甘树子是什么? 甘树子酱是什么?
一、甘树子是什么?
甘树子又名破布子, 为紫草科破布木属下的一种植物。生长势强,适应石灰岩、山坡地等贫瘠土壤栽培。但以湿润的壤土为佳。排水、日照需充足。每年果期后强剪整枝1次。性喜高温,生育适温为22-30℃。产于中国西藏东南部、云南、贵州、广西、广东、福建及台湾。生海拔300-1900米山坡疏林及山谷溪边。越南、印度北部、澳大利亚东北部及新喀里多尼亚岛有分布。
二、甘树子酱是什么?
树子辣酱
以树子、红辣椒粉等食材为主料制作的酱料
树子辣酱是一款以树子、红辣椒粉、蒜泥等食材为主料制作的酱料。
中文名
树子辣酱
拼音
shù zǐ là jiàng
口味
辣
特点
辣,香
主要食材
树子,红辣椒粉
材料:树子1/3杯、红辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 葱末1大匙、红萝卜末1大匙作法: 1.树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小块粒状。 2.再将所有材料:拌匀用小火煮至味道均衡后即可使用 蒸鱼、蒸肉火锅沾酱用。
三、甘树子是什么植物?
是破布木。
破布木(学名:Cordia dichotoma Forst. f.)是紫草科、破布木属乔木,高可达8米。叶片稀全缘,两面疏生短柔毛或无毛;叶柄细弱,聚伞花序生具叶的侧枝顶端,花二型,无梗;花萼钟状,裂片三角形,不等大;花冠白色,与花萼略等长,退化雌蕊圆球形;核果近球形,黄色或带红色,2-4月开花,6-8月结果。
四、甘树子大连能买到吗?
能。在大连市的药材市场上是有可能买到的。在大连地区有售中药材的药房里也是有可能买到的。大连地区的一些茶城里也有可能买到的。
五、仰甘子与余甘子有何不同?
两者区别为来源不同。余甘子来源于大戟科叶下珠属植物,其果鲜食酸甜微涩,故名余甘。仰甘子来源于一种保健类的产品。
六、余甘子腌制?
方法如下:准备材料:余甘400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量 一、油柑洗干净用刀把油柑拍一下。
二、撒上盐和沙姜末,加入热水搅拌均匀泡2小时。
三、泡好后沥干水份,放到第二天。
四、把油柑装入干净玻璃器皿,加入糖 。
五、油柑密封保存,三天后糖渐渐融化入味,油柑即可食用。
七、余甘子介绍?
余甘子是一味中药,别名有余甘、庵摩勒、庵摩落迦果、土橄榄、望果、油甘子、牛甘子。它是一种藏族习用药材,呈球形或扁球形,入药部位是植物余甘子的干燥成熟果实。初食味道酸甜微涩,良久乃甘,故名“余甘子”。
八、酸甘子学名?
宜昌橙(学名:Citrus ichangensis Swingle)是芸香科,柑橘属小乔木或灌木,高可达4米。枝干多劲直锐刺,叶片卵状披针形,大小差异很大,顶部渐狭尖,翼叶比叶身略短小至稍较长。花通常单生于叶腋;花蕾阔椭圆形;萼浅裂;花瓣淡紫红色或白色,花丝合生成多束,偶有个别离生;花柱比花瓣短,早落,柱头约与子房等宽。果扁圆形、圆球形或梨形,淡黄色,粗糙,油胞大,明显凸起,果肉淡黄白色,甚酸,兼有苦及麻舌味;种子近圆形而稍长,一面浑圆,种皮乳黄白色,合点大,深茶褐色,子叶乳白色,5-6月开花,10-11月结果。
分布于中国陕西、甘肃二省南部、湖北西部、湖南西部及西北部、广西北部、贵州、四川、云南。自然分布的最高限约2500米山地。也有栽培的。生于在高山陡崖、岩石旁、山脊或沿河谷坡地。
九、余甘子扦插?
不能扦插。
秋季采集成熟的野生余甘子果实,将其堆沤至腐烂后,洗净,放在阴凉处晾干,硬壳自然裂开,种子会散出来。或在果实完全成熟后采下,置于阳光下晒干,此时果肉干燥自然回缩,连同里面的果核一起裂开,爆出种子。将种子收藏于阴凉处,也可将种子直播于苗床中或湿沙层,到翌年2--3月份再进行播种。最好撒播,播后覆盖铡短了的稻草或盖轻而松的垃圾土。经常保持湿润,以利发芽。余甘子种子较难发芽,故要注意管理,1年生苗高若达0.8米左右,基径粗达1厘米以上,即可进行嫁接。
十、油甘子做法?
用料:油甘子50个,冰糖300克,盐20克。
1,油甘子清洗晾干水分,
2,用刀划两下容易入味,
3,开水泡两分钟,然后捞起来摊凉,晾干水分,
4,撒点盐摇晃一下,
5,冰糖加点水煲融化放凉,流动状,
6,入罐浇冰糖水,一半就行了,到时候会腌出水的
7,密封,放阴凉处,隔两天转一下让糖水滋润一下上面的果子,然后等吃就可以了
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