上海山东菜哪家好吃？ 山东龙须菜好吃吗？

一、上海山东菜哪家好吃？

推荐老山东。

地址：老山东 浦东新区浦东南路379号金穗大厦6楼

在上海，能吃到“活海参刺身”的餐厅只有2家，“老山东”就是其中之一。一般餐厅多用干发海参，以鲍汁或葱烧为烹饪手法，口感虽软糯，但辅料味过重，形式大于内容。而“老山东”只用渤海湾的活野生刺参，每只均在4两以上，而且全都保留海参筋，使营养成分最大限度地保留。凭借刺参的优良品质，将其做成刺身，稍加芥末、酱油蘸食。

二、山东龙须菜好吃吗？

好吃。因为山东龙须菜是一种具有鲜嫩口感的海鲜蔬菜，含有多种营养成分，如碘质、锌、维生素C等，对人体健康具有很好的保健作用。而且，它还可以搭配多种不同的食材进行烹饪，口味多样性大。另外，山东龙须菜是山东地区的特产之一，具有浓郁的地方特色和文化底蕴，也是一道地道的美食代表。综上所述，山东龙须菜不仅美味可口，而且对人体健康有益，值得推荐品尝。

三、山东的菜煎饼和河南的菜煎饼那个好吃？

各有各的味道。山东的煎饼偏硬，牙口好吃着劲道，后味香浓。河南的煎饼软糯，老少皆宜。山东煎饼凉着吃口味佳，河南煎饼要趁热吃，特别是加了鸡蛋，冷了有腥味就味道大减。

四、山东单饼卷什么菜好吃？

山东单饼卷什么好吃，我们家那边比较喜欢吃单饼，通常都是单饼卷菜，比如饼卷土豆丝，辣椒炒肉，蒜苔炒肉，香菜炒肉等，还有饼卷烧肉，也就是猪头肉等，吃起来都比较香

五、山东煎饼配什么菜最好吃？

依个人口味而定。

1、大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。

2、土豆丝：有些人也会在煎饼中加上土豆丝，因为土豆丝含有较高的淀粉，而且容易熟，也是许多人选择的一个原因之一。卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起，不能像卷大葱那样直接食用，需要加热才能食用。

3、此外，煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等，这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养，可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。

六、山东全麦煎饼卷什么菜好吃？

可以卷大葱，或者猪肉条。卷土豆，豆角也很好吃

七、山东炖大鹅放什么菜好吃？

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炖鹅肉可以加入土豆,炖出来的汤会更为粘稠,有些粉粉的,口感很棒

八、山东有哪些菜比较好吃？

1，山东好吃的菜有，九转大肠，爆三样糖醋里脊，糖醋鲤鱼，爆炒腰花，葱烧海参，潍坊朝天锅，博山豆腐箱子，2，山东卓以鲁菜为主，还有许多好吃的菜。

九、山东好吃的？

鲁菜烹饪的手法，从先辈的创新，到后辈的改进，总结了几十种手法，代表菜系有酥锅，豆腐箱，爆炒腰花，砸鱼汤，一品豆腐、糖醋里脊、油焖大虾、九转大肠、葱烧海参、糖醋黄河大鲤鱼、油爆双脆、奶汤蒲菜、辣子鸡、把子肉、苜蓿肉等等，种类繁多、品质优良，洋洋大观。

十、山东的省菜？

关于这个问题，山东本地菜包括：

1. 煎饺：煎饺是山东省传统的饺子品种之一，主要原料是猪肉和韭菜，味道鲜美。

2. 炒肝：炒肝是山东省的一道传统名菜，选用猪肝为主料，配以葱、姜、蒜等辅料，口感鲜香。

3. 炒花蛤：炒花蛤是山东省海鲜菜品之一，选用新鲜的花蛤，炒至肉质鲜嫩，口感鲜美。

4. 芝麻烤饼：芝麻烤饼是山东省的传统糕点之一，以面粉、芝麻、白糖等为原料，烤至金黄色，香甜可口。

5. 烤鸭：山东省烤鸭以其外皮酥脆、肉质鲜嫩、味道独特而闻名，是山东省的特色名菜之一。

6. 豆腐脑：豆腐脑是山东省的传统小吃之一，以豆腐为主原料，加上酱油、醋、葱花等调料，口感细腻。

7. 茄汁肉丝：茄汁肉丝是山东省的传统名菜之一，选用猪肉为主料，配以茄汁和蔬菜等调料，口感鲜美。