大酒店食谱
大酒店食谱和书上、电视上是一样的，之所以出奇，那是厨师的手艺，告诉你点真的，别说菜谱，就是让你在师父旁边，一步不差的跟着做，你也作不出来，绝大多数菜品，人家要是步告诉你诀窍，你天天跟着做，一辈子也不会，就算告诉你，你还的又那么高的手艺才能作出来。
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