鲁菜的起源和历史概括(鲁菜的起源和历史概括300字)

一、俄罗斯铁路的历史起源50字概括？

俄罗斯联邦国家铁路网在前苏联解体前已经形成，占前苏联整个路网总长度的59.3%。路网布局主要集中分布在人口稠密和经济发达的欧洲部分，约占俄罗斯铁路路网的80%。2011年，俄罗斯铁路运营里程为8.52万公里，以轨距1520毫米宽轨线路为主。其中，电气化线路4.33万公里，电气化率50.8%；复线4.32万公里，复线率50.7%。

二、铁锅的历史和起源？

铁锅诞生年代已不可详考，就目前所知，春秋战国时期就有铁锅，但是铁锅在宋代逐渐普及流行开来。1987年在广东附近海域发现的宋代沉船“南海一号”上，就发现了不少铁锅。

三、麻将的起源和历史？

起源一

麻将起源于明朝万历年间，其中有指相传有个名为万饼条(或“万秉章”)的宁波人在“叶子格戏”的基础上创造麻将，以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。学界关于麻将起源于宁波的观点，旁证之一是麻将本叫“麻雀”，而宁波话麻雀正读做“麻将”。这是很有意思、很有说服力的证据。雀读作将，如同脚读作将，宁波话瘸子叫拐将、吃剩的饭菜叫碗将、水缸底下的残余物叫水缸将、挑剩的东西叫挑落将、北仑有个地名叫中岭将，“将”都是“脚”的音变。这说明麻雀叫麻将，既是宁波话的特色，又合乎方言音变之理。同事麻将在日本被称为麻雀将，宁波（明州）古代是和日本通商的重要口岸，因此才保留了麻雀的字意，也进一步证明了麻将起源于宁波。

起源二

有关资料记载，在江苏太仓县曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。例如，“筒”的图案就是火药枪的横截面，“筒”即是枪筒，几筒则表示几支火药枪。“索”即“束”，是用细束绳串起来的雀鸟，所以“一索”的图案以鸟代表，几索就是几束鸟，奖金则是按鸟的多少计算的。“万”即是赏钱的单位，几万就是赏钱的数目。此外“东南西北”为风向，故称“风”，火药枪射鸟应考虑风向。“中、白、发”：“中”即射中之意，故为红色；“白”即白板，放空炮；“发”即发放赏金，领赏发财。麻将玩法的术语也与捕雀护粮有关。如“碰”即“彭”的枪声。又如成牌叫“糊”，“糊”“鹘”谐音，“鹘”是一种捕雀的鹰。除此还有“吃”、“杠”等术语也与捕鸟有关。那么为何又叫“麻将”呢?在太仓地方方言叫“麻雀”为“麻将”，打麻雀自然也就叫成打麻将了。

起源三

明朝郑和下西洋时，船上没有什么娱乐用的设备，船上的将士只能以投掷骰子赌博作为消遣。但是在长久的航海中，将士们厌倦了，经常有将士想家，甚至有试图谋反的，郑和杀了他们，为了稳定军心，郑和发明了一种娱乐工具。郑和以纸牌，牙牌，牌九等为基础，以100多块小木片为牌子，以舰队编制，分别刻了1-9“条”，然后又以船上装淡水桶的数量，分别刻了1-9“桶”（筒）。然后又根据风向，刻了“东西南北”四个风向。又以吸引人的金钱刻了1-9“万”。然后以“大中华耀兵异域”的口号。刻了红色的“中”，然后根据一年四季刻了四个花牌，最后有一块牌不知道刻什么好，就不刻任何东西，这个就是“白板”。

四、恐龙的历史和起源？

半水生的早期类型的初龙与恐龙有较为可靠的亲缘关系。初龙的代表--植龙。但是后来因为天气越来越干旱，水中的恐龙不由的来到岸上，在岸上因为前肢短后肢长的缘故，走起路来一瘸一拐的，它们便改为用后肢走了。由于姿态改变了，移动速度也变快了，这对进化恐龙是关键的一步。

不过，当时因为身体条件不完善，还不太适应陆地的生活，其余大部分时间都是在水里度过的，一旦身体结构更加完善，真正的恐龙就出现了。

五、秦国的起源和历史？

秦朝（前221—前207）是由战国时期的秦国发展起来的中国历史上第一个大一统王朝，秦人的祖先大费是黄帝之孙颛顼的后裔，舜赐其嬴姓。

秦穆公时，任贤使能，虚心纳谏，灭国十二，开地千里，国力日盛。前361年，秦孝公继位，重用商鞅两次变法，使秦国的经济得到发展，军队战斗力不断加强，发展成为战国后期最富强的诸侯国。

六、京剧的起源和历史？

1、清代乾隆五十五年（1790年）起，原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春四大徽班陆续进入北京，与来自湖北的汉调艺人合作，同时接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，又吸收了一些地方民间曲调，通过不断的交流、融合，最终形成京剧。

2、京剧，又称平剧、京戏等，是中国影响最大的戏曲剧种，分布地以北京为中心，遍及全国各地。

3、京剧在文学、表演、音乐、舞台美术等各个方面都有一套规范化的艺术表现形式。京剧的唱腔属板式变化体，以二簧、西皮为主要声腔。京剧伴奏分文场和武场两大类，文场以胡琴为主奏乐器，武场以鼓板为主。京剧的角色分为生、旦、净、丑、杂、武、流等行当，后三行已不再立专行。各行当都有一套表演程式，唱念做打的技艺各具特色。京剧以历史故事为主要演出内容，传统剧目约有一千三百多个，常演的在三四百个以上。

4、京剧流播全国，影响甚广，有“国剧”之称。以梅兰芳命名的京剧表演体系被视为东方戏剧表演体系的代表，为世界三大表演体系之一。京剧是中华民族传统文化的重要表现形式，其中的多种艺术元素被用作中国传统文化的象征符号。

七、收藏的起源和历史？

收藏的历史可以追溯到人类原始社会。

在石器期时代，人类已经开始有了“审美”需求，在罗马、意大利、法国、及中国所发现的古老岩画中，一些人物就带着简单头饰或者由贝壳、动物的牙齿制成的项链。

美索不达美亚地区、玛雅文明、以及我国的山顶洞人都出土了原始的饰品。这些都是最原始的饰品，也是最原始的收藏品，即标志着人类“收藏”行为的起点。

随着人类的生产力的提高，人类的大脑也在不断地进化，开始了更深层次的“思考”，对那些自然界中不能解释的现象，都归结为鬼神之力，从而产生了很多的祭祀活动，在祭祀活动中使用了大量被赋予特殊意义的器具——祭器，后来被发展成为礼器。这些器具在部落中代代相传，也就成为了收藏品。

此时，人类的收藏行为不再只是为了装扮美化自己，更多的是赋予了精神层面的意义，即与祖先或神灵进行信念上的沟通，收藏行为也逐渐形成了一种文化，并且在今后的社会生活中开始流行。

八、水稻的起源和历史？

世界水稻起源于中国湖南，在1993年，中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻。水稻先在中国广泛种植，然后向西传播到印度，到中世纪时引入欧洲南部。史记中记载，大禹时期曾广泛种植水稻，令伯益给大家分发水稻种子，种在水田里。

九、糖水的起源和历史？

糖水的起源可以追溯到古代王公贵族宴会后吃的一种甜汤，其功能是调和食气。糖水经过千年的历史演进，已成为中华饮食文化的一个重要组成部分。

比如唐朝有夏季糖水“水莲百合”，宋朝有冬季糖水“赤豆糖粥”，清朝的“酸梅汤”更是至今都受大众欢迎，是解暑消夏的上好饮品。如今的糖水早已品种繁多，口味多样，深受百姓喜爱。好糖水甚至可以达到“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”的奇妙效果。

十、火锅的历史和起源？

最早的火锅可以追溯到大约一万年前，那时候用的锅是体积非常大而且笨重的陶制大鼎，人们在鼎下生火，然后把以肉类为主的食物一起丢进鼎中，煮熟后食用，当时叫做“羹”，这就是火锅的雏形。

到了西周时期人们学会了炼铜、炼铁，且各种陶器也改良成了较为小型的器皿，于是火锅就越做越小，适合携带，方便一般人使用了。铜制的锅子和陶制的砂锅到如今也是最普遍的火锅器皿，而鼎则演变为权利的象征。

到了三国时期就有了鸳鸯锅的雏形，魏文帝所提到的“五熟釜”就是一个分成几格的锅，可以同时煮各种不同的食物。到了南北朝，铜制火锅成为了最普遍的器皿，演变至唐朝后火锅又称为“暖锅”。直到宋代才真正有了火锅的记载，至明清时期火锅才开始兴盛起来，乾隆皇帝曾办过530桌宫廷火锅，嘉庆皇帝登基时曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个。

根据各地风俗不同，火锅也有了不同的类型，主要以老北京火锅和重庆火锅为代表：老北京火锅以使用紫铜锅，清水涮羊肉为主要特色，蘸料主要是芝麻酱；重庆火锅使用麻辣红油为底料，蘸料主要是香油。