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九转大肠制作方法和材料 九转大肠制作方法和材料视频

2023-07-03 06:36:31鲁菜1

一、生大肠制作方法?

生大肠洗干净后,放入锅中,加盐,桂皮,生姜,料酒,老抽,八角,开大火煮50分钟后,再浸泡三个小时卤大肠做好了。

二、腌大肠的制作方法?

1、将买回来的猪大肠洗净; 顺便说一下洗大肠的方法:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒、姜片(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意思),取出大肠

2、锅中重新放水,加姜片料酒,再将大肠放如锅中,将大肠煮软凉后切小块备用

3、干辣椒从中间剪开剪成两段,放入花椒备用

4、锅中下油,待油温六层热时倒入大肠,放点盐,转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用

5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,倒入准备好的辣椒和花椒,转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会,放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可

三、大肠菜的制作方法?

首先准备材料:猪大肠,洋葱,柿子椒,盐,葱,姜,蒜,八角,生抽,桂皮,干辣椒,老抽,白酒,香叶,白糖,准备好后将肥肠处理好,准备炒锅加水烧热,放入肥肠,放入老抽,生抽,水,白酒,葱姜蒜,八角,桂皮。香叶,盐,白糖,煮大约60分钟左右,煮至肥肠可以用筷子扎透后取出就可以了,将卤好的肥肠切成块,准备炒锅不加油烧热,放入肥肠干煸,炒至肥肠表面发黄,出油后盛出备用,锅底留油,放入洋葱块均匀翻炒至洋葱变软后将洋葱移到一边,放入葱姜蒜和干辣椒段炒出香味后反古人肥肠和青椒均匀翻炒,最后炒出香味后放入盐调味后出锅盛盘就可以了。

四、精油制作方法和材料?

1、采集喜欢的植物香草,如薰衣草、迷迭香、玫瑰等等。

2、把植物香草放在一个研钵中,用研杵进行捣碎。

3、把捣碎的香草放入一个罐子中,加入适量的水(10-11滴左右)。

4、加入一滴酒精。

5、把罐子中的溶液进行过滤,去掉叶子碎末。

6、过滤后的溶液倒入一个喷罐中,香水就完成了。

五、窗户制作方法和材料?

铝合金门窗制作方法

1.断料。断料,又称“下料”,是铝合金门窗制作的第一道工序,也是关键的工序。断料主要使用切割设备,材料长度应根据设计要求并参考门窗施工大样图来确定,要求切割准确;否则,门窗的方正难以保证,断料尺寸误差值应控制在2mm范围内。一般来说,推拉门窗断料宜采用直角切割;平开门窗断料宜采用45°角切割;其它类型应根据拼装方式来选用切割方式。

2.钻孔。铝合金门窗的框扇组装一般采用螺丝连接,因此不论是横竖杆件的组装,还是配件的固定,均需要在相应的位置钻孔。型材钻孔,可以用小型台钻或手枪式电钻,前者由于有工作台,所以能有效保证钻孔位置的精确度;而后者是因为操作方便。 钻孔前应根据组装要求在型材上弹线定位,要求钻孔位置准确,孔径合适,不可在型材表面反复更改钻孔,因为孔一旦形成,则难以修复。

3.组装。将型材根据施工大样图要求通过连接件用螺丝连接组装。铝合金门窗的组装方式有45°角对接、直角对接和垂直对接三种。横竖杆的连接,一般采用专用的连接件或铝角,再用螺钉、螺栓或铝拉钉固定。

铝合金门窗的组装质量,应符合下列规定:

①门窗装饰表面不应有明显的损伤。每樘门窗局部擦伤、划伤,不应超过表1的规定。

②门窗上相邻构件着色表面不应有明显的色差。

③门窗表面应无铝屑、毛刺、油斑或其它污迹存在。装配连接处不应有外溢的胶粘剂。

④门窗框尺寸偏差,应符合表2的规定。

⑤门窗框、扇相邻构件装配间隙及同一平面高低差,应符合表3的规定

六、口红制作方法和材料?

准备10%蜂蜡,25%的固体油脂(如可可脂、乳木果油,这类在室温下不容易融化的油),15%在室温下会慢慢融化的油(如椰子油)。

40%的软油(不易凝固的油,如甜杏仁油、橄榄油等),这些成分的总量应该等于100%最好。这些成分融化装入模具即可。

口红是一类唇用美容化妆品,其主要功能是赋予嘴唇以色调,强调或改变两唇的轮廓,显示出更有生气和活力。

早在公元前3500年,人类便已开始使用一些带色的矿物和植物色素涂抹在面颊和唇上,以达到美容的目的。随着美容化妆品的发展,口红的色调、配方和功能都有较大的变化。

口红的色调与女性的发型、指甲油色调和服装变化密切相关,变得更具有潮流色彩。特别是近年来各种珠光粉和处理颜料的使用,使口红的色调更加多样化,质感更加舒适。

七、脆皮大肠头的制作方法?

1.买回来的猪大肠加入面粉、醋反复揉洗,再用清水漂洗几次,建议不要把猪大肠内所有油脂都去掉,会降低风味

2.把洗净大肠翻到里面,收起重叠2次,让大肠炸完更加有层次感,吃起来外酥里嫩

若大肠太短,可不重叠直接卤制

3.锅里倒入水,放入1个葱结、5片姜、1大勺白酒,大肠冷水入锅焯至定型,捞起再用凉水洗净

4.香料包:将干辣椒、香叶、八角、小茴香、花椒、丁香、红曲米用纱布包裹并扎紧高压锅中,加入1个葱结、5片姜、1大勺白酒、1大勺盐、1大勺生抽和香料包,800ml水,放入大肠,高压锅上汽后压12-15分钟

如果是普通锅,大火煮沸后,转中小火卤40-50分钟

5.30g麦芽糖用微波炉高火加热10-20s至温热,再加入大红浙醋/白醋、柠檬片搅拌均匀,脆皮水完成麦芽糖加热后更容易和醋融合在一起

6.将卤好的大肠用厨房纸吸干水份,均匀浇上脆皮水,吊起来用风扇或空调下风干30分钟,或放入烘干机低温风干10分钟

7.将风干的大肠切成厚片,用竹签串起,没有折叠的大肠可直接油炸

8.起锅热油,烧至五成油温(130-140度),放入大肠中小火油炸2-4分钟,炸至大红色,香脆即可出锅,沥干油份

食用时蘸泰式甜辣椒或番茄酱,也可根据个人口味搭配蔬菜大葱解腻

没有折叠的大肠切成小段食用

八、阳江寸金猪大肠制作方法?

广东寸金

用料

猪寸金肠(猪大肠) 一条

十三香 适量

生抽 适量

老抽 适量

盐 适量

糖 适量

水 适量

猪寸金的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

猪大肠处理好,将里面脏的肥油去掉,留一些好的,喜欢多的留多点,少的留少点,随意

步骤 2

清洗后,翻过来用盐抓几下,去那些像鼻涕一样的东西,洗一下,再用盐抓几下,洗干净

步骤 3

掉一下水,放到冷水里洗一下,备用

步骤 4

瓦煲放入十三香,生抽,老抽,盐,糖,清水,煲来,放入掉好水的猪大肠,小火炖,大概看着软了,就可以夹出来了,看自己喜欢的口感程度,我大概炖了差不多一小时吧

步骤 5

最后用平底锅起油锅,油不用太多,也不要太少,油热了后,调小火,放进去煎炸一下,要差不多就翻面,用长筷子容易控制

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎炸好就放凉点,再斜斜的切薄片,摆碟就成了

九、吉他的制作方法和材料?

切12°仰角

刨平需要粘贴的斜面

琴头粘合

刨平琴头表面

取背板边材制作琴头贴片

粘合琴头贴片

修出上弦枕槽上边。

黏贴琴踵

修型中

十、宫灯的制作方法和材料?

中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期,每年的农历正月十五元宵节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。后来灯笼就成了中国人喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展,形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有:宫灯、纱灯、吊灯等等。从造型上分,有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等,除此之外还有专供人们赏玩的走马灯。

糊(裱)灯笼,先裱糊棉纱布,再黏贴二层做灯笼用的单光纸.(如没有单光纸,细棉纸亦可.)裱糊棉纱布得先将稀释的浆糊,均匀的平刷在骨架表面,再将剪好的纱布轻附在灯架上,再用刷子沾浆糊刷平,这里需要注意,刷平浆糊的刷子必须是干净的刷子方可,否则,灯面将是一片脏乱.同时,裱糊的纸也必须糊得没有接缝才算真正的裱糊完成

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