求九阳电压力煲之美食宝典

一、求九阳电压力煲之美食宝典

您好，判饥很高兴为您解答。

萝卜炖牛腩:材料：牛腩肉银启600克、白萝卜600克 配料：姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、橙皮1小块、茶叶1汤匙(15ml)、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、盐适量、油1汤匙(15ml) 做法：1、将牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块，放入凉水中煮开煮变色去血迹和腥味，捞出沥干待用。 2、萝卜切成大的滚刀块。3、将焯过水的牛肉放入电压力煲内胆锅内。 4、将姜、大料、桂皮、草果、香叶、橙皮、茶叶、丁香、肉寇放入一次性调料袋中放入煲内，如果家里没有齐全的香料，用现成的炖肉调料也可以，再加入料酒、冰糖、酱油、油和盐。 5、加入切好的萝卜块和匀。 6、将内胆放入电压力煲内，盖好锅盖按“蹄筋”键，选择70kpa即可。其实，我以前一直坚持用最传统的方式来煲汤、炖肉，从头到尾都要守着炉火、慢慢熬煮才行。用这个智能电压力煲不费吹灰之力就能完成烹饪，还真是省心省时。7、差不多40分钟左右，听见提示音电压力煲的程序完成。牛肉很软烂，而且很入味，掘搏返与传统小火慢炖的做法相比，味道更浓厚，汤也很鲜香。 告诉大家一个使用小心得：用智能电压力煲做这道菜的时候，放食材时不用加水，由于电压力煲很密封，所以萝卜自身的水分使成菜充满汤汁。

如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。

二、九阳电压力煲JYY-50YJ1的说明书和购买时带的食谱，谁有电子版发一个给我吧，谢谢！

，这里有简单的食谱，您可以参考一下

三、九阳电压力锅怎么牛肉炖土豆

电压力锅炖牛肉土豆的方法：

1、准备好食材，牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花。

2、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

3、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。

4、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

5、加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

6、将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

7、放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。

8、大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。

四、用九阳电压力锅无压蒸蒸菜怎么做

电压力锅蒸米饭的步骤

1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。

2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。

4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。

注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。

需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。

五、九阳电压力锅怎么使用，第一次用，想炖鸡肉炖土豆块，给我说一下具体流程，要求详解，谢谢

土豆就按煲汤，炖鸡就按鸡鸭肉，如果你想两个一起的炖就先炖好鸡肉再再放土豆下去煲汤