香巴拉牛肉干的做法? 香巴拉牛肉干的价格?
一、香巴拉牛肉干的做法?
食材:纯瘦无油牛肉2磅,淡酱油6大匙,糖4大匙,水3大匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1大匙,咖喱粉1大匙,黄姜粉半勺,五香粉半勺,姜片少许,八角少许,精盐少许
做法
1.整块牛肉放入冷水里煮开,拧成小火,煮至筷子拆入肉中无血即可.
2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.
3.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火,不用熄火.
4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火.
5.准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里.
6.烤箱郁热制180度/350F,之后放入.一面烤8分钟.切记.两面都烤一遍.共16分钟.
7.趁热放密封的容器里,冷却后可以吃了
二、香巴拉牛肉干的价格?
超市里面3.8元好贵噢 记得以前吃的还是2.5呢 这两年物价涨的太厉害了 啥东西都吃不起了 想当初我出门口袋里装一百快钱不得了了现在呢?口袋里装500出去转一圈就所剩无几了
三、自制香巴拉牛肉干做法?
配料:牛肉(1000克)、盐(适量)、花椒面(30克)、白芝麻(30克)、姜片(3片)、香叶(3片)、老抽(10克)、耗油(30毫升)(300毫升)
第一步:
准备后腿肉,洗干净,切掉皮膜。
第二步:
凉爽牛肉在冷水中煮沸后除去泡沫杂质,加入香叶、胡椒、姜片,煮约30分钟。
步骤三:
30分钟后,取出牛肉,让它冷却。
步骤四:
牛肉在热之前先沿着牛肉的质地切成薄片。
步骤五:
把刀改成大约6-7厘米长的筷子条。
步骤六:
各种调味料准备好称重。
步骤七:
把煎锅洗干净,再加一点油(不要害怕,多余的油会在以后倒出)。用中、小火加热油。
步骤八:
将牛肉条炒熟,将牛肉干水煨至变色,油清。太久会失去内部水分流失的味道,然后把牛肉倒出来,倒入锅油中,只剩下少许基础油,重新插入牛肉。
步骤九:
用糖低热炒,然后加入胡椒粉和辣椒粉,然后加入盐、酱汁、食用油,快速炒熟,最后将煮好的白芝麻洒入锅中,即可。
四、香巴拉牛肉干的正宗做法?
配料:牛肉(1000克)、盐(适量)、花椒面(30克)、白芝麻(30克)、姜片(3片)、香叶(3片)、老抽(10克)、耗油(30毫升)(300毫升)
第一步:
准备后腿肉,洗干净,切掉皮膜。
第二步:
凉爽牛肉在冷水中煮沸后除去泡沫杂质,加入香叶、胡椒、姜片,煮约30分钟。
步骤三:
30分钟后,取出牛肉,让它冷却。
步骤四:
牛肉在热之前先沿着牛肉的质地切成薄片。
步骤五:
把刀改成大约6-7厘米长的筷子条。
步骤六:
各种调味料准备好称重。
步骤七:
把煎锅洗干净,再加一点油(不要害怕,多余的油会在以后倒出)。用中、小火加热油。
步骤八:
将牛肉条炒熟,将牛肉干水煨至变色,油清。太久会失去内部水分流失的味道,然后把牛肉倒出来,倒入锅油中,只剩下少许基础油,重新插入牛肉。
步骤九:
用糖低热炒,然后加入胡椒粉和辣椒粉,然后加入盐、酱汁、食用油,快速炒熟,最后将煮好的白芝麻洒入锅中。
步骤十:
让我们冷静下来吃吧!
五、香巴拉牛肉干怎么做好吃呢?
哈哈~我是新疆的汉族人,我也特别喜欢吃牛肉干,新疆的巴口香牛肉干和香巴拉都不错,不过说实话我更加喜欢巴口香,因为我感觉包装更好看,虽然价格比较高,但是香巴拉也不错,主要看个人喜好啦!
六、青海清真牛肉干哪家最好?
您好,作为青海本地人很荣幸回答您的问题,青海本土牛肉干品牌很多,大部分都是清真的,个人觉得可可西里的不错,有咖喱,五香等口味;还有唐古拉牌;分光器等品牌。建议购买时在超市购买保证质量。
七、香巴拉传说?
“香巴拉”是藏语的音译,又译为“香格里拉”,其意为“极乐园”,是佛教所说的神话世界,为时轮佛法的发源地;佛学界认为香巴拉是一个虚构的世外桃源,是藏传佛教徒向往追求的理想净土即:“极乐世界”、“人间仙境”。
在香巴拉这片净土上还有一种神秘的生物同样吸引着众人的目光,那就是喜马拉雅雪人。国外一些大探险家深信,喜马拉雅雪人居住在喜马拉雅山脉中某一个非常隐秘的地方,那里,极有可能就是传说中的圣地香巴拉。喜马拉雅雪人能找到去香巴拉的路,捉住了雪人,说不定就能让雪人带路去香巴拉。
传说中的喜马拉雅雪人是一种介于人、猿之间的神秘生物,全身披着很厚的毛发,高达2米以上。喜马拉雅雪人在《泰晤士报》上被称为Yeti,这个名字是取自居住在喜马拉雅山脉的“夏尔巴人”给雪人的名字-“夜帝”,通过音译的方式,称之为Yeti。
八、香巴拉地图?
香山周边可有休闲或自虐的不同路线各种走法,现总结几处上山地点
九、香巴拉做法?
所需材料:鸡蛋10个、啤酒1听(500ml)、盐适量、姜3片、葱2段、冰糖10粒左右、花椒10几粒、大料2个、香叶3-4片、干辣椒2-3个、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、
做法步骤:
1.把鸡蛋洗净,放到清水中浸泡几分钟。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。
2.准备好调料,在家做乡巴佬鸡蛋,不用放水,用啤酒代替水,啤酒这个调料不能少,做出的卤蛋味道特别正,好吃。
3.锅内加入水,水量要没过鸡蛋,冷水下入鸡蛋,中火加热,开锅后,煮7分钟,将鸡蛋煮熟,将鸡蛋捞出,放到冷水中投凉。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂,煮好后,放到冷水中投凉,这样鸡蛋容易剥皮。
4.将煮熟的鸡蛋剥去外壳。
5.把剥好的鸡蛋放到锅内,加入葱段、姜片、花椒、大料、香叶、干辣椒,再淋入1听啤酒。
6.再入生抽和红烧酱油,加入盐,冰糖,大火烧开,转中火煮制,期间,要不时的晃动锅,鸡蛋会变动位置,使鸡蛋能均匀的上色。
7.煮制剩三分之一汤汁时,关火,放置半小时,使鸡蛋入味,期间,也要不时的晃动下锅,使鸡蛋上色一致,到时间后,乡巴佬鸡蛋就做好了。
十、香巴拉是什么?
“香巴拉”是藏语的音译,又译为“香格里拉”,意思是“极乐园”。
独克宗花巷在香格里拉独克宗古城北门,融合了迪庆藏区多民族非遗文化体验馆、沉浸式商业街区、藏域风情秀《遇见·香格里拉》等,提供藏文化体验,打造成城市旅游综合体和特色小镇。[1]
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