材料
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
步骤1
除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
步骤2
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
步骤3
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
步骤4
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅加入可乐用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
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