经典清真菜谱：清炒菠菜花生米木耳

清真菜以其清淡鲜美、营养丰富而备受喜爱。今天，我们将分享一道经典的清真菜谱——清炒菠菜花生米木耳，通过简单的烹饪方式，突出食材的原汁原味，让你在家也能品尝到正宗的清真美味。

食材准备：

• 新鲜菠菜适量
• 花生米适量
• 黑木耳适量
• 食用油、盐、葱姜蒜适量
• 清真食材无添加

步骤指南：

1. 将新鲜菠菜洗净，焯水后捞出沥干水分备用。
2. 花生米提前浸泡，黑木耳泡发切丝备用。
3. 锅烧热，倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入泡发后的黑木耳和花生米翻炒均匀。
5. 最后放入菠菜，快速翻炒至菠菜变软，并加入盐调味即可出锅。

这道清炒菠菜花生米木耳清淡而不乏鲜美，菠菜的细腻口感，花生米的香脆，黑木耳的爽滑，口口生香。而且清真食材的选择，更让这道菜成为了清真菜肴中的一道佳品。赶快动手尝试一下，相信你会被其美味所折服。

感谢您阅读这篇文章，希望这份经典清真菜谱能为您的厨艺增添一份惊喜，让您在家中也能品尝到正宗的清真美味。