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如何做清炒大头菜? 大头菜可以蒸蛋吗?

2024-10-11 15:50:19清真菜1

一、如何做清炒大头菜?

做法如下:

1.准备材料:菜头适量,胡萝卜适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。

2.将菜头和胡萝卜削皮,洗净,切成均匀的小丁。

3.将葱姜蒜分别切末备用。

4.热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。

5.放入切好的菜头和胡萝卜,快速翻炒。

6.加入适量盐和生抽,继续翻炒至熟透。

7.出锅前再加入少量生抽调味即可。

清炒菜头口感独特,香甜脆嫩,适宜清淡的饮食人士食用。

二、大头菜可以蒸蛋吗?

大头菜蒸蛋很好吃。先从颜色上说大头菜蒸蛋,蛋是黄色的、菜(选择绿叶多的)是绿色的,出锅时放点胡萝卜丝不怕勾不出馋虫。

在从营差价值上说,鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、营养成份极高。大头菜含有多种维生素有较好保健功能,老百姓叫它菜中王。早晨吃一碗大头菜蒸蛋搭配个甜饼一上午都不饿。

三、凉拌大头菜怎么做可以不?

材料

  大头菜1个,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,调味料A:2大匙,盐1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙,调味料B:1大匙

  做法

  (1)将大头菜切除表皮后,再将粗皮纤维部份完全去除,洗净沥干,切成薄片,大小约3×4公分备用。辣椒也切片备用。

  (2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀,腌约半小时后,将盐水洗净沥干。

  (3)将调味料A搅拌均匀,拌入大头菜内,加入蒜末、辣椒拌匀,腌制约1∼2小时后即可食用

四、大头菜做馅焯水吗?

大头菜做馅是需要焯水的,这样能够让大头菜的味道更好一些,且还能保持脆嫩的颜色,在蒸的时候还能缩短蒸制时间。包包子的方法比较简单,将大头菜焯水切碎,让如葱花、盐、五香粉等搅拌均匀,然后包进面皮里上锅蒸制即可。

五、大头菜和鸡蛋粉条做馅可以吗?

可以得哦

材料

面粉,大头菜,粉丝,鸡蛋,玉米油,盐,胡椒粉,鲜贝露,酱油,蚝油,香油,姜末,葱末,

做法

1.大头菜洗净入锅焯水,焯水一个是使大头菜变软,更好切,再一个就是可以有效去除蔬菜里的农药,不是据说大头菜里的农药比较多吗

2.捞出过冷水

3.沥干水分后剁成末,不用太细小,做包子馅颗粒大点好吃

4.稍撰出一些水分后放入料盆,加入葱末、姜末、胡椒粉

5.倒上玉米油拌匀,先在青菜馅里拌油,可有效防止青菜出水

6.粉丝用热水泡软,我是节省能源,直接用焯完大头菜的水泡的

7.将粉丝切小段放入料盆中

8.鸡蛋3个打散,加入足够多的盐搅匀,这个足够多的盐指的是整个馅料需要的盐分

9.炒熟后用锅铲弄碎

10.晾凉后放入料盆中

11.加入适量鲜贝露、酱油、蚝油、香油

12.拌匀后,包子馅就做好了

13.这时候面也发好了,我把早上喝豆浆剩下的豆渣也发放面里了,所以散发出一股豆香味

14.揉匀后揪成适当大小的剂子,擀成中间稍厚的面皮

15.放上馅料,自己家包包子多放馅,皮薄馅大才好吃哈

16.捏成包子,盖上保鲜膜松弛20分钟

17.蒸锅放适当水,包子底部刷上一层薄油放在蒸帘上,中间留一定空隙

18.大火烧开后转中火再蒸15分钟后关火,等2、3分钟后揭盖捡出包子开吃

六、墙面清胶可以做拉毛吗?

必须进行拉毛处理,将墙面的乳胶漆给去掉,然后才能进行后续的贴砖施工,如果直接贴瓷砖,不做拉毛处理的话,即使当时瓷砖能够挂住,不久之后,墙砖就很容易往下掉,那时候可就真正麻烦了,既难看,又得花更多钱来解决。

七、酸奶乳清做面膜可以吗?

酸奶乳清是可以做面膜的,但是在用酸奶乳清做面膜之前,一定要先在耳后部做一个过敏实验来确定是否适合使用酸奶乳清做面膜。1.可以把香蕉打成泥和在酸奶乳清中敷在面部,可以有效美白、滋润皮肤。

2.可以在酸奶乳清中加一些蜂蜜,蜂蜜也是很好的美容产品,使皮肤变得细腻嫩滑。

3.可以买些珍珠粉和酸奶乳清同用。

八、做剩下的乳清可以发面吗?

做剩下的乳清可以发面。只要把发酵粉放合适,不影响方面的质量

九、百菌清可以做清蒸剂吗?

百菌清不可以做清蒸剂。

百菌清是广谱、保护性杀菌剂。作用机理是能与真菌细胞中的三磷酸甘油醛脱氢酶发生作用,与该酶中含有半胱氨酸的蛋白质相结合,从而破坏该酶活性,使真菌细胞的新陈代谢受破坏而失去生命力。百菌清没有内吸传导作用,但喷到植物体上之后,能在体表上有良好的黏着性,不易被雨水冲刷掉,因此药效期较长。

十、脸部清干油可以自己做吗?

可以自己在家里制作脸部清干油,以下是一种简单的制作方法:

材料:

- 1汤匙荷荷芭油

- 1汤匙甜杏仁油

- 1汤匙橄榄油

- 2滴薰衣草精油

- 2滴迷迭香精油

- 1滴天竺葵精油

制作步骤:

1. 将荷荷芭油、甜杏仁油和橄榄油混合在一起。

2. 加入薰衣草精油、迷迭香精油和天竺葵精油,搅拌均匀。

3. 将混合物倒入干净的玻璃瓶中,盖紧。

使用方法:

1. 洁面后,将适量的清干油涂抹在脸部,避开眼部。

2. 轻轻按摩皮肤,使其吸收。

注意事项:

1. 在制作和使用清干油时,要保持清洁,以免污染油质。

2. 如果你的皮肤容易过敏,请在使用前先在手臂内侧或耳后等部位进行测试。

3. 需要注意的是,自制的脸部清干油的保质期较短,最好在制作后一个月内用完。

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