当前位置:首页 > 家乡菜系 > 清真菜 > 正文内容

豆腐皮卷黄瓜胡萝卜热量多少?

2024-09-07 10:59:18清真菜1

一、豆腐皮卷黄瓜胡萝卜热量多少?

这个需要看量,热量:豆腐皮 285卡/100g, 胡萝卜 25卡/100g ,黄瓜 16卡/100g。

二、豆腐皮拌黄瓜的做法,豆腐皮拌黄瓜怎么做好吃?

制作过程:

材料:豆腐皮、黄瓜、葱姜蒜、醋、酱油、盐、白糖、香油、辣椒油。

步骤:

1.将豆腐皮放入滚水中煮软,捞出来后冲洗凉水后切丝备用。

2.将黄瓜去皮切成丝,葱姜蒜切成末备用。

3.将醋、酱油、盐、白糖混合成调味汁备用。

4.将豆腐皮和黄瓜丝混合,加入葱姜蒜末和调味汁,并拌匀。

5.最后加入香油、辣椒油搅拌均匀即可。

黄瓜拌豆腐皮的做法很简单,但是注意一些细节可以让它更好吃:一是盐掌握好,不太咸不过淡;二是各种调料和蔬菜的量要根据个人口味喜好适当增减;三是拌匀后可以放入冰箱冷藏,更加入味更加清凉。

三、黄瓜拌豆腐皮的做法,黄瓜拌豆腐皮怎么做好吃?

答:黄瓜拌豆腐皮是一道清爽美味的凉菜,下面是一种简单的做法:

所需食材:

- 黄瓜:1根

- 豆腐皮:适量

- 蒜末:适量

- 盐:适量

- 酱油:适量

- 香醋:适量

- 食用油:适量

- 葱花(可选):适量

步骤:

1. 将黄瓜洗净去皮,切成细丝。可以使用刨丝器或刀切。

2. 豆腐皮用温水浸泡片刻,待软化后切成细丝。

3. 在锅中加热适量的食用油,放入蒜末炒香。

4. 加入豆腐皮丝翻炒均匀,炒至豆腐皮丝变脆。

5. 将炒好的豆腐皮丝捞出,沥干油分备用。

6. 将黄瓜丝放入碗中,加入适量的盐拌匀,腌制片刻,使黄瓜出水。

7. 将腌制后的黄瓜丝沥干水分,加入炒好的豆腐皮丝中。

8. 加入适量的酱油和香醋,根据个人口味调整。

9. 拌匀后,可以撒上葱花作为装饰。

10. 放入冰箱冷藏片刻,让味道更加浓郁,即可享用。

提示:

- 可以根据个人口味调整盐、酱油和香醋的用量。

- 可以根据个人喜好加入其他调料,如辣椒油、花椒粉等。

- 可以根据个人口感选择豆腐皮的软硬程度,软豆腐皮更加嫩滑,硬豆腐皮口感更韧。

- 如果喜欢口感脆爽,可以在拌好的黄瓜拌豆腐皮中添加一些碎花生或芝麻。

祝您做出美味可口的黄瓜拌豆腐皮!

四、清炒黄瓜胡萝卜的做法?

做法简单,先将黄瓜和胡萝卜分别去皮和顶,然后将它们切成细条状备用。接着将锅烧热,加入适量油,在油热的时候加入葱姜,爆香后放入黄瓜和胡萝卜翻炒至熟。最后加入少许盐,翻炒均匀即可出锅。 原因清炒黄瓜胡萝卜是一道简单又营养的家常菜,它不但可以丰富我们的饮食,还可以增加人体对维生素的吸收。此外,清炒黄瓜胡萝卜还富含膳食纤维和矿物质,对人体健康非常有益。在清炒黄瓜胡萝卜的基础上,我们还可以添加一些其他的食材来调制。例如,可以加入豆腐丝、木耳等食材,吃起来口感更佳,且更加美味健康。

五、清炒豆腐皮怎么做?

材料:干豆腐/千张2张 、青红椒2个、生抽1汤匙 、老抽半汤匙、盐1茶匙 、鸡精1茶匙、姜蒜适量 

1、准备主料:千张三张,辅料:青红椒各用一半,姜蒜适量

2、 千张、青红椒斜切菱形片,姜蒜切片

3、锅坐水,水开倒入千张焯烫10秒左右,捞出控水备用 

4、热锅凉油,中火下姜蒜片炝香,放入青红椒翻炒5秒,加入1汤匙生抽、半汤匙老抽,倒入千张翻炒上色,再倒入小半碗清水,中小火烧30秒左右 

5、时间到,最后加入1茶匙盐、1茶匙鸡精,淋入芡汁,当汤汁粘稠翻裹均匀即可出锅 

六、豆腐皮拌黄瓜丝的做法,豆腐皮拌黄瓜丝怎么做?

1、黄瓜一条、花生米适量、豆皮适量、香菜适量、芝麻油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量。

2、豆皮洗净切成丝。

3、黄瓜洗净切成丝备用。

4、香菜洗净切成小段备用。

5、花生米备好。

6、锅内加入适量清水烧开,下豆皮加盐焯水一分钟,捞出沥干备用。

7、准备一个容器,把黄瓜,豆皮放入,加入适量盐,生抽,香醋,芝麻油拌匀。

8、把花生米,香菜放入拌匀,即可装碟。

七、清拌黄瓜怎么做?

黄瓜500克、辣椒油10ml、生抽4ml、白糖3克、香醋12ml、剁辣椒4克、蒜末10克、食盐、食用油适量。

凉拌黄瓜的做法:

先将黄瓜用盐水浸泡5分钟,然后清洗干净,将黄瓜对半切开,接着将黄瓜背部拍几下,切成3厘米小段,最后放2克食盐到黄瓜中,腌制5分钟,将腌出来的黄瓜水倒掉即可备用。盐不要给太多了,不然会导致黄瓜吃着很咸的。给盐腌制黄瓜这一步是我们做凉拌黄瓜时,需要多加的1步,将黄瓜腌制一会,可以使黄瓜提前脱水,这样就能使黄瓜吃着很脆

八、清炒黄瓜怎么做?

原料:黄瓜、大蒜、玉米油、盐。

做法步骤:

第1步、黄瓜洗干净切片备用,大蒜去皮切片。

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜。

第3步、在倒入黄瓜大火快速翻炒。

第4步、加入少许盐,炒均匀。

第5步、炒几分钟。

第6步、炒熟准备出锅了,嫩黄瓜,味道很好

九、萝卜炒豆腐皮怎么做?

第一步先准备一下做这道美食用到的食材【白萝卜、胡萝卜、豆腐皮、猪肉、干黄花】

第二步先取一个小盆,里面放上清水,然后把干黄花放在清水中,用水把它给泡开,放在一边待用。

第三步我们先把猪肉切成薄片,然后再给它切成细丝,这样炒的时间不会太长。

第四步把肉全部切好之后,找一个小碗,放到碗里面,在肉上放点盐,料酒,生抽,淀粉,用手搅拌均匀,放置腌制十分钟左右的时间。

第五步把白萝卜和胡萝卜都给它切成丝,之后放在一个盘中待用。

第六步处理一下豆腐皮,先把它洗干净,然后再给它切成很细的细丝。

第七步把豆腐皮切好之后,我们开始给它过一水,锅里烧上水,把豆腐皮放到锅里面煮一下,煮透之后捞出,给它沥干水。

第八步锅里面放上一些食用油,把猪肉放在锅里面炒一下,炒到颜色发白我们就盛出来。

第九步把红线椒切成辣椒圈,然后放到锅里面给它炒一下,给它炒出香味。

第十步我们把辣椒炒香之后,再把胡萝卜放到锅里面炒一下,再加上白萝卜,把萝卜给它炒软。

第十一步把萝卜炒软之后,我们再加上豆腐皮,把它翻炒均匀,加上泡好的黄花!

第十二步然后再把肉倒进锅里面,给它快速的翻炒,加上一点水,加点盐,给它翻炒均匀!

第十三步翻炒均匀之后再放上一点生抽,给它稍微的煮一下,里面要多留一点水,这样就可以出锅装盘了。

十、豆腐皮与胡萝卜怎么做?

食材清单

胡萝卜 、 豆腐皮 、 蒜葱 、 盐 、 生抽 、 十三香 、 鸡精

烹饪步骤

步骤1/3

胡萝卜切片,葱切葱花蒜瓣拍扁,豆腐皮切丝)

步骤2/3

锅中入油,油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜,略炒入十三香和盐,如果锅干加少许清水

最后一步

胡萝卜断生加入豆腐皮,沿锅边淋入少许生抽,翻炒均匀,待胡萝卜熟透盛出即可。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/qzc/859137.html

返回列表

上一篇:清炒青黄瓜的家常做法?

没有最新的文章了...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。