木耳辣根清真菜 | 制作方法及营养价值

木耳辣根清真菜的制作

木耳辣根清真菜，是一道清真食品，其口味独特，让人回味无穷。下面介绍一下它的制作方法。

主要食材包括：

• 鲜木耳
• 清真食用油
• 辣根
• 洋葱
• 蒜瓣
• 葱
• 清真盐
• 清真胡椒粉

制作步骤：

1. 将鲜木耳用清水浸泡洗净。
2. 将木耳切成块，洋葱、葱、蒜瓣切末备用。
3. 锅中热油，放入洋葱、蒜末炒香，再加入木耳翻炒均匀。
4. 放入辣根粉、清真盐、清真胡椒粉，充分翻炒均匀。
5. 最后加入葱花，出锅即可。

木耳辣根清真菜的营养价值

木耳本身富含蛋白质、维生素和微量元素，对心血管有益。而辣根则含有丰富的维生素C和葡萄糖苷酶，有助于增强人体的免疫力。

木耳辣根清真菜凭借其独特口味和丰富营养，深受人们喜爱，不妨在家自制一番，品尝其美味。

感谢您阅读本篇关于木耳辣根清真菜的文章，希朝能为您带来制作方法及营养价值的相关帮助。