济南哪的鲁菜最好吃？ 济南口碑最好的鲁菜？

一、济南哪的鲁菜最好吃？

推荐闫府私房菜。

闫府私房菜是济南著名的鲁菜餐厅，在山东是“无人不知，无人不晓”。闫府私房菜的鲁菜自成一派，招牌美食有爆炒腰花、糖醋鲤鱼。值得推荐的菜品还有闫府第一福、九转大肠、老济南油旋、老味茄子、老济南甜沫、葱烧蹄筋、滑炒里脊丝、风味翅中、槟榔腰片、老爆三样等。

二、济南口碑最好的鲁菜？

糖酥鲤鱼。

糖酥鲤鱼是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系，其色泽深红，外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。

济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。

三、济南哪家鲁菜馆最好吃？

八一立交桥下的聚福林

共青团路的春江饭店

市区的几家鲁西南分店等等

都算比较正宗的鲁菜典范

尤其是春江饭店，资历深，名气大，口碑好

聚丰德饭店

聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻 ，松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜。人均：75，地址：经五路11号(近大纬二路)

老董家饭馆

老董家饭馆这道爆炒腰花首先刀功很精致，其次处理的很好，没有异味，而且口感脆嫩。人均：47，地址：泺文路39号

鲁西南老牌坊特色餐厅

鲁西南老牌坊没有把大肠内壁的油脂去掉，所以很肥腻的口感。每一段都配上一段黄瓜，一起吃进去，两种口感混合在一起，吃起来很好满足。人均：54地址：民生大街68号(近经十路)

四、济南哪家鲁菜正宗？

聚丰德 创办于1947年,其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字组成,寓义是扬三家饭店烹饪之长,如聚宾园的“爆”,泰丰楼的“烧”,全聚德的“烤”,聚丰德汇集了三家独特风味于一厨。 所烹调的菜肴选料精、下料准、配料齐全

五、济南哪家鲁菜好吃？

比较好的有聚丰德，闫府私房菜等等店铺。

鲁菜，是中国传统 四大菜系 （也是 八大菜系 ）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。

2500年前山东的 儒家 学派奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向； 北魏 末年《 齐民要术 》（ 成书 时间为约公元533—544年）总结的 黄河 中下游地区的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中式烹调技法的框架。

六、济南市鲁菜做的最好的鲁菜有那几家？在什么位置？

1.春江饭店 ，济南算是老店了， 鲁菜做的还可以， 共青团路上， 出租车司机很少有不知道的。

2.汇都大酒店， 在经2伟三附近 ，具体位置说不大清楚， 鲁菜算的上好吃 ，别被大酒店的名字忽悠了， 里面大庭包间都有。

3.至尊源 .也算是个鲁菜不错的地方 ，中午晚上的得早点去，地点在经八路附近， 回民中学的南边。

上面这俩都算比较偏的了 有些人可能不知道 但是鲁菜做的是可以的

七、济南鲁菜老字号排名？

济南十大鲁菜馆排行榜

　　到济南旅游我们会当然要品尝一下当地的菜系鲁菜，在本地吃本地菜，才会更有感觉，味道才会更正宗，今天我们就来说一说济南的哪些最受欢迎的鲁菜馆。

　　1.闫府雅食(银丰店)

　　2.二小姐私房菜

　　3.济南雪山炒鸡总店

　　4.聚丰德

　　5.大观酒楼

　　6.记忆味道

　　7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店）

　　8.老济南排骨

　　9.于家桥鲁菜馆

　　10.聚义堂饭庄

1.闫府雅食(银丰店)

　　热度：61.5w

　　闫府雅食(银丰店)，位于济南市历下区龙洞街道银丰财富广场群楼B116室，这家鲁菜馆在济南很出名，口碑非常好，这里属于一家高端的鲁菜馆，这里每一道菜的分量都非常足，比一般的馆子都多。

2.二小姐私房菜

　　热度：27.2w

　　二小姐私房菜，位于济南市历下区泉城路三联家电后启明街97-2 ，这家鲁菜馆人均消费80元，这家菜馆最然在僻静的小巷子里，但是依旧阻挡不住络绎不绝的探访美食者。

3.济南雪山炒鸡总店

　　热度：24.7w

　　济南雪山炒鸡总店，位于山东省济南市市中区-白马山街道安澜北路巷和家宴雪山炒鸡济南老店，这家老店已经开办了10年了，师傅的手艺一直都很好，把一直普通的鸡肉炒成人间美味。

4.聚丰德

　　热度：14.2w

　　聚丰德，位于济南市市中区经五路11号(经五路与大纬二路交叉口东北角），这是一家老字号鲁菜馆，人均消费76元，这里的厨师的技艺都很精湛，是一流的鲁菜大师。

5.大观酒楼

　　热度：9.1w

　　大观酒楼，位于济南市市中区大观园内北区西南头，这家鲁菜馆人均消费77元，这里有很多招牌美食。例如枣庄回锅羊肉汤、枣庄辣子鸡等，都是一等一的美味。

6.记忆味道

　　热度：7.3w

　　记忆味道，位于济南市历下区高新区凤凰路与花园东路交叉口，这家鲁菜馆的价格非常亲民，人均消费36元，菜肴包含了许多家常菜，能吃出妈妈的味道。

7.味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店）

　　热度：3.9w

　　味道枣庄辣子鸡(滨河花苑店），位于济南市莱芜区区龙潭东大街141号(六区南门) ，枣庄辣子鸡是一到名菜，很多人都喜欢这道菜，而这家的辣子鸡非常地道，味道纯正，食客们都很满意。

8.老济南排骨

　　热度：3.4w

　　老济南排骨，位于济南市天桥区生产路延长线东侧30-32，这家排骨店人均消费23元，这里的排骨肉质软嫩，味道香浓，并且老板的其他的菜也炒的非常好吃。

9.于家桥鲁菜馆

　　热度：3.0w

　　于家桥鲁菜馆，位于济南市天桥区铜元局前街与铜元局后街交叉口，这家鲁菜馆人均消费59元，虽然这家店从外观上看上去很破旧，但是这里的菜是真的好吃，所以千万不要别外表所迷惑。

10.聚义堂饭庄

　　热度：1.5w

　　聚义堂饭庄，位于济南市历下区泉城路26号世茂广场二期二组团302，这家鲁菜馆人均消费77元，这家店的空间面积非常大，很多人喜欢把生意宴会顶在这里举行。

八、济南哪家饭店鲁菜好？

聚丰德很好。

位于大观园附近的聚丰德饭店，1947年由数十家股东集资创办。其名是从的三个大饭庄的名字中各取一字组合而成，即济南聚宾园的“聚”字、泰丰楼的“丰”字、全聚德的“德”字，旨在尽取各家烹饪之所长，如聚宾园的“爆”，泰丰楼的“烧”，全聚德的“烤”，聚丰德汇集了三家独特风味于一厨。

九、济南哪家鲁菜馆好吃？

便宜坊。

便宜坊于1933年由自幼在天津便宜坊做伙计的天津人张月祥创建。

近百年来这家店一直在历下泺文路经营，如此长盛不衰的饭店，在济南廖廖无几。

便宜坊锅贴最好吃。外焦里嫩，皮薄馅多。配菜时都是应时蔬菜,冬天白菜、春天韭菜，5-9月是大明湖的蒲菜。

还有用了近80年的那口锅，就是不放油，做出了锅贴一样好吃。

十、济南哪家鲁菜馆正宗？

崔义清鲁菜馆

崔义清大师是鲁菜泰斗，一代宗师，应该算是无人不知无人不晓了。这家店是老爷子后人所开，传承老爷子的鲁菜精髓，那是相当的火爆，想吃招牌菜一定要赶早，去晚了可就点完了。

推荐菜：滑炒里脊丝、爆炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、糟溜鱼片、奶汤蒲菜、爆三样等