回族饭馆规矩？ 平遥古城有回族饭馆吗？

一、回族饭馆规矩？

各少数民族都有自己民族独特的传统和规矩，每个公民都要尊重人家。到回族饭店吃饭要特别注意！该问的问，不该说的千万不要乱说。回族饭馆卖什么菜点什么菜，看菜谱点菜就可以。

二、平遥古城有回族饭馆吗？

有，天元奎饭店，西大街173号，离西门不到100米。

百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。

三、回族拌面最正宗饭馆做法？

1、原料:羊肉、西红柿、鲜辣子（红辣子和绿辣子各半）、洋葱、大蒜、干红辣椒、花椒少许，配以芹菜、茄子、 豆角、姜豆、圆白菜等时令蔬菜。

2、将羊肉切成簿片，拌入芡粉和酱油，洋葱切块、大蒜切末备用；将西红柿、鲜辣椒和其他时令蔬菜切成小块备用。

3、食用油（胡麻油最佳，油要多些）下锅七八成热，放人羊肉片过油，肉熟后捞出。

4、再把鲜辣椒过油稍炸即过油捞出（芹菜、豆角、豇豆、茄子和圆白菜也需过油）。

5、锅留底油（有的地方会化一点酥油提味），放花椒和干红辣椒爆香捞出，依次放入洋葱块、大蒜末和西红柿煸炒（西红柿要半烂半不烂为好），加胡椒粉调味，再放入过完油的羊肉、鲜辣椒和其他时令蔬菜，翻炒片刻，加入盐和鸡精，翻炒几下将味调匀出锅装盘。

6、食用时，将过油肉倒入拌面中，搅拌后即可食用。

四、古代的饭馆为什么没有菜单？

大饭馆伙计报菜名也是一道风景 只有基本固定的富裕人群去那里吃饭,对所提供的菜品基本了解 另外,大伙计对常来的食客要求了如指掌 一般的小饭馆菜系较为单一,看一眼食客就知道了,那里的食客有很多不识字 所以古代的饭馆菜单的作用不大

五、回族人开饭馆应起什么店名？

色蓝。

1.穆思楼(以表达对穆圣（愿主福安之）的怀念与崇敬)2.清真巷（里面的单间可以取名为老马家，老安家，老铁家。总之，就是回族常见的姓。）就想起这两个，希望对你有帮助！

（我觉得最好可以让当地的阿訇起名字的。）

六、饭馆菜单上标写每例是什么意思？

每例的意思是每一份比如一例汤就是一份汤，每个餐厅的例份量不一样, 所以一向可问他一例可供多少人享用！

七、米村拌饭馆菜单主食有那些，小吃特色是什么？

金炝鱼拌饭，传统石锅拌饭，石锅海鲜软豆腐汤，香脆骨拌饭，石锅拌饭，金炝鱼拌饭是比较有特色的，境很干净，石板豆腐真好吃啊，没想到豆腐还可以这么好吃。

八、西宁饭馆，西宁好吃的饭馆都有那些？

阿瓦山寨6240090，有两家店，鱼头不错 家馨海鲜6307999 家馨铂金店6307666家馨精品菜馆6775888装修，菜品味道较佳，价格偏上 长兴楼-人民公园内，环境幽雅可打牌，中档 一品天下-南山路8235499价格适中，装修中上

九、郑和是回族，皇后是回族，什么，朱元璋也是回族？

1、大明太祖高皇帝朱元璋（1328年10月21日-1398年6月24日），字国瑞。原名重八，后取名兴宗。汉族，濠州钟离人，明朝开国皇帝。

2、明太祖孝慈高皇后马氏（1332年一1382年），本名不详，是安徽宿州人，滁阳王郭子兴的养女，明太祖朱元璋的原配妻子。1352年（至正十二年），在郭子兴的主持下，马氏嫁给了时为红巾军将领的朱元璋。

马氏的祖上曾是安徽宿州富豪。父亲马公家住新丰里，由于乐善好施，所以家业日渐贫困。母亲郑媪，在1332年生下马氏不久就去世了。马公没有儿子，视马氏为掌上明珠。马氏自幼聪明，能诗会画，尤善史书，性格也颇倔强。因此，马皇后也应该是汉族。

3、郑和（1371年－1433年），回族， 明朝太监，原姓马，名和，小名三宝， 又作三保，云南昆阳（今晋宁昆阳街道）宝山乡知代村人。中国明朝航海家、外交家

十、回族禹姓来源(是回族)？

禹，姒姓夏后氏，名文命，号禹，后世尊称大禹，夏后氏首领，传说为帝颛顼的曾孙，黄帝轩辕氏第六代玄孙