三种山东春节特色美食有哪些?
一、三种山东春节特色美食有哪些?
周村烧饼,利津水煎包,拔丝山药
二、山东特色美食?
三特特美食有很多,济南的把子肉上莱芜的羊汤口内香肠损伤,这香肠这都是山东的美食
三、山东春节特色美食有什么?
四喜丸子,黄焖鸡,炸耦合,香肠
四、山东莱阳都有哪些特色美食?
莱阳的特色小吃有宋府疙瘩汤、莱阳参煲昌山鸡、梨乡饽饽、莱阳火烧、黄埠寨饼子等。莱阳,山东省烟台市代管县级市,名称来自于“日月出东莱之阳”。莱阳市因独有的气候土壤条件而特产莱阳梨,被誉为“中国梨乡”。在这里发掘了新中国第一具恐龙化石,被誉为“中国恐龙之乡”。
五、山东淄博特色美食?
淄博特产有:周村烧饼、淄川肉烧饼、西河煎饼、董佳斋香肠、淄博菜煎饼、高青西红柿等
六、山东泰安特色美食?
山东泰安有很多特色美食,比较著名的有泰安煎饼, 泰山三美做得白菜炖豆腐,范镇烧饼,糖炒栗子,宁阳葛石大枣,泰山干炸赤鳞鱼等。
七、上海特色美食有哪些?
上海特色美食有:
1.生煎馒头,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼,大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤,锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
5.开洋葱油拌面,以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。
6.蟹壳黄,发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。
7.擂沙圆,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。
8.排骨年糕,排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。
9.条头糕,薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。
10.海棠糕,它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。
八、铜川特色美食有哪些?
北关饸络,耀州咸汤面,宜君西红柿泡。
九、广汉特色美食有哪些?
汉州板鸭,金丝面,缠丝兔,松林桃
十、临洮特色美食有哪些?
临洮石子馍石花明显,色泽橙黄,酥脆味醇,久放不馊。酒香扑鼻干甜醅 临洮城北二十里铺干甜醅,酒味浓郁,入口香甜,在省内外享有盛誉。
香甜可口糖酥饼 已有百年历史,选用精粉、五香粉等佐料,按一定的要求制成饼,吃越来软硬适宜,香甜可口。
刺少肉嫩洮河鱼 洮河鱼膘肥肉嫩,刺少质嫩,含蛋白质高,具有独特风味烹为菜肴,滋味腴美,上口柔糯,余味浓香。
色香味长热凉面 临洮凉面具有味美可口,冬热夏凉之特点。吃起来面条柔韧爽口,滑嫩、酸咸辣齐具,味中有味。
味美脆酥瑰花糖 瑰花酥糖是临洮的传统食品,具有几百年的历史。经过独特工艺制成,味美脆酥,香甜可口,回味悠
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