孔雀开屏清蒸鱼王刚？ 如何做孔雀开屏清蒸鱼？

一、孔雀开屏清蒸鱼王刚？

用料：武昌鱼 1条，大葱 2小段，料酒 2勺，盐 少许，姜丝 少许

调汁：蒸鱼酱油 3-4勺，胡椒粉 少许，盐 少许，耗油 半勺，鸡精 小半勺

做法：

1.选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下。

2.剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断。

3.盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。

4.大葱 姜切丝垫在鱼盘底部。

5.腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里。

6.摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了。

7.利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味。

8.蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了。

9.在均匀淋上调料汁。

10.另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢。

二、如何做孔雀开屏清蒸鱼？

孔雀开屏清蒸鱼的做法 选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。

大葱 姜切丝垫在鱼盘底部腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了在均匀淋上调料汁另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢为了美观，用辣椒圈装饰一下，更加漂亮

三、孔雀开屏清蒸鱼怎么做？

材料河鲈鱼650克，葱姜，香葱，枸杞，蒜苔，蒸鱼豉油，盐，料酒，油做法1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿4、腌制好的鱼两边切条5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上8、再放上葱丝、姜丝，四周摆上枸杞和蒜苔断装饰9、锅中放少许油，油热后浇在鱼身上，最后撒上些小香葱粒装饰一下即可

四、清蒸鱼之孔雀开屏怎么做？

用料

武昌鱼 1条

大葱 2小段

料酒 2勺

盐 少许

姜丝 少许

调汁

蒸鱼酱油 3-4勺

胡椒粉 少许

盐 少许

耗油 半勺

鸡精 小半勺

孔雀开屏清蒸鱼的做法

选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下

剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断

盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。

大葱 姜切丝垫在鱼盘底部

腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里

摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了

利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味

蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了

在均匀淋上调料汁

另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢

为了美观，用辣椒圈装饰一下，更加漂亮

小贴士

Ps ：要想鱼儿开屏的漂亮，切的间隔保持在1〜1.5厘米 这样会很漂亮〜〜太大就会显得很笨拙。蒸鱼：鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了

五、公孔雀开屏还是母孔雀开屏好看？

公孔雀开屏比母孔雀好看，因为公孔雀要展示他开屏时它那美丽漂亮的羽毛给母孔雀看，来迎得母孔雀的喜欢。

还要和其它漂亮的衣服，沙巾和花雨伞，也包括漂亮的花朵，还有许许多多的漂亮物品相比，来展示它开屏时的漂亮的羽毛，比别的东西更漂亮。

六、熊的孔雀开屏还是雌孔雀开屏？

雄孔雀开屏，每当配偶季节，为了吸引雌孔雀，雄孔雀才展开漂亮的羽毛。

七、孔雀开屏原理？

孔雀开屏为了求偶和保护自己

八、孔雀开屏儿歌？

金孔雀，穿花衣,

踱来踱去好神气。

金孔雀，要开屏，

它要和我比美丽。

金孔雀，开了屏，

让我看到五彩衣。

五彩衣，真美丽，

五彩斑斓属第一。

金孔雀轻轻地跳，

雪白的羽毛金光照，

展开翅膀开了屏，

傣家的竹楼彩虹绕。

傣家的竹楼彩虹绕， 

金孔雀轻轻地跳，

雪白的羽毛金光照 。

孔雀开屏真漂亮！

九、孔雀开屏，成语？

1.孔雀开屏，争奇斗艳

2.竞相展示形貌、色彩的奇异、艳丽，以比高下：百花盛开，～。各式时装～。

3.详细解释

1. 【解释】：奇：奇异；艳：色彩鲜艳。形容百花竞放，十分艳丽。

2. 【出自】：宋·吴曾《能改斋漫录·方物·芍药谱》：“名品相压，争妍斗奇，故者未厌，而新者已盛。”

3. 【示例】：尤其令邓幺姑神往的，就是讲到成都一般大户人家的生活，以及妇女们～的打扮。 李喆人《死水微澜》一

十、什么孔雀开屏？

孔雀属鸡形目，雉科。又名越鸟、南客。被视为“百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟，是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。世上共有两种孔雀：绿孔雀和蓝孔雀。大家所知的白孔雀和黑孔雀其实是蓝孔雀的变种。

雄孔雀展开尾屏，还不停地做出各种各样优美的舞蹈动作，向雌孔雀炫耀自己的美丽，以此吸引雌孔雀。待到它求偶成功之后，便与雌孔雀一起产卵育雏。