制作美味清真卷心菜菜谱分享

准备食材

要制作美味的清真卷心菜菜品，我们需要准备以下食材： 新鲜卷心菜、洋葱、大蒜、姜末、番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉、孜然粉和清真牛肉碎。

步骤一：准备工作

1. 将卷心菜用清水冲洗干净，去掉外层叶子，沥干水分后切成小块。

2. 将洋葱和大蒜切碎备用。

步骤二：炒制

1. 在锅中加热橄榄油，倒入洋葱和大蒜，炒至金黄色。

2. 加入姜末和清真牛肉碎，炒制至肉变色。

步骤三：调味

1. 在炒制好的肉菜中加入番茄酱，翻炒均匀。

2. 加入盐、胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，待风味融合。

步骤四：烹饪

将切好的卷心菜放入炒制好的清真牛肉菜品中，翻炒均匀，盖上锅盖焖煮5-8分钟，直至卷心菜变软即可。

现在，一道美味的清真卷心菜菜品就制作完成了，口感爽脆、风味独特，营养丰富，适合全家人品尝，快来动手试试吧！

感谢您阅读这篇文章，希望能为您带来制作清真卷心菜菜品的帮助。