炒油麦菜花做法？ 油麦菜花的家常做法？

一、炒油麦菜花做法？

材料：油麦菜500克、蒜子少许、盐适量。

做法：1、把油麦菜洗净折段，蒜子拍碎；2、锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香，再放入油麦菜翻炒；3、菜炒熟时放入适量的盐炒均，,起锅。

二、油麦菜花的家常做法？

蒜蓉炒油麦菜

准备食材如下：油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒

具体做法如下：油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段（也可以直接用手扭），将蒜剁成蒜末备用，锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可（不喜欢味精的可以不加）！

三、油麦菜炒菜花的做法，油麦菜炒菜花怎么做好吃？

准备食材如下：油麦菜200克，蚝油1汤匙，花生油2汤匙，大葱1寸，段大蒜4颗，食盐0.5茶勺，淀粉1茶勺

具体做法如下：

油麦菜去根洗净，中间一掰两段，控干水分备用，大葱和大蒜切末备用，油锅烧热，加入食用油1汤匙，加入大葱末爆出香味，加入油麦菜大火翻炒，

想要方便摆盘漂亮的话就顺着一个方向翻炒，这样不会打乱队形，2分钟即可，加入食盐0.5茶勺，翻炒均匀后关火，炒好的油麦菜盛出摆盘备用，

另起油锅烧热，加入食用油1汤匙，油热后加入蒜末炒出香味，中小火加入蚝油1汤匙，用锅铲炒开，1茶勺淀粉用少许清水化开倒入锅中，烧开后关火，将做好的料汁均匀浇在油麦菜上即可上桌了。

四、清炒油麦菜做法？

清炒油麦菜

一、材料：

主料：油麦菜150g；

辅料：油1茶匙、盐半勺、味精少许、蒜子两个

二、制作：

1、油麦菜泡一下水，大约十五分钟左右，后在放在篮子里面，稍微沥一下水！

2、随后将蒜子剥皮洗干净后在切成蒜末。

3、锅中加入一茶匙的食用油，加入油麦菜，稍微翻炒一下，至微微出水，随后加入半勺盐！随后加入味精，翻炒一下，让调味料和菜融在一起，翻拌均匀。最后加入蒜子炝一下即可盛盘。

小贴士

炒油麦菜的时间不易过长。油温度适宜。

五、花生米拌油麦菜的做法，花生米拌油麦菜怎么做？

材料1，香菜一把，花生米适量2，油，盐，糖，醋，味精做法1，新鲜嫩香菜一小把，去除杂质洗净，用刚烧的开水烫一下，捞出后沥干水份切成小段2，香菜里放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），盐，糖，少许醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌匀即可，此乃下酒好菜！另附油炸花生米步骤：锅内放入适量油，升至七八成热，关成小火（这是炸花生米不会糊的关键），放入事先洗好沥干的生花生米，低温油炸至外表变深，也可以尝一下，熟了就可以，捞出自然晾凉即可，好吃的花生米就出炉啦！

六、凉菜花生米青菜？

美食花生

凉菜花生米青菜？

七、芹菜花生米热量？

拌芹菜花生米的热量(以100克可食部分计)是294大卡(1230千焦)，单位热量较高。

每100克拌芹菜花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。

八、荠菜花生米做法？

首先：择好的荠菜清洗一下，要多冲洗几遍，然后切碎。

第二：花生米放到蒜臼子里捣碎，葱切葱花。

第三：起锅加油，油温五成热倒入花生碎，花生碎炒香后倒入葱花，葱花爆香倒入荠菜，翻炒一下倒入清水，大火烧开。

第四：碗中磕入一个鸡蛋，顺着一个方向完全打散。

第五：锅开了，先倒入水淀粉勾芡，勾芡的目的是使汤汁透明不浑浊，再次烧开后淋入蛋液，边淋入边搅拌，然后调味，放入1勺盐，淋入香油，关火出锅。

九、油麦花生米怎么做好吃？

前言花生米拌油麦菜是一道做法简单的家常菜，取材也是非常的简单，这里主要取材于油麦菜，吃起来有点莴笋叶的味道，这里将油麦菜搭配着花生米做上一道美味的配粥或下饭的小菜。。。材料主料：花生米70g、油麦菜220g；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、辣椒油适量花生米拌油麦菜1材料：花生米、油麦菜。

2将油麦菜洗净，捞出。

3放在案板上切开，待用。

4随后，用凉油下入花生米翻炒翻炒、炒出香味后盛出，待用。

5接着，切好的油麦菜下入沸水锅中焯开，捞出。

6用凉水过凉。

7然后，将过凉好的油麦菜捞出、控干水分，合入炒好的花生米。

8最后，加适量的盐。

9加适量的鸡精。

10加适量的芝麻油。

11加适量的辣椒油。

12调味拌匀，即成。小贴士家常菜，随意做。

十、怎么清炒菜花？

花菜 适量 清油 适量 干海椒 适量 花椒油 适量 盐 适量 清水 适量

1.将花菜洗干净，并用刀把花菜切成小朵状，装在碗里备用。

2 将干海椒洗干净，并把干海椒切成段状备用。

3 准备好盐、花椒油、清油等佐料。

炒菜过程。 1 将锅洗干净，烧大火烧干水汽。

2 接着往锅里倒入适量的清油，烧小火将油烧滚。

3 接着将切好的干海椒倒入油锅里，炒干海椒大约需要20秒。

4 接着转大火，将备好的花菜倒入锅里，用铲子搅匀。

5 接着用碗装入适量的水，倒入锅里。

6 盖上锅盖，烧大火，将锅里的水烧开。

7 揭开锅盖，将盐、花椒油等佐料放入锅里，用铲子搅匀，继续烧大火，将锅里的水烧干。

8 接着尝味道，并按个人喜好添加佐料。

9 若觉得味道合适了，则可以关火装盘食用啦。