北方人的菜谱
说起北方人吃什么口味的菜,作为喜欢吃美食的我想发表一下自己的观点,其实北方人吃的菜口味比较多,我这里举出我几个爱吃的菜
我比较吃的菜有锅包肉,正宗东北菜,酸甜的口味,外表的酥脆,面的肉香结合在一起咬一口绝对的倍棒,还有锅包肉中纯肉毁行的肉吃起来越嚼越香,提起锅包肉当然还少不了溜肉段,溜肉段比起锅包肉来说多了一些咸香味道,配着米饭可以说真的是犹如仙境。
还有爱吃的糖醋里脊,跟锅包肉挺像,但是不像是锅包肉的酥脆,糖醋里脊比较软嫩,外面的酱汁裹起来颜色偏红。
再比如说两个大众一些的菜,宫保鸡丁和鱼香肉丝,这两个菜绝对是下饭神器,不过每个地方的口味做的不一样,但是绝大部份还都是酸甜口的。
还有更好吃的川菜,辣子鸡和夫妻肺片,夫妻肺片是凉菜,汤汁中有花生碎和红油,首先是看到颜色来说就下方,其次是吃到嘴里的是红油和肉香在一起相当的美味,再配上一口米饭。
辣子鸡,我比较享受在辣椒中找小鸡块的感觉,一堆红色的辣椒里面翻出一块小鸡块然后夹起来放进嘴巴里,鸡块是炸过的,比较干,比较有较劲,辣椒的香,糖的甜,花椒的麻,简直了!
再说一个北方人喜欢菜的口味,水煮系列,我一说出来肯定很多小伙伴们都很喜欢,水煮鱼,水煮肉,毛血旺,这三个菜,真的是爆好吃,水煮肉中纯的里脊肉,吃轿祥起来没有一点肥肉的口感,嫩,辣,有味道,水煮鱼我比较喜欢吃龙利鱼系列的,因为没有刺,吃起来放心,能吃两份米,毛血旺就更不用提了,这三个菜的味道很像,都是麻辣鲜香,味道爆棚。
总结一下,北方人喜纤帆哗欢的口味,一个是酸甜口的,锅包肉,糖醋里脊等,鱼香肉丝,一个是咸香口味的,比如宫保鸡丁,鸡蛋豆腐等,一个是麻辣味道的,水煮肉,水煮鱼等,希望我的回答小伙伴们喜欢
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