圆白菜馅饼做法大全? 清炒圆白菜的做法?
一、圆白菜馅饼做法大全?
一、原料
圆白菜 (半棵)、胡萝卜 (1个)、面粉 (300克)、水 (30克)、紫菜10克、香菜1棵、花生油、30克酵母15克。
二、做法
1、将干酵母倒入温水中搅拌,然后倒入面粉中和面,将面团盖上锅盖醒发30分钟左右,待体积增至原来面团的2倍大小即为醒发成功。
2、将圆白菜切成细丝,胡萝卜擦丝,放入盐,沥出水分,然后加入紫菜和香菜搅拌均匀,分成4个大小均等的菜球。
3、将醒发好的面团切成4块,平底锅中放油,预热,手上抹点花生油,拿起一块面团捏成圆形,放入一个菜团,然后包起来,放入平底锅中。
4、用相同方法把其余三个包好,放入平底锅中,用手压平面团,呈馅饼状,翻烤几下至表面变黄即可出锅。美味的圆白菜馅饼就做好了。
二、清炒圆白菜的做法?
食材
圆白菜: 1颗(500克左右);西红柿: 2颗(100克左右);鸡蛋: 1只;葱: 适量;酱油: 2汤匙;盐: 适量;糖: 半汤匙;
步骤
圆白菜切2指款左右的方块,西红柿切薄片,鸡蛋打撒。
油8成热,鸡蛋超撒。盛出备用。
炒鸡蛋剩下的底油加热到7成热,放入葱花爆香,放入圆白菜块,翻炒一分钟后放入酱油。
圆白菜炒的有点蔫后,放入西红柿(圆白菜不要炒的太过哦,太软的影响营养和口感)。
加入白糖、盐。
勾薄芡粉,收汁后点上麻油。
三、清炒圆白菜正宗做法?
原料:圆白菜、盐、油、鸡精、醋、生抽。
做法步骤:
第1步、将圆白菜洗净,切成大概4*4cm大小的正方形。
第2步、剥一瓣蒜,切成片状。炝锅备用。
第3步、热锅倒油,放入蒜瓣片炝锅。
第4步、再放入切好的圆白菜翻炒。翻炒一分钟,放入一勺盐。
第5步、再放入半勺鸡精,适量生抽调色,适量不调味。
第6步、继续翻炒5分钟,就可以出锅啦~
四、圆白菜疙瘩汤做法大全?
步骤 1
圆白菜洗净,用手撕去硬梗。
步骤 2
锅烧热到少许油,爆香葱段后加入圆白菜翻炒。
步骤 3
炒制蔫塌,加水。
步骤 4
在等待水烧开的过程中,可以做面疙瘩。取半碗面倒入盆中,用小勺先加1小勺水,用筷子搅拌。千万别着急加水,等面彻底不吸水了,拨到一旁,再加一点水把剩余面做成疙瘩。如果不全部做成疙瘩,直接到汤中会更粘稠。
步骤 5
水开后,加入面疙瘩,煮开1~2分钟,将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。加入适量盐、白胡椒、香油,可以加入一点小的海虾米。
五、炒圆白菜的做法大全?
1.准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
2.圆白菜洗净切片。
3.胡萝卜洗净切片。
4.大葱切片。
5.蒜切片。
6.姜切片。
7小葱切葱花。
8首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。
9然后起锅倒油,倒入豆瓣酱炒出红油,放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。
10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟,
11最后撒上葱花即可。
六、拌圆白菜的做法大全?
食材
圆白菜 半棵 、 胡萝卜 半根 、 干木耳 20克 、 腐竹 两根 、 花生米 30克 、 小米椒 3个 、 香菜 2根 、 小葱 1根 、 蒜 3瓣 、 辣椒油 2勺 、 盐 5克 、 白糖 1勺 、 生抽 2勺 、 醋 2勺 、 香油 1勺 、 花椒 20粒
烹饪步骤
1@圆白菜掰开放入淡盐水提前寖泡,香菜,小米椒用清水洗净。木耳,腐竹提前泡发。
2.小米椒切圈,香菜切小段,蒜切末。花生米提前炒熟,放入小碗,加盐,白糖,生抽,香油,辣椒油,醋等调料。
3.圆白菜,腐竹,木耳焯水,放入凉白开。
4放凉的圆白菜不要用刀切,有手撕小块,腐竹切断,胡萝卜切薄片。
5.锅烧热,放少许食用油,倒入打散的鸡蛋摊匀,起锅切小块。
6.锅里倒油,放入花椒炸香,捞出花椒粒不要,烧热的油倒入第二步准备好的调料碗内。
7.调好的料汁倒入盛放圆白菜,木耳,腐竹,胡萝卜和鸡蛋的盆中,拌匀装盘。一道爽口的凉菜就好了。
七、鸡胸圆白菜的做法大全?
主料:
卷心菜1颗
鸡胸脯肉1块红椒1个
辅料:
油1勺
盐1小勺鸡精1小勺 生姜1块大蒜1颗 淀粉1勺胡椒粉1小勺 料酒1勺
做法:
步骤1
准备好原料:圆白菜,鸡胸肉,红椒。
步骤2
圆白菜洗净后撕成小片,鸡胸肉切丁,姜蒜红椒切片,备用。
步骤3
鸡肉丁用盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制十分钟
步骤4
锅热油,放入鸡肉丁炒变色后盛出,备用。
步骤5
锅热加油,下姜、蒜爆香放入圆白菜炒软后倒入鸡丁红椒、糖、盐和鸡精炒匀,即可。
八、清炒圆白菜的家常做法?
清炒圆白菜是一道简单易做的家常菜,以下是一种基本做法:
所需材料:
- 圆白菜 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 准备一个圆白菜,将其外层叶子去掉,切成小块备用。
2. 将大蒜和生姜切成末备用。
3. 热锅凉油,将大蒜和生姜末爆香。
4. 放入切好的圆白菜,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐,继续翻炒至圆白菜变软熟即可。
小贴士:
1. 圆白菜的口感会因为火候的不同而产生不同的变化。如果想要圆白菜炒得更加脆嫩,可以在翻炒的同时加入少量的水,然后盖上锅盖焖煮几分钟,最后转大火收汁即可。
2. 翻炒时不要过度,以免过软或过老。同时,也可以根据个人口味加入少量的鸡精或者味精等调味料来提升菜品口感。
九、凉拌圆白菜家常做法大全集?
食材
圆白菜 半棵 、 胡萝卜 半根 、 干木耳 20克 、 腐竹 两根 、 花生米 30克 、 小米椒 3个 、 香菜 2根 、 小葱 1根 、 蒜 3瓣 、 辣椒油 2勺 、 盐 5克 、 白糖 1勺 、 生抽 2勺 、 醋 2勺 、 香油 1勺 、 花椒 20粒
烹饪步骤
1@圆白菜掰开放入淡盐水提前寖泡,香菜,小米椒用清水洗净。木耳,腐竹提前泡发。
2.小米椒切圈,香菜切小段,蒜切末。花生米提前炒熟,放入小碗,加盐,白糖,生抽,香油,辣椒油,醋等调料。
3.圆白菜,腐竹,木耳焯水,放入凉白开。
4放凉的圆白菜不要用刀切,有手撕小块,腐竹切断,胡萝卜切薄片。
5.锅烧热,放少许食用油,倒入打散的鸡蛋摊匀,起锅切小块。
6.锅里倒油,放入花椒炸香,捞出花椒粒不要,烧热的油倒入第二步准备好的调料碗内。
7.调好的料汁倒入盛放圆白菜,木耳,腐竹,胡萝卜和鸡蛋的盆中,拌匀装盘。一道爽口的凉菜就好了。
十、西红柿炖圆白菜的做法大全?
主料
圆白菜 小半个
西红柿 1个
青椒 1个
辅料
盐 2勺
白糖 1勺
做法步骤
1.圆白菜西红柿青椒洗净。
2.圆白菜撕小块,西红柿,青椒切块。
3.锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和青椒。
4.炒至发软盛出。
5.锅中放油炒西红柿至半泥状,然后加入青椒和圆白菜,撒盐和糖炒匀。即可
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.