德州扒鸡是熏鸡吗？ 香盛扒鸡是扒鸡集团的吗？

一、德州扒鸡是熏鸡吗？

不是熏鸡，油炸后加各种佐料煮，然后浸泡

二、香盛扒鸡是扒鸡集团的吗？

香盛扒鸡不是扒鸡集团的。香盛扒鸡是德州乡盛食品有限公司（简称“乡盛食品”）旗下品牌。

乡盛食品1995年由一家酱肉制品作坊创业起步，于2005年在山东德州正式注册成立。13年来稳健发展，一直致力于高品质鸡肉熟食领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为一家研发、生产、营销于一体的山东省著名食品企业。

乡盛食品在传承德州扒鸡（全称为“德州五香脱骨扒鸡”）传统工艺的基础上，经过十多年的潜心研究与技术创新，融合现代食品加工工艺和技术，独创出“乡盛鸡”系列产品，以其“鲜、香、嫩”的独特口味深受消费者青睐，其中以五香鸡最为畅销，五香鸡和扒鸡的工艺标准有所不同，其口感和味道更接近于鲜鸡。

三、德州扒鸡是美国的吗？

答:是中国山东省德洲市生产的扒鸡、是种特色制作、不是美国的。

四、正宗德州扒鸡是德州哪一家？

德州牌/德州扒鸡牌（繁体字标识）都是山东德州扒鸡股份有限公司的注册商标。并且美食城和德州扒鸡公司就是一家，美食城扒鸡也是扒鸡公司供应的。

正统扒鸡就是扒鸡股份有限公司的前身德州食品公司出品的，所以德州扒鸡本身是注册商标，现在有好几种系列，1692，1956，还有国香系列，鸡的品种营养价值不一样，越贵的口感越好，越好吃。

其他的都是打着德州扒鸡的旗号，仔细看包装的话，其他品牌德州扒鸡四个字都不是连在一起的

五、京东上卖的德州扒鸡是真的吗？

作为品牌电商，京东上卖的德州扒鸡应该是真的。怎么给德州扒鸡定义？

这个问题我认为广义的说只要德州这个地方出的扒鸡都叫德州扒鸡，侠义的则是德州扒鸡公司注册生产的扒鸡。德州生产扒鸡的工厂有十几到几十家，口味用料价格各不相同。为保持自己的信誉，京东上卖的不会有次品。吃扒鸡别图便宜。

六、屠记扒鸡和德州扒鸡一样吗？

不一样。德州扒鸡是德州众多扒鸡品牌的总称。屠家扒鸡（又称“屠记扒鸡”）是德州扒鸡的著名品牌之一，始创于清朝，是德州禹城老字号产品，原字号为“宝和祥”。在德州扒鸡众多品牌中，屠记扒鸡素有“扒鸡世家”之称。德州扒鸡最早起源于禹城，也叫五香脱骨扒鸡，因在最初制作时只添加五味调料而得名。改革开放后进一步开发禹城扒鸡，使这一历史名吃发扬与光大。

七、德州扒鸡产业学院是专科吗？

不是就是一个企业大学，教授扒鸡做法。

八、连镇烧鸡是德州扒鸡吗？

不是，德州扒鸡专指山东省德州市的扒鸡，商标就叫德州牌扒鸡。

九、乡盛扒鸡和永盛斋扒鸡是一家吗？

乡盛扒鸡和永盛斋扒鸡不是同一家公司。德州市区比较有名的牌子有三个，德州牌，永盛斋和乡盛牌。乡盛扒鸡属于德州乡盛食品有限公司，而永盛斋属于山东省德州市永盛斋扒鸡集团有限公司。乡盛扒鸡是您的首选！他们家的鸡有多种口味，但是最常见、最常吃的是五香鸡。永盛斋也是一家中华老字号，吃他家的扒鸡，那就是老情怀、老味道。

十、德州扒鸡连锁店是正宗的吗？

德州扒鸡真的很好吃，是正宗的。