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臭鳜鱼的咸制做法? 如何制做奖杯?

2024-05-01 01:32:34鲁菜6

一、臭鳜鱼的咸制做法?

徽州臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。

这道菜以鳜鱼腌制,制法独特,闻着臭,吃着香。据传已有200年历史。

一、食材

主料:鳜鱼一条,650克。

辅料:猪五花肉80克、笋丁40克、香菇丁30克。

调料:生姜20克、葱15克、大蒜20克、淀粉30克、黄酒20克、酱油25克、白糖30克、花椒30克、精盐300克、色拉油50克。

二、做法

分为腌制和烹饪两个过程。

(一)腌制过程

1.热锅,加盐、花椒,文火炒制8-10分钟,炒制出淡淡香味即可。

2.鳜鱼洗净,剞成牡丹花刀,用花椒盐涂匀鱼身,放入木桶中。

用石头压住,在室温24-28℃下腌制约4天左右,夏天温度更高,则腌制2天左右,冬天则6天左右。是否腌制好的判断标准是鱼鳃是否还鲜红,鲜红则可以,发黑则腌制过头了。

(二)烹饪过程

1.起油锅,油四成热,鳜鱼下锅,煎至两面金黄,出锅备用。

2.下生姜片、葱段爆香,放入五花肉末、笋丁、香菇丁、酱油、料酒,旺火略煸。加入白糖、清水,旺火烧开。

3.放入鳜鱼(刀口方向朝上放入),旺火烧开,加盖,转微火20分钟后,湿淀粉勾芡,最后出锅装盘。

二、如何制做奖杯?

制作奖杯的方法有很多种,但是总的来说,制作奖杯需要以下几个步骤:制作奖杯是可以的。制作奖杯的原理是利用高温烧制玻璃或陶瓷等材料,结合手工雕刻等工艺制作而成。需要准备原材料、模具、烤炉和手工工具等。在材料加工、上色、烤制、装配等多个步骤中逐步完成。除此之外,还有许多专业的制作工艺和技巧,例如透过玻璃材料的映射让奖杯更加晶莹剔透,或是通过印刷、雕刻等方式将文字与图案印在奖杯上,以突出其纪念与荣誉的意义。总而言之,制作奖杯需要专业的技术和经验,同时也需要精益求精的态度,才能制作出精美的奖杯。

三、如何制做风筝?

1.

准备彩纸、筷子、剪刀、胶带、线。

2.

先把彩纸裁成正方形,用来当风筝面。

3.

把一根筷子的两头粘在胶带,粘在正方形的两个对角上,另一根筷子两端缝上线。

4.

把带线的筷子的两端也用胶带固定在正方形的另外两个对角上。

5.

再裁一条长长的纸条,用剪刀把下面剪成细条,用来当风筝穗。

6.

用胶带把风筝穗粘在正方形的一个角上。

7.

把筷子两端的线抻得一样长,合成一股线。需要多长就接多长

8.

这样,一个简易的风筝就做完了。

四、如何制做地图?

1、首先登录地图慧大众制图网站,进入【制图】页面,选择【点标记模板】。

2、然后需要点击【立即制图】选项。

3、完善地图详细信息,点击【保存】即可进入地图编辑页面。

4、点击【手动标记】,放大地图至需标记的地点,点击鼠标左键,输入该点的名称、描述,还可上传网点相关的图片,点击保存即可。

5、点击【批量标注】,可以根据提示将准备好的带坐标或地址信息的数据批量上传。平台批量的将点信息定位到地图上。

6、在搜索框中输入需标记的地址或POI,平台自动定位,将定位点保存并添加到地图上。

五、如何制做磁铁?

1.利用废旧物品:如果你只是想作磁石的试验而不是真想自己“做磁石”,可以在一些废旧物品中拆卸出来,例如废旧收音机喇叭、电动玩具中的电动机、磁性文具盒等都有。

2.摩擦法做磁石:这是自己做磁石的最简便方法。适合制作磁石的材料是硬质钢材,业余条件下最容易取得的材料是废钢锯条。取一段废钢锯条,用一个磁石的一个磁极从钢锯条的一端磨向另一端,从空中拿回来从头再磨,反复几次。把钢锯条翻过来再磨几次就成了。

六、如何制做贺卡?

【1】首先呢就是准备材料,要示范的是很简单的新年卡片,简单的准备了几张彩色的纸、剪刀,胶水,笔。

【2】开始制作时,可以先想好自己大致要做成一个什么样子的卡片,以新年贺卡为例,先用笔在材质上花一些用得到的形状。

【3】像这种小爱心就可以很好的作为装饰让卡片更漂亮美观,可以试一下不同的形状哦,这次只剪了爱心和小树。

【4】然后就彩色笔在卡片的内层写上自己要写的话,可以写的艺术一点,可爱一点。

【5】写了字以后,可以把剪好的图片,小花小树啊,爱心啊用胶水粘起来,卡片的基本样子就会出来了。

【6】最后在把卡片的外页装饰一下,写上是要送给谁的,基本上就大功告成了。

七、如何制做课件?

您好,制作课件的步骤如下:

1.确定课程目标和内容:在制作课件前,需要先确定课程的目标和内容,这有助于制作出针对性强、有逻辑性的课件。

2.选择合适的软件:根据自己的喜好和需要,选择一款适合自己的课件制作软件。市面上常用的课件制作软件有PPT、Prezi、Keynote等。

3.设计课件模板:制作课件时,选择合适的模板可以使课件的视觉效果更加美观,也可以提高制作效率。

4.准备素材:准备好所需的图片、文字、音频、视频等素材,这些素材应该与课件的内容紧密相关。

5.编辑课件内容:在课件中添加文字、图片、音频、视频等素材,对内容进行编辑和排版。

6.添加动画和转场效果:为了增加课件的趣味性和吸引力,可以添加动画和转场效果。

7.检查和修改:制作完成后,需要认真检查课件内容和排版是否存在问题,并进行必要的修改和完善。

8.保存和分享:完成制作后,保存课件文件,并根据需要分享给其他人或者上传到网络上。

八、如何制做线香?

步骤/方式1

在碗中倒入沉香粉

步骤/方式2

加入适量水麻粉

步骤/方式3

将沉香和水麻粉搅拌均匀

步骤/方式4

倒入少量矿泉水

步骤/方式5

搅拌均匀

步骤/方式6

使粉末调和成泥状

步骤/方式7

用手捏成泥块

步骤/方式8

准备一个挤香器和密网晒

步骤/方式9

将沉香泥块注入挤香器中并挤出线条铺在密网晒上晒干,线香就制作完成了

九、如何制做睡袋?

睡袋的制作方法如下:

1、备两块布,一块里布一块表布。长是想要的睡袋长度。宽度是想要睡袋宽度*2

2、将布分为四等份,左右两个等份翻折过来做前片。这样两边不用再缝合了

3、为了保护宝宝的小肚子,可以在前片拉链位的里面加一个内门襟。门襟可以夹棉。在两个肩膀处,加上护肩,并用扣子和被套固定

4、把各部分缝合,装上棉里子就可以了,连上枕头,防止宝宝睡觉的时候丢了枕头,这样睡袋就做好啦

扩展:

睡袋就是睡觉时用的袋子。市场上绝大部分的睡袋都有舒适温度和极限温度的标识,舒适温度是使用者在整夜睡眠中的一系列温度,有最高和最低限度。

十、冰激淋如何制做?

- 鸡蛋黄 4 个

- 糖 100 克

- 牛奶 400 毫升

- 奶油 400 毫升

- 香草精 1 到 2 茶匙(可选)

- 盐 1/4 茶匙

步骤:

1. 将鸡蛋黄和糖混合在一起,轻轻搅拌成糊状。

2. 在锅中加热牛奶,直到它变热但不沸腾。

3. 慢慢将热牛奶倒入鸡蛋黄和糖的混合物中,一边倒入一边搅拌。

4. 将混合物倒回锅中,放回火上,中火加热,不断搅拌,直到混合物变得粘稠(大约需要 10-15 分钟)。

5. 将奶油加入混合物中,继续搅拌,直到完全融化和混合。

6. 将香草精和盐加入混合物中,继续搅拌。

7. 取下锅,让混合物冷却到室温。

8. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书的指示搅拌(大约需要 20-30 分钟)。

9. 搅拌好后,将冰激淋转移到密封的容器中,放入冰箱中至少 2 个小时。

10. 冰激淋可以在冰箱中保存 1 周。

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