黄瓜的6种清真菜做法，吃货们快来学学吧！

黄瓜拌菜肴

对于喜欢清爽口感的人来说，黄瓜拌菜是一道不错的选择。将黄瓜洗净、切块，配以蒜蓉、醋、盐、糖等调料拌匀，即可制作出美味清新的黄瓜拌菜。

凉拌黄瓜

适合夏天食用的凉拌黄瓜，口感爽脆，清凉开胃。将黄瓜切成薄片，加入蒜蓉、辣椒油、醋、酱油等调味料，拌匀即可。

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片是一道家常菜，将黄瓜切片，肉片用料酒腌制后与黄瓜一起翻炒，口感清爽鲜嫩，非常适合夏季食用。

拔丝黄瓜

拔丝黄瓜是一道比较特别的黄瓜菜品，将黄瓜切成片状，裹上面粉过油，再淋上糖浆即可。这道菜清香爽口，回味无穷。

黄瓜烧茄子

黄瓜烧茄子是一道健康清爽的菜品，将黄瓜和茄子一起烧制，加入适量的调料，可以极大地增加菜品的口感和鲜美度。

炝拌黄瓜

炝拌黄瓜是一道适合夏季食用的凉菜，将黄瓜拍松，加入蒜泥、盐、醋等调味料，轻轻拌匀即可。这样制作的黄瓜清淡爽口，非常适合开胃。

希望对大家在日常生活中尝试新菜品有所帮助，谢谢阅读！