河南好吃的名字？ 河南好吃的特产？

一、河南好吃的名字？

烩面是河南一道特色名吃，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一；烩面口感劲道，也是河南的三大小吃之一；烩面兴起于二十世纪八十年代，拥有30多年的历史，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

二、河南好吃的特产？

1.洛阳牡丹花果脯、牡丹花茶、牡丹酥、龙门石窟拼图

2.新郑大枣

3.信阳毛尖、信阳板栗

4.商丘魏庄麻糖、虞城花木兰剪纸、虞城麦仁驴肉

5.开封花生酥、朱仙镇木板年画

6.许昌手工腐竹、许昌牛肉、

7.安阳道口烧鸡

8.驻马店干芝麻叶

9.平顶山叶县五香牛肉

10.周口逍遥镇胡辣汤、淮阳泥泥狗

11.焦作铁棍山药

12.南阳麻花

13.鹤壁缠丝鸭蛋干

14.濮阳鸡油菌蘑菇干

15.三门峡/济源（面豆）土炒馍

16.漯河南德麻辣面

17.新乡八喜果子

18.河南烩面（郑州的烩面料）、

19.芝麻盐（产地商丘）

三、瓜子火大的好吃还是清火的好吃？

中火炒出来的瓜子好吃。因为炒瓜子大火对火候的把握，要用中火慢慢的烧，不要大火，那样很容易把瓜子炒糊了，也不要小火，那样会很难炒好瓜子。

另外炒的时候均匀搅拌很重要，在炒的过程当中要一直均匀的用铲子搅拌，使瓜子受热均匀，同时放点盐，炒出来的更加香脆和易吃。

四、清北对河南生源的评价？

清北对河南生源很认可，河南逐渐成为清华北大等重点名校的重要录取生源地。比如2022年的高考里面，清华大学在河南的录取人数已经多200人，录取数量仅次于北京，在全国排名第二。明河南各地中学培养的学生都很优秀，得到清华的认可。

最近，清华公布全国“优秀生源基地称号”的中学，在这份榜单里面，全国共有375所中学上榜，其中，河南独占32所，在所有的省份里面排名第一。

五、河南好吃的地方推荐？

1. 河南有很多好吃的地方。2. 因为河南地处中原地区，历史悠久，文化底蕴深厚，所以拥有丰富多样的美食文化。比如，郑州的烩面、焦作的焦圈、洛阳的水席、开封的糖花鸭等等，这些美食都有独特的口味和制作工艺，让人回味无穷。3. 此外，河南还有许多特色小吃和夜市美食，如豫菜、豫剧鱼、豫剧炖鸡、汴京炒肝等等，这些美食不仅口味独特，而且价格实惠，非常适合品尝和体验当地的风味文化。所以，如果你去河南旅游，一定要尝试这些美食，让你的味蕾得到满足。

六、河南都什么好吃的？

一、胡辣汤

逍遥镇胡辣汤可以说是河南的代名词了，最正宗的胡辣汤来自河南周口，汤味浓郁，香辣可口，早餐喝口胡辣汤，就一口油条或小笼包，谁不说一声“中”呢？二、河南烩面

河南烩面是“中国十大面条之一”，有4000年的历史，味道鲜美，价格实惠，从中原遍及全国。进入河南，大大小小的街头，都少不了各种烩面馆，不管是汤面还是炒面，都称得上人间美味。

三、道口烧鸡

道口烧鸡是河南安阳的特色传统名菜之一，有“中华第一鸡”的称号，传说是从清朝御膳房的御厨那里传来的，味道十分鲜美，色香味三绝，不只是享誉国内，也获得国外的强烈好评。

四、浆面条

洛阳浆面条是一道河南特色面食，主料就是平常食用的面条，是不是听起来觉得也没什么特别的，但是吃过的都知道，煮面条的时候用的不是平常的清水，而是一种特别制作的酸浆。

五、豫式黄河大鲤鱼

自古黄河鲤鱼就属中原地区的最为鲜嫩肥美，早在春秋战国时期，鲤鱼就被当做贵物做赠礼。豫式黄河大鲤鱼是河南十大经典名菜之一，无论是糖醋、红烧还是清蒸，都能引得众人赞不绝口。

七、河南最好吃的油酥？

原料：

面粉1500克，花生油300克，发酵粉30克，精盐适量。

制法：

1 取700克面粉倒在容器中，加300毫升80度的热水，和成烫面，晾凉。

2 将650克面粉加发酵粉拌匀，加水320克，和成面团，揉至表面光滑，不粘手为止。

3 锅上火烧热，加花生油，待油扬烟时倒入150克面粉，用筷子搅动，炸成金黄色油酥，沥净油。

4 把烫面，发面掺在一起，抓撮揉匀，擀成长方形薄片，摊上油酥，撒上精盐，卷成长筒状，下30个剂子，逐个按扁，擀成圆饼。

5 将烤箱温度控制在300-350华氏度，在烤盘上擦些油，把生坯摆在盘里，送进烤箱的中格，烤15到20分钟，见饼胀鼓，呈金黄色即熟。

八、也平凡里面清妍的结局？

赵清妍被来寻找“圣杯”的C91杀手崔泽杀害。

赵清妍，警察局法医，专案组组员。由于工作需要，经常过着日夜颠倒的生活，喜欢深夜胜过白天。晚睡晚起的生活习惯，令她在验尸房以外的地方经常犯困。为人阳光健谈，但一拿起解剖刀的瞬间就会化身“嗜血法医”冷静，条理清晰。

九、河南的锅盔哪里好吃？

河南人喜欢喝羊肉汤泡馍，尤其是冬季，早晨起来喝上一碗浑身热呼呼的，河南的锅盔属开封的最好吃，在开封内环路回民卖锅盔的有好几家，其中铁家锅盔是最好的了

十、河南的红枣好吃吗？

当然好吃了，内黄大枣还是比较有名的