清煮鲍鱼要煮多久？ 清煮虾一般煮几分钟？

一、清煮鲍鱼要煮多久？

上气后蒸十分钟。时间需要控制在15分钟以内，因为时间过久，有益成分容易流失，肉质容易变老。新鲜的鲍鱼在制作的时候需要冷水下锅，再用大水煮开八分钟左右，鲍鱼变成黄白相间的时候关火，炖汤爆炒都可以 。需要保存可以放在冰箱里冷藏，想吃的时候拿出来。

二、清煮虾一般煮几分钟？

答案是；五分钟左右。

清水煮虾的方法步骤

步骤 1

大虾洗净，去掉虾线

步骤 2

锅里倒入适量清水，撒一小勺盐，烧开

步骤 3

将大虾倒入锅中，计时2分钟，敞锅煮。

步骤 4

撇去浮沫，捞出大虾，摆盘上桌。

步骤 5

沾酱汁可以根据个人口味调，小朋友偏口轻，生抽、醋、白糖、香油都只放了一点点。

三、煮鸭蛋要煮几分钟？

1.如果是用开水煮的话，煮大约8分钟即可。 最好不要超过8分钟，如果超过8分钟的话，蛋的营养会有一定的流失。 当然，也不能低于6分钟。 如果低于6分钟的话，里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。

2.如果是冷水煮的话，会久一点，大约需15分钟。 当然，如果想吃半生半熟的流质蛋黄，沸水中煮7分钟左右，凉水中煮10分钟左右即可。

3.若是蒸，等锅冒气后10分钟就可以。

四、清煮鱼一般煮几分钟？

1、鱼一般煮10至40分钟可以熟，但具体时间长短与制作做法和鱼的新鲜程度有关系。

2、煮鱼用大火的时候，一斤左右重的鱼一般十分钟可以煮熟，若是新鲜的鱼，则少于十分钟；

3、煮鱼用小火的时候，需要的时间较长，一般大于半小时，且鱼可以入味；

4、若使用的是不新鲜的鱼，则要长时间煮，一般在50至60分钟左右，以防止细菌等物质对人体的危害。

五、基围虾清煮几分钟？

5~8分钟。

其实基围虾煮的时间不需要太久，一般冷水烧开之后将处理干净的基围虾放入锅中，煮上5~8分钟，当虾壳的颜色由青灰色变成红色，基本上就可以判断它已经煮熟了。当然在煮基围虾的时候，最好放一些葱姜蒜和料酒去腥。还可以放上一些盐，这样吃起来会更加入味，

六、清美禅素鸡煮几分钟？

25分钟左右就可以。如果素鸡是用来煮汤吃，不需要很长的时间就可以食用。但是在煮素鸡的时候，不要直接煮，把素鸡煎一下，然后再下锅煮，这样煮出来的素鸡比较成块，不会很碎。如果直接下锅煮，煮出来的素鸡就会很碎。素鸡在煮前煎黄后，放入锅中煮，煮的时间久了也不会很碎。

在煮素鸡的时候，不要不断的搅拌，如果搅拌的次数过多，煮出来的素鸡就会比较碎。

七、煮田螺汤要煮几分钟？

煮田螺汤要煮二十分钟，这样才能保证田螺的营养成分都释放到汤汁里面，使我们食用的时候不但口感醇香而且营养更是非常的丰富，所以说煮田螺汤要煮二十分钟，使用田螺煲出来的汤，最适合需要补充营养的人民饮用，适当的多喝点有利于健康。

八、菠萝要煮几分钟？

熬20分钟即可。原料：菠萝 1个，冰糖 30g，水150g，盐15g。

方法/步骤：

1.将菠萝去皮洗净，再切成块，把切成块的菠萝放入盐水中泡20分钟左右。

2.浸泡后，把菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸。

3.煮沸后撇去浮沫，依照口味加入适量的冰糖。

4.中小火煮20分钟左右后关火，美味的糖水菠萝就成了。

九、煮鲈鱼要几分钟？

鲈鱼需要20分钟至30分钟左右才能完全煮熟。

十、笋芽要煮几分钟？

1、竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15～30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了。

2、竹笋有新鲜和干的区别，两者需要煮的时间都不一样，新鲜的竹笋通常需要煮10～15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间。