九转大肠制作视频大全 九转大肠制作视频大全教程
一、视频相册制作大全?
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首先我们可以将相册通过手机助手导入到我们的手机中,
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然后点击进入到手机的相册页面,在页面的左上角可见“+”,
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点击“+”,弹出下拉子菜单,在子菜单中找到“制作照片电影”,
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点击“制作照片电影”,进入到项目的选择页面,
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在页面上勾选我们要的相册,
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然后点击右上角的完成,进入到电影的编辑页面,
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在页面上可以选择喜欢的模板,添加合适的视频音乐,然后点击右上角的保存,即可制作简单的相册视频
二、大肠的做法大全?
大肠做法如下
1.将大肠用适量面粉和一匙盐抓捏洗净处理好,抓掉里面的肥油。
2.准备好配料中的姜葱蒜辣椒,洋葱洗净切好。
3.上高压锅加入适量水,将大肠放入锅里,加入两颗葱和八角,半块姜,盖紧煮开,大火压个10分钟。(直至大肠用筷子能搓穿就可以)
4.压熟的大肠捞出。
5.切成小块
6.上锅入适量油,爆香姜葱蒜,辣椒花椒。
7.加入大肠煸炒至干身。
8.加入料酒,两匙辣豆瓣酱煸炒均匀。
9.再加入一匙蚝油煸炒均匀。
10.最后加入洋葱和辣椒煸炒至断生关火。如果觉得不够咸的话,可加入适量酱油炒均。
11.成品,装锅里即可食用。
三、鸭大肠做法大全?
食材
鸭肠一斤,芝麻一小把,茴香适量,葱适量,料酒适量,酱油适量,姜适量
步骤:
1.鸭肠洗净沥水
2.鸭肠放在锅里,倒入和鸭肠齐平的水煮开
3.倒掉第一锅的水,洗净鸭肠沥水
4.准备干葱姜、辣椒、草果、茴香、桂皮、茴香
5.装进茶袋
6.把大料袋放入鸭肠,倒入花雕酒
7.按自己喜好调味,糖、生抽、老抽和适量的水大火煮开之后换小火
8.煮大约30分钟左右的样子捞出鸭肠
9.沥干汤汁,剪成小段,拌上熟芝麻,撒上稍许芝麻油即可
四、大肠炖鱼做法大全?
做法:
1、卤味大肠半斤切条,花鲢鱼切片,加料酒,盐,葱头腌制30分钟
2、葱段和芹菜切成段,二荆条切条。
3、蒜子老姜切成颗粒。备用,小葱切成颗粒,备用。
4、腌制好的鱼肉,加适量芡粉,少许清水。
5、点火,多放油。油烧辣,将腌制的鱼倒入,迅速翻滚。
6、跑油锅半分钟左右,捞起,将油漏干净。
7、将蒜末,泡姜泡海椒,花椒。秘制调料一同倒入,翻炒,再加入豆瓣酱,翻炒。加入八角大料,五香粉翻炒。
8、加入切好的肥肠,并加入适量白糖,翻炒。看火候。翻炒1-2分钟。将调料融入肥肠。之后加少许晒醋。
9、加入清水。倒入锅内。
10、待汤汁沸腾后,加入适量红辣子,将鱼肉倒入。
11、鱼肉倒入后,用锅铲轻轻散开,此时要注意尝汤汁的味道是否合适。
12、待汤汁沸腾后,注意看鱼头,骨头能自动脱落,说明鱼肉已好,此时加入鸡精,并将芹菜,二荆条,葱段倒入锅中,平铺于鱼肉上,起锅加葱末即可。
五、大肠面条做法大全?
主料1人份
猪大肠100克
面条100克
辅料
食用油适量
葱花适量老抽少许 盐少许红油适量
步骤1
准备食材
步骤2
锅内倒入适量食用油,煸香葱花
步骤3
放入肥肠煸炒
步骤4
煸炒至肥肠出油
步骤5
加入适量老抽调色
步骤6
加入一大碗水煮开
步骤7
放入面条煮熟
步骤8
快出锅前放入小油菜。撒少许盐调味!
步骤9
加一些红油即可食用
六、牛大肠做法大全?
辅料:大葱30克、姜10克、辣椒(红,尖,干)5克、洋葱
调料:酱油30克,白酒25克,醋20克,白砂糖20克,胡椒粉5克,香油5克,八角3克,丁香3克,桂皮5克,陈皮3克,砂仁3克,花椒2克,肉豆蔻3克,植物油20克
做法:
第一步:将大肠清洗干净,牛大肠没肥肠那么麻烦,牛大肠只需要用食盐,白醋两手使劲按摩,把表面的粘物和些许杂清洗掉就可以了。
第二步:先将大肠改刀切成长条,在将配菜青尖椒 红辣椒 洋葱切丝等(自己喜欢吃什么菜就准备什么),可以多准备点辣椒,我也是经验所得。
第三步:起锅烧油,油热到入大蒜,炒出蒜香味,然后加入准备好的大肠,加入生抽,醋 盐 料酒爆炒均匀,再次放入辣椒,洋葱,以及你喜欢的配菜,加入少许的水,继续翻炒。
第四步:最后一步,考验你技术的时候到了,大肠需要一直翻炒至洋葱和辣椒断生即可出锅(记住要火要掌握好)。
七、莆田大肠做法大全?
大肠咬起来相当有弹性、有嚼劲,但又不至于太“Q”。汤混着辣椒与姜片的香味,微辣、刺激、够味。
1、大肠头用利剪剪开,或者拿筷子翻转过来,取出里面的结缔组织,用盐、地瓜粉洗净。
2、将洗净的大肠用水煮到五分熟,或者要烂点就拿高压锅压半个小时。
3、捞出煮过的大肠,切段,用盐、酱清、糖、料酒、胡椒粉、月桂粉腌渍1小时。
4、加入淀粉,像做肉片汤一样地下锅用煮卡就可以了。
八、郑家大肠制作?
— 食材清单 —
主料:
猪大肠三段
辅料:
盐适量
淀粉适量
姜6片
八角3个
香叶3片
桂皮1块
小茴香一小把
生抽2勺
老抽2/3勺
料酒1勺
糖2/3调料勺
清水适量
— 烹饪步骤 —
1· 大肠“肚子”剪开,去掉里面的肥油脂肪
2· 加入两调料勺盐、1大勺淀粉,把大肠内外部好好搓干净,再用水冲洗干净
3· 重复上述步骤两遍,大肠已经非常干净了
4· 准备配料
5· 锅中热油,下入配料炒香后,下大肠,加两勺生抽、2/3勺老抽、一勺料酒
6· 加2/3调料勺白糖,翻炒均匀
7· 加水没过大肠
8· 大火烧开,转小火卤45分钟,关火浸泡20分钟即可。卤好后味道已经很好了,可以直接切着吃,也可以再加工做爆炒。
九、如何制作红烧大肠?
红烧大肠的做法
首先将肠子洗干净,翻面去掉里面的油, 再抓一大把盐揉捏搓洗,洗净后剪成长段。
锅中加水加姜片烧开,将洗净的肠子焯水,再用冷水冲洗干净沥干。
锅中加油烧热,放入姜片,回香煸香,再加入肠子翻炒,这是为了去除一些腥味。倒入一大瓶啤酒煮开。
转入至砂锅, 加入生抽,冰糖,老抽,香叶,料酒,罗汉果、烧开后调成小火加盖煮一个小时左右,中间要翻动多次。
煮透后关火出锅,稍凉后切小段即可。
十、蛋大肠的制作?
将大肠洗干净以后放到油锅里面炒。然后加入蛋一起炒熟了就可以吃
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