【清真食谱】如何制作美味清真菜黄瓜粉皮

清真菜黄瓜粉皮是一道美味可口的清真食品，制作方法简单，味道清爽可口。下面就让我们来看一下制作这道清真菜黄瓜粉皮的具体步骤。

食材准备：

制作清真菜黄瓜粉皮所需食材包括：

• 黄瓜： 1根
• 粉皮： 适量
• 食盐： 适量
• 香油： 适量
• 醋： 适量
• 蒜末： 适量
• 辣椒油： 适量
• 酱油： 适量

制作步骤：

接下来，我们来看一下清真菜黄瓜粉皮的制作步骤：

1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝，撒上少许食盐拌匀，腌制10分钟，使其出水变软。
2. 将粉皮焯水后，用冷水冲净，控干水分，装入碗中。
3. 将腌制好的黄瓜丝倒入碗中，加入蒜末、香油、醋、酱油、辣椒油，搅拌均匀即可食用。

制作完成后的清真菜黄瓜粉皮，口感爽脆，清香可口，是一道清新爽口的清真美食。

希望您也能尝试制作这道美味的清真菜黄瓜粉皮，享受清爽的美食！谢谢您的阅读！