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酸辣乌鱼蛋汤典故出自哪里 酸辣乌鱼蛋汤典故出自哪里的

2023-07-11 10:56:46鲁菜1

一、酸辣粉出自哪里?

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

基本信息

中文名酸辣粉主要原料红薯粉干木耳红椒青椒营养成分碳水化合物膳食纤维。

二、羜出自哪里典故?

羜,是一个汉语常用字,读音为zhù,该字最早见于商代甲骨文时代。起初基本含义为出生五个月的小羊:“既有肥羜,以速诸父。”

三、酸辣目鱼蛋汤?

主料:目鱼蛋100克

配料:醋1.5克、香菜末1.5克、绍酒7.5克、胡椒粉0.5克、精盐1克、姜汁7.5克、味精3克、酱油1克、湿淀粉75克、鸡汤250克、熟鸡油5克。

做法:

1、先把目鱼蛋用清水洗一洗,剥去脂皮,放在凉水锅里,在旺火上烧开后,端下锅浸泡6小时。然后把目鱼蛋一片片地揭开,放进凉水锅里,在旺火上烧到八成开时,换成凉水再烧,如此,反复五六次,以去掉其咸腥味。

2、将汤勺置于旺火上,放入鸡汤、目鱼蛋、酱油、绍酒、姜汁、精盐和味精。待汤烧开后,撇去浮沫,加入用水调好的湿淀粉,搅拌均匀,再放入醋和胡椒粉,翻搅两下,淋入熟鸡油,倒在碗内,撒上香菜末即成。

四、飞将数奇这个典故出自哪里?

【成语】: 飞将数奇【拼音】: fēi jiàng shù jī【解释】: 飞将:汉朝名将李广;数奇:命运不好。泛指人不走运。【出处】: 西汉·司马迁《史记·李将军列传》:“李广老,数奇。”

【举例造句】: 时人以“飞将数奇”来形容李广的运气不佳。【近义词】: 飞将奇数【用法】: 作宾语、定语;指人命运不好

五、美人登典故出自哪里?

咏萝山

  诗人: 朝代:唐

  西施越溪女,出自萝山。

  秀色掩今古,荷花羞玉颜。

  浣纱弄碧水,自与清波闲。

  皓齿信难开,沉吟碧云间。

  勾践绝艳,扬入吴关。

  提携馆娃宫,杳渺可攀。

  一破夫差国,千秋竟不还。

  赏

  【注释】

  1、萝山:位于临浦镇东北,海拔127米,历史上曾属萝乡,相传为西施出生地。山上有红粉石,相传西施妆毕将烟脂水泼于石上,天长日久,石头变成红色。

  2、西施庙:位于浣纱溪西岸施家渡村,坐西朝东,面对萝山。相传,这座庙原是萝村中的西施宅,后乡人为纪念西施,改为西子祠。南宋淳熙年间,西施受封为萝乡48村的土谷神,改称娘娘庙。西施庙主体建筑现拆建为临浦镇通济中心学校,仅存余屋数间。西施庙门额为石刻阳文,是清光绪二年四月重修庙宇时的遗物,今尚存。

  3、浣纱溪:傍依萝山,属西小江古道。相传,西施父亲以卖柴为业,家境贫寒。西施自幼勤劳善织,常常帮助母亲在溪边浣纱。范寻访越中美人时,正是在这溪边发现了浣纱的西施。唐代范《云溪友议》一文载:王轩游西小江,泊舟萝山际,感国色埋尘,然题西施石曰:“岭上青峰秀,江边细草青;今逢浣纱石,不见浣纱人。”

  4、西施洗脚潭:在萝山西。相传,西施未离故里时,常在这里洗脚沐浴,现已淤积为农田,称西施畈。

  5、范庵:俗称“日思庵”,位于临浦镇施家渡村柴湾浣纱溪畔。相传,范大夫在此访得西施,当地乡人为纪念此事而建。附近原有古渡口,相传是当年西施入吴时的下船。

  6、后江庙:又称起庙,在西施庙南,背依浣纱溪。相传,越灭吴后,范携西施归越隐居,在此起上岸,现尚存。

六、虫二典故出自哪里?

虫二来源素有争议,一个说是杭州西湖湖心亭有一石碑,是乾隆手书的“虫二”二字。

另一个说是泰山一摩崖石刻,这块刻石在泰山万仙楼北侧盘路之西,据历史记载是1899年,山东济南历城才子刘廷桂和朋友一起游泰山时所题,虫二这两个字取自繁体字“风月”两字的中间部分,去掉了外框。

七、东流水典故出自哪里?

万事东流水,出自出自唐代诗人李白的《梦游天姥吟留别》中的:古来万事东流水。

万事东流水,不舍是故乡应该是一篇文章的标题,万事东流水,不舍是故乡

【出典】 唐·李白《金陵酒肆留别》诗:“金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。请君试问东流水,别意与之谁短长。”(见《全唐诗》卷一七四)

八、东坡赋典故出自哪里?

答:东坡赋的典故出自苏东坡的《后赤壁赋》

东坡赋

作者:东坡居士(戊戌春二月)

 入青山之幽径,看雏柳有阳春 ;驻码头以观鱼 ,伴南河乎欢欣。感光阴之慷慨,从明后以长笛。知天命之所归,追日月以慎余;思后世以荫庇 ,与流年之乡途。

又是仲春令月,天地日清。红梅初绽,万木争荣。苍鹰比翼,鹈鹕交鸣;大浪波推,苍苍茫茫。独逍遥游,酒以助兴。

尔乃浩然之象,云龙飞腾。光怪陆离 ,酒绿灯红;旦夕祸福,昼夜轮回;看昔日之赤影,唱黄昏之牧童。

是日北风送雨,云卷云舒。极广目而远眺,虽迷蒙亦无阻 。习先祖之遗训,将东坡乎茅庐 。奏五音之妙曲,咏风雅之真谛;书心意之尺宣,诉平生之微凡。苟以红尘恋世,弗知人间之纷扰?

九、《梁祝》的典故出自哪里?

梁山伯与祝英台是中国四大民间传说之一,是一个口头传承的传说故事,故事叙述梁山伯与祝英台悲剧性的爱情故事。中华人民共和国政府在2003年将梁祝传说申报联合国教科文组织设立的人类口头和非物质遗产代表作。2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

十、背井离乡典故出自哪里?

背井离乡,是汉语的一则成语,出自元·马致远《汉宫秋》。这则成语的意思是离开家乡到外地。

      成语典故:

      “假若俺高皇差你个梅香,背井离乡,卧雪眠霜,若是他不恋春风画堂,我便官封你一字王。”(元·马致远《汉宫秋》第三折)

      这是《汉宫秋》剧中汉元帝送别王昭君时斥责大臣的话,后人从这段话中,引出了“背井离乡”这个成语。

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