清蒸蒜蓉梭子蟹需要多长时间？

一、清蒸蒜蓉梭子蟹需要多长时间？

清蒸蒜蓉梭子蟹需要十五分钟左右长的时间，时间不宜过长了，时间长了清蒸蒜蓉梭子蟹就没有鲜亮劲了，所以说清蒸蒜蓉梭子蟹需要十五分钟左右长的时间，清蒸蒜蓉梭子蟹是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多吃点特别有利于我们身体的健康。

二、梭子蟹清蒸多长时间最合适呢？梭子蟹清蒸多长？

清蒸梭子蟹需要几分钟般要蒸多久这要看我们买的梭子蟹多大，如果是个头比较大的话，我们就要蒸20分钟，如果是个头小于四两的话，一般蒸15分钟就可以了，把蟹肚齐朝上平放，每个蟹的肚齐上加一片生姜姜片（蟹为寒性物），也可以盖几片紫苏叶。

冷水开火，上蒸气后蒸15—20分钟即可（视蟹的大小，一般最多蒸15分钟，大一点的20分钟即可），配上姜醋调料享用。

三、清蒸茄子梭子蟹蒸多长时间？

一、梭子蟹要蒸多长时间

虽然清蒸梭子蟹做法非常简单，但是清蒸的时间要掌握好，不易过长也不宜过短，所以在蒸梭子蟹一定要冷水上锅，然后开大火，等水沸腾后蒸15分钟左右即可，在蒸的过程中不要揭开锅盖，以免蒸汽流失，而使蒸得不均匀，也会影响口感。

清蒸茄子一般水开后蒸十分钟就可以了。

四、梭子蟹怎么清蒸？

15分钟就好。材料：梭子蟹、姜、葱 、盐、料酒、醋。

1、螃蟹，葱姜等原材料洗净备用。

2、锅内加入适量的水，下姜片，葱结和料酒。

3、梭子蟹切半，置于碗中，水开后入锅蒸煮。蒸煮15分钟左右即可。

4、生姜切丝，放入由醋调制好的酱汁中。

5、出锅后，与调制好的蘸料搭配食用味道更佳。

五、清蒸梭子蟹做法？

食材用料：梭子蟹5只，料酒5克，醋6克，食盐5克，小葱3根，姜半个

做法步骤：

1，准备梭子蟹、小葱、姜备用，清洗干净

2，锅内加入适量的水，下入姜片、盐、小葱结、料酒，梭子蟹摆入盘内，水开后入锅蒸

3，生姜切丝，淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料

4，蒸梭子蟹蒸十五分钟左右，出锅后，搭配蘸料一起食用

六、清蒸梭子蟹热量？

热量 95(大卡) ，钠 481.4(毫克)，钙 280(毫克)，钾 208(毫克)，磷 152(毫克)，胆固醇142(毫克)，维生素A 121(微克)，硒 90.96(微克)，镁 65(毫克)，蛋白质 15.9(克)，锌 5.5(毫克)，维生素E 4.56(毫克)，脂肪 3.1(克)，铁 2.5(毫克)，烟酸 1.9(毫克)，铜 1.25(毫克)，碳水化合物 0.9(克)，维生素B2 0.3(毫克)，锰 0.26(毫克)，维生素B1 0.03(毫克)。

七、梭子蟹清蒸多长时间最合适呢？

肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干。

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即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。

烹调时间: