虫草花炒肉做法？ 素炒虫草花怎么做？

一、虫草花炒肉做法？

用料

里脊肉丝 1小碗

虫草花 1小把

黑木耳 1小把

生抽 1勺

淀粉 1勺

料酒 1勺

油盐 适量

做法步骤：

1、准备好原材料；

2、肉丝放入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；

3、热锅凉油， 放入腌制的肉丝进去翻炒；

4、翻炒至肉丝变色；

5、放入虫草花进去翻炒；

6、翻炒几下后放入黑木耳丝进去翻炒；

7、翻炒虫草花微微发软后加入适量的盐调味, 盛入盘中。

二、素炒虫草花怎么做？

　　主料：虫草花300g　　辅料：盐适量、油少许、尖椒1个、料酒少许、胡椒粉少许。　　素炒虫草花的做法：　　1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。　　2.锅中做清水，将虫草花下入焯烫几分钟。　　3.捞出挤掉水份。　　4.尖椒切丝。　　5.加少许生抽，胡椒粉，料酒。起锅热油，下入虫草花。　　6.下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅。

三、虫草花炒多久？

虫草花是干燥的植物，是一种可食用的菌类，泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可食用。虫草花既不是花，跟冬虫夏草也没有特别密切的关系，只是仿照虫草所含的各种成分在基材上培养的一种真菌，是一种蘑菇。因此，虫草花不需要很长的时间就能够熟，一般来说水煮沸之后，煮5-10分钟就熟透，可以食用了。平时可以把食用、焯煮好的虫草花凉拌，也可以跟虾仁、肉一起清炒，也可以跟鸡、排骨、各种食材煲汤，不用煮很久就可以熟。

四、虫草花炒香菇怎么做好吃？

将所需材料备好，草菇干，虫草花提前泡发，香菇洗净切片，蒜头切成末，锅热放油，倒入蒜末爆香，倒入泡发好的草菇干，倒入虫草花干，进行翻炒至香味出来，倒入香菇（新鲜的），倒入适量清水焖煮，加入蚝油，生抽，炒匀

五、蛹虫草炒肉怎么做最好吃？

将虫草花和木耳洗净，用水泡10－20分钟，沥干水份，木耳切开

步骤 2

将肉洗净切成肉条

步骤 3

瘦肉条里加上1/4小匙盐，1大勺食用油拌匀，腌制几分钟

步骤 4

热炒锅，倒入适量的油，将蒜拍碎放进锅内爆香，瘦肉条倒进锅内快速翻炒至变色后盛出备用

步骤 5

炒锅内再倒入约2大勺油，将虫草花和木耳一起倒锅内翻炒

步骤 6

中途加1大勺水进去继续炒，翻炒约3分钟后，将瘦肉条倒进去一起炒

步骤 7

加入蚝油

步骤 8

将蚝油翻炒均匀即可出锅

六、炒虫草花家常做法？

主料：虫草花300g

辅料：里脊100g、盐适量、油少许、尖椒1个、淀粉1.5g、料酒少许、胡椒粉少许。

操作步骤：

1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。

2.锅中做清水，将虫草花下入焯烫几分钟，捞出挤掉水份。

3.尖椒切丝，

4.里脊肉切丝，泡洗干净，挤去水份。加少许生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌几分钟。

5.起锅热油，下肉丝炒熟。

6.下入虫草花。

7.下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅。

七、素炒虫草花的做法？

1.

材料：芥兰菜150克，虫草花十克，胡椒粉3克，菌菇橄榄油5ml

2.

锅当中放入500毫升的水，大火煮沸，将十克的虫草放到沸水当中戳一下，等待三秒的时间捞出即可。

3.

锅中倒入5ml的菌菇橄榄油，然后再放入十克的虫草花。

4.

接着加入芥兰菜150克。

5.

扣上盖子焖一分钟。

6.

放入三克的胡椒粉，两克的食用盐，在翻炒几下。

7.

关火盛出即可，素炒虫草花就做好了，非常美味，而且特别清淡，健康又好吃。

八、虫草花炒腊肠做法大全？

用料: 芸豆 8-10根，新鲜虫草花 一小把，广式腊肠 4.5根，蒜 2瓣，盐 少许，太太乐特级酱油 一勺

做法步骤

1、准备食材，洗净沥干待用。

2、芸豆切菱形丝，腊肠切段，蒜压蒜泥。

3、水烧开加几滴油将芸豆焯水三分钟焯熟，捞出沥干晾凉待用。

4、再将新鲜虫草花烫一分钟捞出沥干待用。

5、锅里放油将蒜泥炒香，然后放入腊肠炒香。

6、放入芸豆翻炒一下，再放入虫草花翻炒一下，加入盐和酱油翻炒片刻出锅。

7、拌匀开动吧。

九、辣椒炒虫草花家常做法？

准备好食材和份量

步骤 2虫草花用温水泡10分钟左右，清理掉杂质，过清水冲洗2次

步骤 3五花肉切成刀背厚的宽度

步骤 4青椒切成细长条，蒜米去皮切成薄片

步骤 5烧热锅放油，下五花肉小火煎变色

加入蒜米翻炒煸出香味，五花肉不要煎的太干

步骤 7加入泡发好的虫草花大火翻炒2-3分钟

步骤 8加入青椒丝翻炒到断生

步骤 9加入盐调味，翻炒到盐融化关火

十、韭黄炒虫草花的做法？

1.原材料准备好。

2.韭菜切碎混入鸡蛋打散。

3.锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞出。

4.底油翻炒虫草花。

5.炒至虫草花完全变软出水。

6.放入鸡蛋和盐，稍翻炒关火。

7.成品。