圆葱的做法大全? 圆葱炸土豆丝家常做法?
一、圆葱的做法大全?
圆葱烤披萨。
首先准备以下食材:
土豆,青椒,圆葱,西红柿,香菇,熟玉米粒,盐,披萨酱,芝士。
制作步骤:
土豆去皮切成薄片,放在锅里隔水蒸15分钟,取出以后,用勺子压成泥备用。
香菇,青椒,圆葱切成丁,把它放在油锅里面煸炒一下,取出来备用。
土豆泥里面加入胡椒粉,芝士,盐搅拌一下,然后放在烤盘里,烤盘上面刷上一层黄油,把土豆泥摊平放在烤箱180°烤十分钟即可。
取出以后放入炒好的蔬菜以及其他的食材,切出想要的形状即可食用。
二、圆葱炸土豆丝家常做法?
1
土豆,洋葱,红椒,青椒切片
2
土豆入锅煎熟至金黄
3
煎熟捞出控油
4
蚝油,醋,辣椒面和淀粉放在一个碗里
5
糖,盐,鸡精备好
6
锅中留底油放入洋葱爆香
7
加入蚝油,料酒,糖
8
加入土豆片翻炒
9
加入青红椒翻炒
10
加入醋,盐翻匀
11
将淀粉辣椒面加水调匀
12
倒入锅中加入鸡精翻匀关火
13
出锅装盘
三、圆葱饼的做法大全?
首先将圆葱横向切成一厘米左右的片,把中间部分抠出去,留下两个圆葱圈。
然后准备好几个圆葱圈之后,把中间部分切成小丁。
黄瓜、胡萝卜、午餐肉都切成丁,玉米粒也准备好!碗中打入两个鸡蛋打散。
把食材放入里面,加入少许的食盐、五香粉、鸡精和两勺淀粉搅拌均匀。
锅中刷上一层油,再把圆葱圈放入里面,在圆葱圈中用勺子倒入鸡蛋糊,小火煎制。一面煎好后再翻另一面。煎好后摆盘就可以了。
四、黄圆葱凉拌做法大全?
配料:
黄圆葱1/2个、芹菜2根 、 蒜1小匙、香菜适量、红尖椒1个 、 番茄酱1大匙、甜面酱1小匙、酱油1小匙、白砂糖1小匙、柠檬汁1大匙、菠萝1大匙(汁)
烹饪步骤:
1.黄圆葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片
2.将黄圆葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌
五、圆葱炒丸子做法大全?
食材用料
洋葱适量 鸡蛋2个
玉米淀粉适量 面粉适量
盐适量 鸡精适量
十三香适量 食用油适量
方法步骤
1,选择好洋葱,却掉外面的干皮。用刀切成小块,越碎越好。
2,将切碎的洋葱抓干水分,放入盆中,加入两个鸡蛋黄。
3,加入适量的盐、鸡精、十三香调味,和鸡蛋黄一起搅拌均匀。
4,加入一小把玉米淀粉,再加入一小把面粉,搅拌均匀成糊状。
5,将洋葱面糊团成小丸子,油温五成热,下油锅炸,小火慢炸即可,炸至金黄熟透,捞出控油放凉,即可食用。
六、圆葱烧粉条做法大全?
食材:
粉条50克、圆葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根
做法:
1.粉条用温水泡软,捞出沥干,圆葱对半切开,然后切成丝。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。姜1块切末,蒜2瓣切末,葱2根切葱花。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入圆葱丝翻炒半分钟,放入粉条、鸡蛋继续翻炒,放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出,撒上葱花即可。
七、干炸土豆丝和圆葱做法?
土豆去皮切成条投去淀粉少放点盐腌一下,圆葱洗净切成粗丝放一点点盐腌一下,两种材料去除腌的水分,起锅烧油至插入筷子冒小泡泡,放入土豆条小火慢炸至金黄捞出即可。圆葱按同法作。
八、土豆丝粉丝的家常做法大全?
红椒适量香菜适量葱适量
调料 3种
生抽适量盐适量鸡精适量
烹饪步骤 8步
步骤1
土豆切丝。
步骤2
冲洗去淀粉。
步骤3
粉丝煮至无硬芯,过凉水。
步骤4
猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。
步骤5
炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。
步骤6
放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。
步骤7
放入粉条。
步骤8
搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。
小贴士
1、土豆切丝,一定要提前洗去淀粉。 2、粉条要选择耐煮,不易断的。 3、青椒和香菜放入即可关火,过了不好吃。
九、葱蓉粉丝虾的做法大全?
用料
海对虾 10只
龙口粉丝 1把
蒜蓉 50克
剁椒 1小勺
小葱 1根
盐 半茶匙
生抽 2大匙
白糖 1茶匙
胡椒粉(白) 半茶匙
高汤 2勺
1、粉丝提前用凉水泡发30分钟,
2、鲜虾洗净
3、剪去须脚
4、用剪刀把背部打开取出虾线
5、用菜刀在虾身上轻剁几下
6、依次做好备用
7、泡好沥干水,用剪刀剪成两段,铺在盘底,
8、开背虾码好在粉丝表面
9、盐,生抽,白糖,胡椒粉(白),高汤,一起放入碗中拌匀调成酱汁备用
10、热锅冷油,放入蒜蓉炒出香味
11、在放入所有调味料
12、翻炒均匀煮开即为蒜蓉汁
13、将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处
14、锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟
15、取出虾盘洒上葱花和剁椒
16、锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可
17、成品
小贴士
开好背的鲜虾,如果不用刀在虾身上轻剁几下,蒸好后就会卷曲,影响形象,但剁的时侯不要把虾壳剁断。开过背的虾很容易熟,不要蒸的时间太久,否则肉质变老了
十、杏鲍菇炒圆葱的做法大全?
用料:
土豆 100g
圆葱 50g
青椒50g
杏鲍菇 100g
胡萝卜20g
辅料:
油10ml,盐8g,酱油8ml,番茄酱8g,糖8g
做法如下:
1,圆葱切碎,蒜滚刀块。
2,将材料已经,土豆,胡萝卜切滚刀块,杏鲍菇切成小块,圆葱切块,青椒切块。
3,锅中倒入油,刚没过土豆就行,土豆提前用水泡,除去表面的淀粉,控干水分,待油热后放入土豆炸,炸弹表面像透明似得,边缘有点变色就可以。杏鲍菇也入油炸,等到杏鲍菇变色后就差不多了。青椒炸到表面起皮即可。
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