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青岛鲁菜大师？

2024-07-16 06:44:46鲁菜2

青岛的鲁菜大师，最著名的是高炳义，他是国家级烹调技师，中国烹调协会副会长，青岛市烹饪协会名誉会长。他做的菜色香味型俱佳，烹制的“锅烧鸭”，被评为“青岛十大名菜”之首。

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