九转大肠是哪里的美食 九转大肠是哪里的美食啊

一、九转大肠是哪里的菜？

九转大肠原名为红烧大肠，是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系;该菜品在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主所创;其做法是先将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。

2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"九转大肠"被评为山东十大经典名菜。

二、大肠杆菌是哪里产生的？

大肠杆菌主要是存在于人体的肠道之中，属于革兰氏阴性杆菌。

三、猪大肠很大的部分是哪里？

猪大肠很大的部分是在靠近猪肛门部位，那部分是猪肠头，这部分的猪大肠是比较厚，比较大的，是非常好吃的，其他大肠的部位肉比较薄，比较小。

四、酸菜大肠汤是哪里的菜？

川菜

1.大肠翻过来将油脂摘干净之后用生粉、盐、油反复揉至干净无异味.加葱白、生姜、料酒、八角2枚冷水下锅压十分钟.

2.煮熟后的肥肠捞起过冷水，然后控干水切成块.

3.酸菜切小块.

4.热油锅，入肥肠爆炒，加少许老抽上色.

5.肥肠爆香后下姜片酸菜翻炒，生抽调味即可。

五、大肠包葱是哪里的小吃？

山东

2022年8月18日，济南著名的宽厚里商业区，一家小吃店新近推出了创意山东特色小吃“肥肠包大葱”，肥肠包住大葱烤着吃

六、尖椒炒大肠的大肠哪里有卖？

尖椒炒大肠的大肠在屠宰场里有卖！

七、咖喱是哪里的美食？

印度，咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱

八、火锅是哪里的美食？

火锅是四川的美食，但是现在全国各地都有不同火锅，四川的都偏麻辣火锅，广东的呢就说清汤火锅了

九、烤蝎子是哪里的美食？

云南当地人烤蝎子

第一，地理条件

云南是我国的动植物宝库，这是因为这里的自然地理环境多样，山地丘陵低地比比皆是，再加上当地政府大力保护，开发程度比较低，这也导致当地的云南人用来烧烤取材用料非常广泛。相比于我们大多数人所居住的开发程度已经比较高的城市来说，很多食材当然是感觉见所未见了。

当然，当地人可不会去采用那些珍惜的野生动植物，而是用当地比较常见但在我们看来却很少见的动植物。

第二，多民族聚居

云南是一个少数民族大省，云南烧烤汇聚各方特色。有 25个少数民族聚居云南，每个民族都有各自独特的传统习俗以及饮食文化，吃的东西千奇百怪，欣赏各种边角料，像脾脏、鸡腰子、猪牙床等等。

十、卤子是哪里的美食？

卤子，是广西最早的面条用的卤子，放在面条里一起搅拌后使用