当前位置:首页 > 家乡菜系 > 清真菜 > 正文内容

求个泰文的泰国菜单!!

2024-04-11 22:10:47清真菜1

一、求个泰文的泰国菜单!!

ต้มยำกุ้ง - 泰式酸辣汤

ลาบหมู - 泰式酸辣拌剁肉

ยำวุ้นเส้น - 泰式酸辣拌粉丝

ปลากระพงนึงซีอิ๊ว - 酱油蒸鲈鱼

แกงเขียวหวานไก่ - 泰式鸡肉咖喱汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ - 豆腐肉碎清汤

ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน - 糖醋排骨

คะน้าหมูกรอบ - 脆皮猪肉炒芥蓝菜

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ - 鲈鱼炒黑胡椒

ไข่เจียวปู - 鲜蟹肉煎蛋

会不会太少,够不够用啊?

二、求泰文的一泰国菜做法,包括菜名和做法,谢谢

ส้มตำไทย 这个是泰式凉拌木瓜丝

ส่วนผสมส้มตำไทย 配料

มะละกอดิบ 1 ลูก

กระเทียม 5-6 กลีบ

พริกขี้หนู 5-6 เม็ด

มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก

ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก

น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว หรือ

น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย

น้ำตาลปีป 1 ช้อนโต๊ะ

做法

วิธีทำอาหาร ส้มตำไทย

1.ปลอกมะละกอ และล้างด้วยน้ำให้สะอาด แล้วทำการเฉาะและสับ แล้วใช้มีด ฝานให้เป็นเส้นๆ หรืออาจใช้ที่ไสมะละกอก็ได้

2.ใส่กระเทียมและพริกขี้หนู ลงในครก แล้วตำให้พอแตก

3.ใส่มะเขื่อเทศ, ถั่วลิสง, ถั่วฝักยาว, กุ้งแห้ง แล้วตำให้เข้ากัน

4.ใส่มะละกอ และ เครื่องปรุงที่เหลือ แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ.

三、急求大侠指点泰语里的各种菜类和肉类名称,越多越好,万分感谢~~~~~~~~~

泰国的菜单都是英文lobster龙虾,rock lobster大皮皮虾,prawn对虾,明虾,大虾,shrimp小虾,squid鱿鱼,sleeve fish墨斗鱼,oyster蚝,牡蛎,eel鳗鱼,crab螃蟹, curry 咖哩,vinegar醋,sugar糖,rock candy冰糖,salt盐,pepper胡椒,garlic蒜,onion洋葱,leek香葱(绿色),spicy辣的,fry炒,stir-fry煸炒, deep fry 油炸,sauté嫩煎, braise炖, steam 清蒸,BBQ烤

pineapple rice(菠萝饭)、rice with beef(牛肉饭)、Dong Yan Kong(东阴功汤)

Pineapple菠萝,guava 番石榴,pawpaw,papaya 木瓜,番木瓜,durian 榴莲,Mango芒果,cashew nut腰果

四、泰国芒果饭怎么做

芒果糯米饭做法

    材料:

    芒果2个、椰汁1/2杯、糯米500克、糖3汤匙、芝麻3汤匙

    做法:

    1.将糯米洗净后,用清水浸1至2个小时。

    2.将芒果去皮、去核,切件或切粒,放冰箱內备用。

    3.将糯米滤去水分,薄薄地铺平在碟內,用猛火蒸约15分钟至熟。

    4.将糯米盛到大碗內,趁热加入糖、椰汁和芝麻拌匀,并放在一旁晾着。

    5.将芒果肉拌于椰汁糯米旁,吃时再淋上少许椰汁即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/qzc/750541.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。