九转大肠制作方法图解 九转大肠制作方法图解大全

一、生大肠制作方法？

生大肠洗干净后，放入锅中，加盐，桂皮，生姜，料酒，老抽，八角，开大火煮50分钟后，再浸泡三个小时卤大肠做好了。

二、硝石制作方法图解？

含有硝的硝土加100℃的沸水，并不断搅拌，以促进硝完全溶解。然后静置沉淀，冷却后有硝结晶析出。取出硝将水淋干，水留作下次再用。

水取出后，将泥土去除，盛水的器具洗干净，下次再用

三、腌大肠的制作方法？

1、将买回来的猪大肠洗净； 顺便说一下洗大肠的方法：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。接下来将锅中放水，放入洗净的大肠，再放入料酒、姜片(目的是为了去除大肠上的腥味)煮至沸腾(也就是飞水的意思)，取出大肠

2、锅中重新放水，加姜片料酒，再将大肠放如锅中，将大肠煮软凉后切小块备用

3、干辣椒从中间剪开剪成两段，放入花椒备用

4、锅中下油，待油温六层热时倒入大肠，放点盐，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用

5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的辣椒和花椒，转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入料酒、酱油、白糖、鸡精继续再翻炒一会至辣椒变成暗红色后关火盛出装盘即可

四、大肠菜的制作方法？

首先准备材料：猪大肠，洋葱，柿子椒，盐，葱，姜，蒜，八角，生抽，桂皮，干辣椒，老抽，白酒，香叶，白糖，准备好后将肥肠处理好，准备炒锅加水烧热，放入肥肠，放入老抽，生抽，水，白酒，葱姜蒜，八角，桂皮。香叶，盐，白糖，煮大约60分钟左右，煮至肥肠可以用筷子扎透后取出就可以了，将卤好的肥肠切成块，准备炒锅不加油烧热，放入肥肠干煸，炒至肥肠表面发黄，出油后盛出备用，锅底留油，放入洋葱块均匀翻炒至洋葱变软后将洋葱移到一边，放入葱姜蒜和干辣椒段炒出香味后反古人肥肠和青椒均匀翻炒，最后炒出香味后放入盐调味后出锅盛盘就可以了。

五、烧烤架制作方法图解？

材料选择　　一般采用都是食品级的空桶，这样的桶不像油桶那样充满刺鼻的一种工业味道，适合烧烤。可以选择蜂蜜桶这样的。　

切桶　　将空桶清理干净之后用砂轮机在空桶之上切一个大口(三分之一面)然后将切下来的一面订紧，用铰链链接。用作烧烤盖子。　　

制作支架　　可以采用六根管道，两个用来支撑桶，四根拿来做烧烤支架。是制作的时候应该充分考虑活动性。　　

制作烧烤网架　　需要向五金店购买了，最好使用不锈钢制品。这样比较环保使用的时候也会比价洁净。网架下面就是放置炭块的地方了，这时候同样需要在桶里低一点的位置留一个网架给炭块，这样能够保障炭块与空气的充分接触。　　

把手　　油桶烧烤架和普通烧烤架不同的是它需要一个把手提供翻转，需要使用不传热的物品，比如木棒。最后在桶表面涂刷一层耐高温起可以起到装饰作用更能保护烧烤架的使用。

六、木制花灯制作方法图解？

制作一个木质的花灯。花灯上面雕刻一些漂亮的图案。课上一朵好花的图案吧。

七、牛灯笼制作方法图解？

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我设计了一个牛身体的模板，打印在红纸下，并将轮廓剪下来。

小红灯笼挂饰过新年树上户外室内喜庆春节过年装饰挂件布置中国风2/8

将两侧粘胶水的部位折一折

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剪出牛脚的形状，并用黑色水笔画出牛蹄。

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用胶水将四边粘在一起，成为立体的身体结构。

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用红色卡纸剪出牛头的形状，贴上一对牛角、耳朵、牛鼻子及动动眼球，并剪下几根毛线粘在头部作为装饰。

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将牛头和身体粘在一起。

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用黄色卡纸剪些斑点的形状，粘贴在牛身上。

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大功告成，可爱的小牛完成了！

八、牛肉齿制作方法图解？

五香卤牛肉

辛香料配方：八角8克、小茴香3克、高良姜4克、白豆蔻5克、辣椒5克、草果10克、香叶2克、砂仁4克、香菜籽2.5克、丁香1克、罗汉果10克、甘草2克、红豆蔻3克。

食材：牛肉3斤、花椒5g、料酒30ml、食盐、味精、胡椒适量、老母鸡1斤、猪大骨1斤、白砂糖40克、红曲米20克、猪油100克、老姜100克、葱段50克。

五香卤牛肉

做法：

1.先将牛肉改成小块洗净，用食盐、花椒、料酒、老姜腌制12小时，每3小时翻面一次，然后洗净后焯水备用。

2.把所有的辛香料全部洗净，用温水泡30分钟（罗汉果除外），倒掉水，留着辛香料使用。

3.锅中给水，把猪骨和老母鸡焯水，然后过冷水备用。

4.锅中另给10斤水，放入猪骨和老母鸡，大火烧开，小火炖煮90分钟，既成鲜汤。

5.锅中给油，放入白砂糖，炒成红褐色，放冷后，加入适量水，煮融化备用。

6.把辛香料、姜片、葱段、猪油放入煮好的鲜汤中，小火煮60分钟（葱段中途捞出），然后把红曲米包好，放入卤水中煮30分钟，取出来，在放入食盐、味精、胡椒、糖色等调料，卤水就做好了。

7.最后放入焯水好的牛肉，不盖锅盖小火进行卤制60分钟左右，然后放在锅中冷卤6小时以上，即可食用。

8.卤好的牛肉容易切碎，大家可以把卤好的牛肉冰冻后，在进行切割，就不会切碎了。

九、瓦片风筝制作方法图解？

先用竹篾做成棱形骨架，然后在上面粘上绸子布，用风筝线在骨架上拴上拉线即可。

十、意大利面制作方法图解？

食材用量

虾仁50克，意大利面50克，洋葱半只，番茄酱1汤匙，盐1/2盐勺，胡椒粉1/2盐勺

步骤一

准备好所有的材料

步骤二

虾仁洗干净，然后加入盐和胡椒粉腌制一下

步骤三

锅里放入适量的水。烧开后加入一点盐，放意大利面煮个大概10分钟左右

步骤四

煮好的意面捞出来，洋葱切丁。

步骤五

另起锅热油，放入虾仁煎至两面焦黄

步骤六

盛出来备用

步骤七

锅里倒入油，放入洋葱炒至变色

步骤八

加入意面翻炒均匀

步骤九

加入番茄酱炒均匀

步骤十

最后加入虾仁翻炒几下。翻炒均匀后出锅

步骤十二，成品