当前位置:首页 > 家乡菜系 > 清真菜 > 正文内容

回民拌菜做法? 回民青菜哪个好吃?

2024-02-07 02:47:23清真菜4

一、回民拌菜做法?

主料:土鸡800g。

辅料:菜籽油适量、盐2茶勺、白糖2g、味精3g、大葱1根、香葱5根、姜30g、辣椒粉适量、花椒粉2茶勺、熟白芝麻3茶勺、香醋1茶勺、生抽1 茶勺。

做法:

1、备料。

2、把土鸡清洗收拾干净,凉水下锅煮开捞起。

3、再次用凉水下锅大火煮开,转小火煮到土鸡9成熟(大约2小时),捞起用凉水冲凉、备用

4、把香葱洗净切长段、姜洗净切大块,大葱洗净切丝,把熟白芝麻、辣椒粉装碗里拌均匀。

5、热锅凉油,油热7成,下香葱和姜炸出香味捞出。

6、把热油泼在辣椒粉碗里拌均匀。

7、把土鸡切长条。

8、土鸡切长条,碗里加盐、白糖、味精、几滴香醋、生抽,再用少许鸡汤拌均匀。

9、鸡块里加花椒粉、大葱拌均匀。

10、倒进调味汁拌均匀。

11、加凉透的红油。

12、拌均匀即可。

二、回民青菜哪个好吃?

回民的青菜油麦菜比较好吃,清脆还有营养跟鲜蘑炒特别香

三、回民街什么好吃?

来到西安,除了欣赏美景,美食一定是不可缺少的。回民街也是整个西安最出名的美食街区。

西安回民街小吃排名:

  1、老刘家泡馍

  2、贾三灌汤包子

  3、小炒泡馍

  4、柿子饼元宵

  5、定家小酥肉

  6、伊味香肉丸糊辣汤

四、西宁哪家回民油饼好吃?

身为一个地地道道的西宁人最有发言权,最喜欢吃的油饼是城东地区喇家油饼店,他家的油饼十分地道,顾客很多,每天到下午不到4点基本售罄。油饼色泽金黄,香酥可口,脆酥蓬松,吃起来十分健康,老少皆宜。我们经常开车从城西跑到城东购买。

五、沈阳回民街哪家好吃?

老北里回民九大碗.

这家的羊肉汤味道鲜美,且牛肉饼更是美味好吃,简直是吃货的天堂!

为大家推荐的美食包含着馅饼、大骨羊、锅包肉、灯笼茄子、炖全羊、扒肉条、原汁牛肉等,大家可以去试一试!

六、回民街串串哪家好吃?

回民街清真学习巷串串好吃。

这里铁签子是肉串,品种很多,有牛肉、肌肉、脆骨、鸡翅、大虾、还有海鲜,每根上面的肉都很大块。竹签子是素材,1元3串,都是很新鲜的菜品,量给的也很到位。

七、回民街哪家饭店好吃?

老孙家牛羊肉泡馍 餐厅布置的挺有格调,大厅虽然不是很大,只能容纳五十多位食客,但布置的很干净,很整洁,灯光很明亮,食客在里面吃饭很舒适,很自在的。

八、邵阳回民米粉哪家好吃?

邵阳市武冈县南门口水浪桥附近有一家米粉店。几十年来,它一直以其味道而闻名,所以它 没吃过南门口米粉,来武冈也没用

九、回民街肉夹馍哪家好吃?

樊记肉夹馍!!!!

💖推荐理由:

来西安怎能错过肉夹馍呢😁于是刚到西安,打车酒店门口就看到这家肉夹馍,一搜点评,不错嘛,于是还是先吃饱了再干活(入住)吧。做为上海小囡,我怕自己吃不惯,于是两个妹子先和吃一个尝尝味道的,结果,是真的很好吃啊,后来事实证明,我在西安五天,每天都吃不同牌子的肉夹馍,还是这一家最好吃。

十、开封哪个回民饭店好吃?

1、开封第一楼

开封第一楼创建于1922年,前身是“第一楼包子馆”,已有近百年历史,是河南开封一家具有悠久历史的百年老店。开封第一楼主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃,招牌美食是开封家喻户晓的灌汤包子,其外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,被誉为“中州膳食一绝”,还被评为河南省“中华地域十大小吃”,《舌尖上的中国2》在拍摄河南美食代表时也选择了第一楼的灌汤包。

地址:河南省开封市鼓楼区寺后街8号

2、开封又一新饭庄

又一新饭庄始建于光绪三十四年(1908年),前身是“又一村”,坐落在八朝古都开封繁华的市中心鼓楼街,是河南开封著名的百年老字号饭店。又一新饭庄以历史悠久,烹调技术精湛,被誉为正宗豫菜第一家,其特色菜肴糖醋软熘鲤鱼焙面、琥珀冬瓜、炸紫酥肉被认定为中国名菜。

地址:河南省开封市鼓楼区鼓楼街22号

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com:80/jxcx/qzc/702589.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。