有名的德国菜是什么？ 广州有没有有名的回族餐厅？

一、有名的德国菜是什么？

德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。 德国美食： 德国没有统一的“德国菜”，但是有许多地方特色的菜肴，从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。 位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒（Aschau），哈拉德·沃尔发特（Baiersbronn）和迪特·穆勒（Bergisch-Gladbach）。 德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。 德国厨师善于吸收其他外来饮食特色，在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上，也可做也美味可口的佳肴。 德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。 德国香肠有1500多种，其中仅水煮小香就有780多种。

二、广州有没有有名的回族餐厅？

色蓝。

1.穆思楼(以表达对穆圣（愿主福安之）的怀念与崇敬)

2.清真巷（里面的单间可以取名为老马家，老安家，老铁家。总之，就是回族常见的姓。）

就想起这两个，希望对你有帮助！

（我觉得最好可以让当地的阿訇起名字的。 ）

三、福建菜最有名的菜？

福建菜最有名的菜是“佛跳墙”。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。

四、安徽有名的徽菜是什么菜？

安徽菜，又称为徽菜，是中国八大菜系之一。主要有徽州臭鳜鱼，徽州一品锅，李鸿章大杂烩，八公山豆腐，椒盐米鸡，蜜汁红芋，方腊鱼，问政山笋，黄山炖鸽，中和汤。

五、福州有名的菜？

荔枝肉，醉排骨，芋泥，鸡汤氽海蚌，爆炒双脆，南煎肝，鱼丸，肉燕，佛跳墙。

六、祁门有名的菜？

中和汤、臭鳜鱼、千层锅、祁门葛粉圆子、蒿粿等。

1、中和汤：祁门人每逢办席都会制作中和汤，是上桌的第一道菜，清澈味香、鲜嫩不腻、稀稠适中、老少皆宜。

2、臭鳜鱼：以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作而成，有纯正、特殊的腌鲜香味，色泽红润、肉质细腻、口感滑嫩、醇香入味。

3、千层锅：多用农家土菜，下顶上盖红烧肉片，硕大肥实、油而不腻，周围排列整齐的肉圆，往下有油炸的豆腐、竹笋、山菜，油足味厚，吃一层露一层，每层都不同样，既新奇又有味。

4、祁门葛粉圆子：将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心，滚上葛粉上笼蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡即成，柔韧有劲、清香甘甜。

5、蒿粿：又称清明粿，蒿草加入大米碾碎，制成绿色面团，包入以火腿肉、笋丁、豆腐干、小虾米等制作的馅蒸制而成，皮松馅香、油而不腻，细品还有一股蒿草的清香

七、绍兴有名的菜？

有名的菜有清汤越鸡，干菜焖肉，糟榴虾仁，糟鸡，醉鸡，绍三鲜，绍虾球，鉴湖鱼味，白扣鸡，还有梅菜梗。这几道菜也是绍兴的特色菜。

八、江浙有名的菜？

雪菜大汤黄鱼

它不仅是浙江宁波的一道传统名菜，也是一道家常菜，当地的人，大都喜欢吃雪菜，也爱吃宁波的大黄鱼，所以这两道食材随着时间的发展总会不可避免的碰撞和融合，由此就形成了这道雪菜大汤黄鱼。

九、最有名的回族武术家是谁？

马振武,同心人，幼年在少林寺学习过“十八罗汉拳”。他不但精通 “少林十八罗汉拳”，而且擅长多种长兵器、短兵器和软兵器，会硬气功。 他经常操练和表演的武术项目达50多种。 在1958年宁夏第一届运动会 上，表演的“罗汉拳”、“行者棍”等，深受观众欢迎。在1979年、1980年 的武术比赛中，他获得一等奖和优胜奖。 在1982年全国武术观摩交流 会上，他又获得优秀项目奖和60岁以上运动员纪念奖。 王新武，出生在山东济南一个回族武术世家，任全国武协副主席，宁 夏武协主席。1958年来宁夏工作。家庭的熏陶和个人的苦研，使他对我 国传统武术颇有造诣，尤善查拳、擒拿、大刀。他曾投师著名武术家傅钟 文学习太极拳。 1975年，他在第三届全国运动会上获太极拳冠军。 1984年，他率团东渡日本教授太极拳，受到欢迎。王新武积极研讨武术 理论，与人合编了《四十八式太极拳》一书，此书在日本连续再版。 四十 八式太极拳被列为国家正式比赛项目。近年编写了《回族武术初探》《勇 战拳》《十八路弹腿》《简易炮拳》等著作。

十、回族正宗九碗菜？

在很多回族聚集区，回族九碗的美味是非常不错的，九大碗又称清真九碗。九大碗菜肴中很多是回族传统的老菜肴，通常在重要节日或招待客人时使用。

和汉族八大碗里满满的肉菜担当不一样，回民不吃猪肉，所以扣肉、夹沙、酥肉什么的一概没有。

但这并不影响九大碗的美味，回民对于牛羊肉的烹饪是非常有心得的。手抓羊肉、白切牛肉、牛肝都非常的美味。

九碗是很讲究荤素搭配的，九大碗美食常见的菜品有羊肉泡馍、焖牛肉、胡萝卜炖牛肉、香鸡、羊杂碎、红烧牛肉丸、豆腐盒、牛肉鸡蛋卷、大枣蒸山药。过年的时候一般会加上一道红烧鱼。

在九大碗中，美味的牛羊肉占据了大半壁江山，非常美味。

配上一点胡萝卜等蔬菜，荤素搭配，不会觉得太过油腻。