蒸螃蟹开锅几分钟？ 蒸河螃蟹的正确方法蒸几分钟？

一、蒸螃蟹开锅几分钟？

蒸螃蟹开锅以后需要蒸15分钟到20分钟左右，因为螃蟹壳比较硬，不容易蒸透

二、蒸河螃蟹的正确方法蒸几分钟？

15分钟

用料 

河螃蟹6至8只，花椒少许，姜少许，白葡萄酒一支，醋少许

做法：

1、将清水洗过的螃蟹放入蒸锅

2、放入花椒煮至开锅

3、姜切碎沫倒入醋(这里用的是天力醋)

4、开锅再蒸十五分钟

5、出锅，再配上干白就完美了

三、蒸螃蟹最好是开锅蒸吗？

蒸煮螃蟹的时候应该热水下锅，这样才能让螃蟹肉质鲜美而且营养流失少。

无论清蒸螃蟹或水煮螃蟹，都不需要放入过多的调味料，放点姜片去腥去寒就可以，原滋原味的螃蟹最好吃。做水煮螃蟹时还可以加入适量黄酒，既保持了蟹肉的原汁原味，又不至于太寒。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

四、蒸鲍鱼开锅几分钟？

一般是蒸十分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟。

五、鸡蛋开锅蒸几分钟？

三分钟最佳，时间太久容易老，营养会流失。

六、蒸钉螺开锅几分钟？

把水烧开。放下螺大概10分钟就可以吃

七、山药开锅蒸几分钟？

蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。

蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关，平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟；而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就会熟透，一般只需要10分钟即可熟透。

八、银鲳开锅蒸几分钟？

银鲳要看大小，银鲳鱼开锅大火蒸12分钟左右即可。

九、桂鱼开锅蒸几分钟？

开锅以后炸二十分钟，这样炸出来的鱼肉嫩软口感好

十、牡蛎开锅蒸几分钟？

开锅蒸十分钟左右，不能时间太长，时间太长的话，口感发硬，嚼不动