回民拌菜做法？ 回民青菜哪个好吃？

一、回民拌菜做法？

主料：土鸡800g。

辅料：菜籽油适量、盐2茶勺、白糖2g、味精3g、大葱1根、香葱5根、姜30g、辣椒粉适量、花椒粉2茶勺、熟白芝麻3茶勺、香醋1茶勺、生抽1 茶勺。

做法：

1、备料。

2、把土鸡清洗收拾干净，凉水下锅煮开捞起。

3、再次用凉水下锅大火煮开，转小火煮到土鸡9成熟（大约2小时），捞起用凉水冲凉、备用

4、把香葱洗净切长段、姜洗净切大块，大葱洗净切丝，把熟白芝麻、辣椒粉装碗里拌均匀。

5、热锅凉油，油热7成，下香葱和姜炸出香味捞出。

6、把热油泼在辣椒粉碗里拌均匀。

7、把土鸡切长条。

8、土鸡切长条，碗里加盐、白糖、味精、几滴香醋、生抽，再用少许鸡汤拌均匀。

9、鸡块里加花椒粉、大葱拌均匀。

10、倒进调味汁拌均匀。

11、加凉透的红油。

12、拌均匀即可。

二、回民青菜哪个好吃？

回民的青菜油麦菜比较好吃，清脆还有营养跟鲜蘑炒特别香

三、回民街什么好吃？

来到西安，除了欣赏美景，美食一定是不可缺少的。回民街也是整个西安最出名的美食街区。

西安回民街小吃排名：

　　1、老刘家泡馍

　　2、贾三灌汤包子

　　3、小炒泡馍

　　4、柿子饼元宵

　　5、定家小酥肉

　　6、伊味香肉丸糊辣汤

四、西宁哪家回民油饼好吃？

身为一个地地道道的西宁人最有发言权，最喜欢吃的油饼是城东地区喇家油饼店，他家的油饼十分地道，顾客很多，每天到下午不到4点基本售罄。油饼色泽金黄，香酥可口，脆酥蓬松，吃起来十分健康，老少皆宜。我们经常开车从城西跑到城东购买。

五、沈阳回民街哪家好吃？

老北里回民九大碗.

这家的羊肉汤味道鲜美，且牛肉饼更是美味好吃，简直是吃货的天堂！

为大家推荐的美食包含着馅饼、大骨羊、锅包肉、灯笼茄子、炖全羊、扒肉条、原汁牛肉等，大家可以去试一试！

六、回民街串串哪家好吃？

回民街清真学习巷串串好吃。

这里铁签子是肉串，品种很多，有牛肉、肌肉、脆骨、鸡翅、大虾、还有海鲜，每根上面的肉都很大块。竹签子是素材，1元3串，都是很新鲜的菜品，量给的也很到位。

七、回民街哪家饭店好吃？

老孙家牛羊肉泡馍 餐厅布置的挺有格调,大厅虽然不是很大,只能容纳五十多位食客,但布置的很干净,很整洁,灯光很明亮,食客在里面吃饭很舒适,很自在的。

八、邵阳回民米粉哪家好吃？

邵阳市武冈县南门口水浪桥附近有一家米粉店。几十年来，它一直以其味道而闻名，所以它 没吃过南门口米粉，来武冈也没用

九、回民街肉夹馍哪家好吃？

樊记肉夹馍！！！！

💖推荐理由：

来西安怎能错过肉夹馍呢😁于是刚到西安，打车酒店门口就看到这家肉夹馍，一搜点评，不错嘛，于是还是先吃饱了再干活（入住）吧。做为上海小囡，我怕自己吃不惯，于是两个妹子先和吃一个尝尝味道的，结果，是真的很好吃啊，后来事实证明，我在西安五天，每天都吃不同牌子的肉夹馍，还是这一家最好吃。

十、开封哪个回民饭店好吃？

1、开封第一楼

开封第一楼创建于1922年，前身是“第一楼包子馆”，已有近百年历史，是河南开封一家具有悠久历史的百年老店。开封第一楼主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃，招牌美食是开封家喻户晓的灌汤包子，其外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，被誉为“中州膳食一绝”，还被评为河南省“中华地域十大小吃”，《舌尖上的中国2》在拍摄河南美食代表时也选择了第一楼的灌汤包。

地址：河南省开封市鼓楼区寺后街8号

2、开封又一新饭庄

又一新饭庄始建于光绪三十四年（1908年），前身是“又一村”，坐落在八朝古都开封繁华的市中心鼓楼街，是河南开封著名的百年老字号饭店。又一新饭庄以历史悠久，烹调技术精湛，被誉为正宗豫菜第一家，其特色菜肴糖醋软熘鲤鱼焙面、琥珀冬瓜、炸紫酥肉被认定为中国名菜。

地址：河南省开封市鼓楼区鼓楼街22号