隐庐·古法川菜这个店有哪些特色川菜？

作为一名资深吃货告诉你，这家店的菜都好好吃！！！特别是他们家的招牌菜炝锅鳜鱼，脆香麻辣将川菜所有的灵魂全融入到这道菜里面了，我超级喜欢店里的毛氏红烧肉，我不是一个吃肥肉的人，但我觉得隐庐古法川菜里的毛氏红烧肉我能吃两三个，不过她们家是一人份的，反正每次吃一块就意犹未尽。

在哪能吃到正宗的川菜？

一，首选成都、重庆啰。城市大，名川菜馆多，川菜大师也更多一些。

二，当然川渝其他地市也有，不过数量上会少一些。

三，推而广之，还有就是遍布全国全世界的川菜连锁店，或有川菜大师掌勺的餐馆也会吃到正宗的川菜。