烩面馆起名？ 烩面馆利润多大？

一、烩面馆起名？

名字就叫“面道”。

二、烩面馆利润多大？

利润应该挺大的，像面粉及蔬菜的成本都是很低的，一碗以6元定价的话，利润应该是在4--4.5元左右。现在做面馆、餐饮、小吃的店面满大街都可见，竞争压力较大、起早贪黑赚的是辛苦钱。不妨考虑开个特色动漫店，更容易打开市场，利润空间可以达到6--7倍

三、唐河烩面馆排名？

1，方城烩面

2，郑州烩面大盘鸡

3，烩面方城宴

4，方城烩面故事

5，南阳生炝烩面楼

6，郭家烩面羊小馆（盛唐店）

7，盛和生炝烩面（西峡店）

8，咦!抓口老南阳生炝烩面（建业凯旋店））

9，魏合烩面馆（理想老店）

10，方城生炝烩面

11，老字号方城烩面

12，第一锅高汤烩面

四、烩面馆经营流程？

人们的生活离不开吃，在如今的实体生意行业中，餐饮行业始终还是保持比较兴旺的状态。其中，开一家烩面馆因为其开店成本不高、餐饮技术容易掌握等等优点，受到创业大众们的欢迎。想开好烩面馆，除了诚信经营，还需要掌握一定的开店技巧，就会让生意越来越红火。下面讲讲如何开好烩面馆。

开好烩面馆前要做市场调查，选择合适的地段开店。

想开好烩面馆，不能只凭对餐饮的一时的热爱，在开烩面馆钱要做充分的市场调查，去当地的有名的烩面馆去考察学习下他们的口味和特色，选择合适的地段开店，保证有客流量。

根据自己的情况考虑是自己开店还是加盟开店。

不要盲目的自己开烩面馆或者加盟开烩面馆，要根据自己情况仔细考虑再选择。如果自己的烩面技术不错，也有一定的管理能力，可以尝试自己开店，如果自己初次开店，资金也比较充足，可以选择加盟开烩面馆。

开烩面馆要保证食品安全和门面卫生。

开好烩面馆，不一定门面要装修的多么豪华，但是一定要保证食品安全和门面卫生。每天都采购新鲜的食材和质量好的配料，每天彻底清扫门面卫生，看上去干净清爽，让顾客吃的放心舒心。

开好烩面馆要提高工作效率。

来面馆吃烩面的顾客都觉得烩面比较快捷，都希望不光能够吃饱，还能很快的完成用餐。所以，想开好烩面馆一定要提高工作效率，不能让顾客就等，特别是在用餐高峰期，要想办法顾客点餐三分钟内即可用餐。

开好烩面馆要保证口味独特，分量实在，价格实惠。

想开好烩面馆，关键还是在于口味，如果口味独特，味道鲜美让人回味无穷，再加上分量实在，不会分量越变越少，价格公道实惠，肯定会留住老顾客，吸引新顾客。

开好烩面馆要有贴心亲切的服务态度。

想开好烩面馆，好的口味、保证客源量的地段、卫生的食材等等都是开好烩面馆的硬件条件，而贴心亲切的服务态度是开好烩面馆的灵魂，也是非常关键的。开烩面馆一定要时时刻刻为顾客着想，提供一些细致的服务，比如提供免费特色酱菜等等，让顾客有着回家的感觉。

五、烩面馆厨房布局？

该家餐饮店手工烩面面筋汤香，前厅宽敞明亮地标线划分区域明确，餐饮具消毒，明厨亮灶展示，“4D厨房，欢迎参观”字样跃入眼帘，文件夹存放处、口罩专区、员工围裙存放处整齐定位，一个供货商一个档案盒存放纸质资质证明和每次进货票据，厨房工具分区定位，专人负责管理。

六、商丘烩面馆排名？

羊汤烩面馆在商丘市区、睢县、宁陵和民权城关镇都是有好多的店，还有民权伯党回族自治乡的羊汤烩面馆也是非常的多，夏邑县老手艺羊肉汤烩面做的也是比较地道的，金世纪广场东南角老碗面也是另一种风格的面条，味道也是不错，是外地人在商丘开的，不是本地的特色。

七、长垣烩面馆排名？

菜园向阳路路西的兄弟餐馆和建蒲桥头的赵勇炝锅面，主打的都是炝锅面，两家都是老店，菜味也非常地道。

建蒲桥西100米路北老侯家和铜塔寺南口苏四家的烩面，大家都知道，味道就是好。

东关街中段路南的瑞杰拉面和对面的赵大拉面都是老店了，拉面菜都不错。

宏力大道北头七十年代土灶台长垣县最早的一家地锅炖，味道纯正厚重，原汁原味，让人找到童年的回忆。

西花园红绿灯向西20米路北的萝卜哥道口烧鸡味道正宗，鲜香美味，绿色卫生。

r县前街桥泰商场北边路西和开宇国际城南门的妞娃砂锅面，各种美食都有。

八、济南有名的烩面馆？

济南一共有三家羊肉烩面馆

第一、大观园附近动图大厦一楼，徐福记羊肉烩面馆。面很好，但需要排队。

第二、建设路往南走，二七新村附近，有一家开封人开的羊肉烩面馆。生意很好，吃饭的很多，老板娘原来很谦虚，现在有点傲娇。

第三、解放东路政法学院东侧，半地下式羊肉烩面馆。现在解放东路修了不知道还有没有。

九、聊城郑州烩面馆排名？

1、长城烩面馆

当然，这家店已经不在了。原来的位置在经八路和纬一路交叉口。我去吃的第一次，只是喝了一口汤就爱上这家烩面了，羊肉汤底鲜美浓郁到爆表，面也劲道。

2、陈记新庄滋补烩面

这家店在东里路和人民路交叉口附近。是目前我最爱吃的烩面，暂时没有之一。

这两年不让摆路边摊了，路过的人可能看不出来这家店有多火。我就这么说吧，之前路边让摆桌子的时候，路两边全是他们家的桌子，坐满了人，周边别的店生意都很惨淡。

这家店的汤非常浓郁，而且面给的也不少，正宗郑州烩面的味道。

3、景祥烩面

这家不算特别出名，但是是真的好吃。地址也比较幽静，在政六街上，不多说，就是好吃。

比较不错的烩面

这些家不是我心中最好的烩面，但是确实也是一等一的好吃的。

1、西三烩面

老郑州没人不知道西三儿的，这个口碑也是好的很。

2、四厂烩面

这是郑州国棉厂的特色，汤汁里融入了咖喱。因为国棉厂建设的时候，很多上海江浙一带的纺织工响应支持中原建设的号召，来到郑州工作生活，扎根郑州。慢慢的，郑州西郊的饮食也开始向南方口味靠拢，四厂烩面就是最好的说明。

很有特色，味道浓厚，可以尝一尝。

3、裕丰源烩面

我建议你去众意西路的店。

裕丰源可以说是招待外来贵客最好的烩面店了。这里面的烩面不仅汤美面好，更重要的是在吃烩面的同时，可以品尝到很多豫菜和融合菜，请客吃饭宴请贵客的不二之选。

4、其他

其他的就是只吃过一次，但是觉得好吃的店，比如什么汇丰苑呀，巴老三呀、广盛源呀等等。

我最不待见的烩面

1、合记

作为郑州的老字号，服务奇差。而且合记烩面的味道并没有好到让我可以忽略他的服务的程度。

陈记新庄滋补烩面离合记不算远，一个路口，你们可以品尝一下，我个人的口味，陈记的味道比合记强的多。

而且最恶心的就是合记的服务。我这么形容吧，但凡服务员能把烩面扔给你，他们是绝对不会老老实实放在你面前的。

那次去吃合记，比市面上贵不说，味道也没有我小时候好吃了，要了碗儿烩面，服务员直接把碗摔在我面前的，汤都撒出来了。整个店的服务员别说笑模样了，能搭理你都是好的。

我反正是再也不去了。

2、萧记

萧记刚开业的那几年，如果你说萧记好吃，我没话说。高档的装修，味道不错的烩面和凉菜，要是我我也推荐。

都2020年了，如果说萧记好吃，我真的很难苟同。

举个栗子：

19年底，疫情前公司一次小规模的聚餐，选在了萧记。点了一堆炒菜，味道不是咸了就是淡了，只有极个别的菜比较好吃。

最后一人一碗小碗烩面。

上来之后，烩面汤清澈见底不说，这碗小的比我喝粥的碗都小。

吃了一口，我就把筷子放下了。

这是烩面？！我家煮的汤面条就这味儿

十、烩面馆卖什么菜？

烩面馆卖的一些菜，往往都是用来辅助面条的，比如说一些卤鸭翅，卤鸭头，或者是做好的牛杂碎以及凉拌面筋等食物，或者是炒豆芽，炒韭菜