鲁菜源于哪里(鲁菜源于哪里的菜系)

一、所有菜系都源于鲁菜吗？

是的。

实际上八大菜系每个菜系都或多或少受到鲁菜影响，因为鲁菜是最传统的宫廷菜。近年来火爆程度超越鲁菜的粤菜，川菜受鲁菜影响较小，也跟他们一度与行政政治中心相距较远有关。

我国菜系按照地域的不同，分为八大菜系，分别为：粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。

明明七个都是南方，为啥偏偏鲁菜在影响上更大呢？实际上，这和咱们的历史分不开，在古代中国，一开始的经济政治中心，都是在北方，一直到宋朝才渐渐往南方移。所以当时的北方菜，尤其是鲁菜，发展和完善相当迅速，很多鲁菜也是成为了皇宫里专供的菜肴。

二、鲁菜是哪里的？

鲁菜，顾名思义是山东菜，鲁菜位居八大菜系之首，鲁菜历史悠久又独具特色，是传统菜系中唯一的自发型菜系，烹饪技法丰富、难度最高。代表菜有葱爆海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、油焖大虾、爆炒腰花、饺子和胶东大饽饽等，深受美食爱好者的喜爱。

三、长沙鲁菜哪里好吃？

长沙卤菜南门口最著名。每个区都有好吃的

四、鲁菜哪哪里的？

答：鲁菜应该是山东菜肴的总称，因为，山东省简称为鲁 像这样的叫法很多，比如河南的的菜肴就叫豫菜，四川的菜肴叫川菜等等。

五、乌江源于哪里？

乌江发源于贵州省境内威宁县香炉山花鱼洞。 　　乌江为贵州省第一大河，长江上游右岸支流，又称黔江。发源于贵州省境内威宁县香炉山花鱼洞，流经黔北及川东南，在四川省涪陵市注人长江。干流全长1037公里，流域面积8.79万平方公里。六冲河汇口以上为上游，汇口至思南为中游，思南以下为下游。较大支流有六冲河、猫跳河、清水江、湘江、洪渡河、芙蓉江、唐岩河等15条，天然落差2123.5米，年均流量1650立方米/秒。流域内年均径流深600毫米，但年内分配不均，汛期5～9月占全年径流量的80%。乌江水系呈羽状分布，流域地势西南高，东北低，由于地势高差大，切割强，自然景观垂直变化明显。以流急、滩多、谷狭而闻名于世，号称“天险”。

六、皮蛋源于哪里？

皮蛋是在明朝开始出现的。

湖南益阳是松花皮蛋的发源地，据历史记载从明朝初年至今拥有500多年的历史。江西省宜春市袁州区是松花蛋的重要产地，而四川南充的松花蛋更具特色，贵州松桃的松花蛋更是起源于夏朝。

松花皮蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。皮蛋可能是由北魏《齐民要术》记载的咸鸭蛋演化而来。明确记载皮蛋的，明孝宗十七年（1504）成书的，《竹屿山房杂部》。

七、蒸面源于哪里？

蒸面是安康名吃，相当西安米皮。

八、杏李源于哪里？

杏李源于美国，为顶级加州蜜李的一种，其果色艳丽，风味十分独特，还具有较高的营养价值，被称为是21世纪的水果骄子。

杏李是通过布林与杏杂交而成的一种高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味。杏李的平均重量在50g左右，最大一个在65g以上。杏李果实的成熟期一般在5月下旬至6月上旬。

九、巧克力源于哪里？

巧克力起源于墨西哥。

最初的巧克力以一种液体饮料。

16世纪初期的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙，并在西非一个小岛上种植了可可树。然后西班牙人将可可豆磨成了粉，从中加入了水和糖，在加热后被制成的饮料称为“巧克力”。

3000多年前，拉丁美洲印第安人就已开始用可可豆制作饮料。哥伦布发现美洲大陆后，于1502年首次将可可豆带回西班牙。

17世纪，巧克力传入了欧洲。欧洲人不仅学会了如何制作巧克力，并大胆创新，使得巧克力的口味有了很大的提高，由此奠定了欧洲巧克力的卓著声誉，成为世界上最重要的巧克力输出地

十、在哪里可以吃到正宗鲁菜？

要是说正宗，我感觉还是山东有的地方的小餐馆的鲁菜比较正宗，还有就是连锁餐厅的鲁菜味道一样也是蛮不错的，比如皇城根或者小城故事的几道菜，代表的有爆炒腰花，爆三样，熘肝尖，九转大肠等等，建议尝尝老爆三样，现在能做老爆三样的小餐馆不多了