清真菜：如何制作美味的清真菜鸡蛋丝

清真菜：如何制作美味的清真菜鸡蛋丝

清真菜指的是符合伊斯兰教教规的饮食，其中包括了清真食品的制作方法和原料。清真菜鸡蛋丝是一道家常菜，制作简单，口感鲜美。下面让我们来了解如何制作这道美味的清真菜。

原料：

• 鸡蛋
• 葱
• 胡萝卜
• 盐
• 食用油
• 清真食品添加剂（如适用）

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
2. 将葱和胡萝卜洗净，切丝备用。
3. 锅中热油，倒入葱丝煸炒出香味。
4. 倒入鸡蛋液，小火翻炒至凝固。
5. 加入胡萝卜丝翻炒均匀，调入适量盐调味即可。

通过以上简单的几个步骤，你就可以制作出一道美味的清真菜鸡蛋丝了。希望你能喜欢上这道清真菜，也希望这篇文章对你有所帮助。