面包蟹清蒸需要多长时间才能熟？

一、面包蟹清蒸需要多长时间才能熟？

面包蟹清蒸15到20分钟熟。需要的材料有面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。做法:

1.

将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;

2.

把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;

3.

将面包蟹上笼,用火蒸15到20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;

4.

把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃即可

二、清蒸飞蟹需要多长时间？

一般情况下，飞蟹清蒸的时间为10分钟左右，具体的时间可依据大闸蟹的尺寸来灵活处理。飞蟹一般指三疣梭子蟹，因其肉质鲜美、营养丰富、经济价值高，在中国国内外享有盛名。

飞蟹在日常生活中的吃法主要是选用清蒸的的做法，一般情况下，飞蟹清蒸的时间为10分钟左右，具体的时间可依据大闸蟹的尺寸来灵活处理。我们需要将飞蟹清理干净以后，再将飞蟹的壳开启，除掉飞蟹中的污垢，随后将飞蟹清蒸就可以了，最终在将蒜末撒在大闸蟹上边即可。

三、清蒸蒜蓉梭子蟹需要多长时间？

清蒸蒜蓉梭子蟹需要十五分钟左右长的时间，时间不宜过长了，时间长了清蒸蒜蓉梭子蟹就没有鲜亮劲了，所以说清蒸蒜蓉梭子蟹需要十五分钟左右长的时间，清蒸蒜蓉梭子蟹是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多吃点特别有利于我们身体的健康。

四、珍宝蟹清蒸需要多久？

珍宝蟹清蒸大概需要15分钟左右。

珍宝蟹清蒸时间不宜太长，时间太长肉容易散掉。失去鲜味，口感不好。撬开蟹壳，清洗干净，切成块状，一条腿一块，装盘。蟹壳不要扔掉。咸蛋放小碗里打散，蛋黄很硬，不容易打散，所以我是用刀背压扁切碎的，加入蒜末，全部倒入盘子，再淋上一勺油，蒸菜我喜欢用猪油，盖上蟹壳上锅蒸。大约20分钟。出锅，打开蟹壳，香味扑鼻，蒜去腥，咸蛋增味，不用放其他调料。

五、清蒸肉蟹多长时间？

15分钟左右

肉蟹蒸多久取决于它自身的大小。一般情况下，开水后蒸约3两15分钟为宜，蒸约17分钟为3~4两为宜。每向上增加2两，增加2分钟。如果你不确定它是否是蒸的，你可以打开螃蟹的盖子看看蟹黄是否凝固。

肉蟹的蒸煮时间不宜过长或过短。时间过长会导致水分流失，导致鲜嫩的肉变成柴火，影响螃蟹本身鲜嫩的味道，而且味道不太甜。

肉蟹一般是指在肚脐处的三角蟹。肉蟹配肉很漂亮。优质肉蟹的蟹肉丰满、光滑、新鲜、甘甜，有香味。

六、清蒸珍宝蟹多长时间？

珍宝蟹清蒸的话，其实时间并不需要太久，因为珍宝蟹蒸久了肉容易散掉。此外，珍宝蟹不用高压锅，容易把肉变成残渣，失去鲜味，口感不好，普通锅蒸15分钟就可以了。

主料

面包蟹一只，咸蛋一个，蒜头半个

清蒸珍宝蟹的做法步骤

1、撬开蟹壳，清洗干净，切成块状，一条腿一块，装盘。蟹壳不要扔掉

2、咸蛋放小碗里打散，蛋黄很硬，不容易打散，所以我是用刀背压扁切碎的，加入蒜末，全部倒入盘子，再淋上一勺油，蒸菜我喜欢用猪油，盖上蟹壳上锅蒸。大约20分钟。

3、出锅，打开蟹壳，香味扑鼻，蒜去腥，咸蛋增味，不用放其他调料。

七、清蒸小枪蟹需要冷水吗？

需要

1、蒸螃蟹时，需要冷水上锅蒸，因为直接用热水蒸，会使螃蟹快速在蒸锅中乱爬，从而导致螃蟹断脚流黄，而冷水开始蒸，螃蟹不会随意乱动，而且还能使螃蟹中的膏肓慢慢的凝固（膏肓不会因为受到突然的高温膨胀），从而防止螃蟹断脚流黄。

2、蒸螃蟹时，需要在水中和螃蟹上都撒上适量的花椒和生姜，因为这2味都具有非常好的增香去腥的作用，它们能使蒸熟的螃蟹吃着闻着更鲜香。

3、螃蟹蒸好后，需要再焖3分钟揭开锅盖，因为将螃蟹焖3分钟，可以使螃蟹中的膏更香更紧实。

八、梭子蟹清蒸多长时间最合适呢？梭子蟹清蒸多长？

清蒸梭子蟹需要几分钟般要蒸多久这要看我们买的梭子蟹多大，如果是个头比较大的话，我们就要蒸20分钟，如果是个头小于四两的话，一般蒸15分钟就可以了，把蟹肚齐朝上平放，每个蟹的肚齐上加一片生姜姜片（蟹为寒性物），也可以盖几片紫苏叶。

冷水开火，上蒸气后蒸15—20分钟即可（视蟹的大小，一般最多蒸15分钟，大一点的20分钟即可），配上姜醋调料享用。

九、清蒸帝王蟹的做法，清蒸帝王蟹怎么做好吃，清蒸？

螃蟹中的极品，还用吃不完的蟹肉做了蟹肉炒饭也是灰熊好吃。就是忘记拍照片了难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟主料 帝王蟹1只 辅料 姜片适量葱段适量清蒸帝王蟹的做法步骤 1. 先将帝王蟹改刀切大块，锅内放姜片，葱段上锅蒸制15分钟，即可。

十、太子蟹蒸多长时间，清蒸太子蟹怎么做？

操作步骤 反馈

step11.原料备用。

step22.太子蟹清洗干净。

step33.锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。

step44.太子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

step55.生姜切丝。

step66.蒸太子蟹蒸十五分钟左右。

step77.淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。

step88.出锅后，搭配蘸料一起食用。