蒸熟的螃蟹想再吃，可以用微波炉加热吗？

一、蒸熟的螃蟹想再吃，可以用微波炉加热吗？

螃蟹现吃现煮,因为蟹肉在煮熟三个小时后,就会产生毒素,不能再食用了，建议您不要吃隔夜的螃蟹和一次没有吃完的螃蟹,因为螃蟹本身会分泌一种毒性成分,对身体有很大的危害。

为你介绍几种保存熟螃蟹的正确方法。

如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。

保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻（不是冷藏）层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。 但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。

如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。

二、红薯可以用微波炉蒸熟吗？

可以，1、微波炉蒸红薯，在蒸红薯之前，要将红薯清洗干净，不用擦干水分，保留外皮的水分即可，然后用一张纸将红薯包裹起来，记得选用干净的纸巾。放入微波炉的托盘上后，先用高火加热3分钟左右，翻一翻红薯，继续高火蒸3分钟，大约需要蒸6~10分钟就可以了。

2、红薯的个头大小都不一样，如果红薯的块头比较小，一般5~6分钟就能将红薯蒸熟，若红薯的块头比较大，大约需要10分钟左右才能将红薯蒸熟。若红薯的块头非常大，建议将红薯切成两半，这样便于蒸熟。

3、红薯的皮不需要去除，蒸熟之后再去除就可以。在烘烤之前，记得一定要将红薯清洗干净，这样红薯表面会有一层水分，然后用保鲜膜或者保鲜袋将红薯装起来，将红薯包裹严实，用大火蒸3分钟左右，再转小火蒸3分钟左右，可以自己摸索下红薯有没有熟透。

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三、螃蟹蒸熟凉了能吃吗？

蟹凉了能吃，最好在做好后12小时内食用 但是螃蟹隔夜最好不要食用，螃蟹肠子里隔夜会产生有毒物质，对人体有害。螃蟹死后体内会产生毒素，即使蒸熟了毒素一样存在因此死蟹一定要坚决扔掉。隔夜螃蟹最好不要吃，其煮熟后含有一种组氨酸，容易中毒。蟹肉含有丰富的蛋白质，比牛肉和猪肉等肉类更容易吸收和消化，但是蟹黄中的胆固醇很高，不宜多吃，特别是有高血脂和高血压的人。

四、窝窝头可以用微波炉蒸熟吗？

窝窝头是一种传统的中式食品，通常是用蒸锅蒸熟的。虽然使用微波炉蒸熟窝窝头是可能的，但由于微波炉的加热方式与蒸锅不同，所以可能会影响窝窝头的口感和质地。

如果您没有蒸锅，您可以使用微波炉来加热窝窝头。将窝窝头放在微波炉安全的容器中，加入少量的水，并用中高火加热2-3分钟，然后让其在微波炉中自然冷却一段时间即可。但需要注意的是，微波炉的加热时间和火力可能因型号和功率而异，因此最好根据您的微波炉的使用说明进行操作。

五、蒸熟的螃蟹可以用空气炸锅加热吗？

蒸熟的螃蟹不可以用空气炸锅加热

空气炸锅不可以当做微波炉加热食物,空气炸锅主要用途是煎炸食物,不能单纯的加热一样食物。 空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物

六、电饭煲蒸螃蟹能蒸熟吗？

可以的，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：大闸蟹 400g、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、酸辣椒 适量、酱油 适量、陈醋 适量。

1、第一步把螃蟹洗干净。

2、然后使用菜刀把生姜切片。

3、电饭锅水烧开后，把螃蟹翻过来放到蒸盘上蒸15分钟。

4、蒜剁碎。

5、蘸料：空碗加入蒜，葱花，酱油，陈醋，酸辣椒。

6、螃蟹取出，蘸上蘸料就可以食用了。

七、螃蟹苦是没蒸熟吗？

可能螃蟹存放时间。过长存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，多种病原体的侵染下，螃蟹的味道很有可能就被污染，变得怪异，发苦。

可能是没刷洗干净。螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。未清洗干净的螃蟹带有多种病菌，可能会带有异味，呈现苦味。

可能没蒸熟。未蒸熟的螃蟹会出现发苦发涩的口感，不宜食用。

八、螃蟹多久才能蒸熟？

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右就可以熟，一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟；3－4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟；3两以下的螃蟹则蒸10分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸8分钟即可蒸熟。

九、死海螃蟹蒸熟了能吃吗？

不能吃。

通常来说，死螃蟹都是不能吃的，科学角度来看不是细菌问题，是因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。

组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，死的螃蟹千万吃不得。

十、蒸熟的螃蟹可以煎吗？

蒸熟的螃蟹当然是可以煎的哦，蒸熟的螃蟹如果再煎的话会比较入味，吃起来会比较香些，因为蒸熟的螃蟹是会保持螃蟹原汁原味，整体味道是以鲜为主，蒸熟后的螃蟹要煎的话会比蒸熟时香很多，也会比较入味道，因为蒸熟的话一般都不会放太多调料，味道是比较淡的。