葱拌海参家常做法？ 葱拌海参的正宗做法？

一、葱拌海参家常做法？

食材：

泡发好的海参1/3

葱白10cm

蚝油1勺

陈醋3勺

海鲜酱油2勺

芥末油2滴

辣椒油1勺

糖半勺

花椒粒2-3个

烹饪步骤：

步骤 1

海参切薄片，摆盘待用；

步骤 2

葱白切丝，摆盘；

步骤 3

蚝油1勺、陈醋3勺、海鲜酱油2勺、芥末油2滴、辣椒油1勺、糖半勺，调匀，淋在摆好盘的海参上；

步骤 4

烧热油，2-3粒花椒，炸出香味之后就可以捞出，然后热油直接淋到葱丝上。

步骤 5

完成，拌匀就可以吃了，葱香味很棒，凉拌汁也很清爽。

二、葱拌海参的正宗做法？

食材：

泡发好的海参1/3

葱白10cm

蚝油1勺

陈醋3勺

海鲜酱油2勺

芥末油2滴

辣椒油1勺

糖半勺

花椒粒2-3个

烹饪步骤：

步骤 1

海参切薄片，摆盘待用；

步骤 2

葱白切丝，摆盘；

步骤 3

蚝油1勺、陈醋3勺、海鲜酱油2勺、芥末油2滴、辣椒油1勺、糖半勺，调匀，淋在摆好盘的海参上；

步骤 4

烧热油，2-3粒花椒，炸出香味之后就可以捞出，然后热油直接淋到葱丝上。

步骤 5

完成，拌匀就可以吃了，葱香味很棒，凉拌汁也很清爽。

三、葱烧海参吃葱还是吃海参？

主要吃海参，

另外，葱也是能够吃的(本着节约原则，吃掉更好)

葱烧海参是山东名菜之一。它选用章丘大葱和山东沿海刺参，经过精心烹制成菜，在色、香、味、形、质、养各方面都有独到之处。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大葱烧海参“被评为“中国菜”山东十大经典名菜。

四、葱烧海参的葱？

章丘大葱

章丘大葱，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。

章丘区属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，适宜种植大葱。章丘大葱是百合科葱属，又名菜博、石草等，具有微辣、微甜、酥脆、细嫩、鲜美等特点。它是绿色和白色的。章丘大葱含有较多的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质，尤其是维生素a、维生素C和大蒜素，杀菌能力强。

2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大葱”实施农产品地理标志登记保护。

2020年11月15日，2020济南市章丘大葱文化旅游节上，一颗大葱长度为2.532米，创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。

五、葱拌木耳怎么拌？

葱拌木耳是一道简单美味的凉菜，可以在家中轻松制作，健康美味。以下是葱拌木耳的做法：

材料：

黑木耳50克、葱适量、醋适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、味精适量、香油适量、辣椒油适量。

步骤：

1. 食材准备：将黑木耳放入清水中浸泡1小时，洗净切成丝。葱洗净、切成葱花备用。

2. 烫水煮木耳：锅加水烧开，放入木耳焯水2-3分钟，待木耳变软，捞出后用清水洗净备用。

3. 调汁：小碗中放入适量醋、生抽、盐、白糖、味精、香油和辣椒油，搅拌均匀。

4. 拌菜：把木耳放入大碗中，倒入调好的汁料和切好的葱花，抓匀即可。

烹饪技巧：

1. 黑木耳要提前浸泡，烫水时水要热，水要多，以免粘锅或煮烂。

2. 调汁时要根据自己的口味适量调整盐、糖等调料的数量。

3. 辣椒油可以根据个人口味加适量的辣椒粉和油搅拌即可。

六、葱拌牛肉？

材料

主料：卤牛腱子肉250g、大葱1根；辅料：油适量、盐适量、辣椒面适量、白芝麻适量、花椒面适量、鸡精适量、生抽适量、香醋适量

葱拌牛肉

1大葱摘好洗干净斜着切粗丝

2将切好的葱丝放适量盐、生抽、香醋和鸡精拌匀，腌一会儿

3卤好的牛腱子肉切片

4切好的牛肉装盘

5辣椒罐里放适量辣椒面、花椒面和白芝麻

6锅里放适量油烧至冒烟

7将热油分几次泼在辣椒面上，并用勺子快速搅拌

8放2大勺辣椒和2勺辣椒油

9最后泼上热油拌匀即可

七、葱拌酱大头的做法，葱拌酱大头怎么做好吃，葱拌？

1.准备食材

2.咸菜切成细丝，如果太咸用开水烫一会后把水倒掉

3.香菜切碎

4.辣椒切碎

5.葱也切碎，把葱辣椒和香菜都放入咸菜盆中

6.倒入香油，味极鲜，醋，还有味精，搅拌均匀即可

7.盛入盘中

八、葱拌木耳怎么拌好吃？

1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；

2、盐，生抽，醋兑匀；

3、将干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；

4、将木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！

九、葱香海参做法？

主料：

海参4个

辅料：

油30克， 大葱50克， 鲜酱油20克 ，白糖7克 ，生姜5克。

步骤1

泡发好的海参洗净。

步骤2

大葱切段，生姜切片。

步骤3

锅内加入清水，把少许大葱段和姜片加入大火煮开。

步骤4

把海参加入焯水后捞起。

步骤5

20克鲜酱油里加入7克白糖拌匀。

步骤6

热锅倒油，温油把大葱段熬至焦黄后捞起一般半的葱段。

步骤7

倒出多余的油把酱料加入。

步骤8

加入海参烧3分钟左右熄火出锅，装盆上桌。

十、葱炝海参做法？

1、葱白斜切花刀不要断，准备淀粉水

2、倒入食用油，放入葱白，翻炒至两面金黄

3、放入泡发海参，大火翻炒1分钟

4、加入生抽、蚝油、水100ML，大火煮沸

5、放入盐，翻炒均匀，一边搅拌一边倒入水淀粉

6、大火收汁，盛出即可