清淡爽口---凉拌双拼的家常做法?
一、清淡爽口---凉拌双拼的家常做法?
用料主料洋葱1个辅料精盐2茶匙清脆爽口的凉拌洋葱的做法1.食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。
2.洋葱剥皮,切掉两头。一分为二,顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦3.放进能密封的保鲜盒4.加入适量盐,盖上保鲜盒,摇晃它,让洋葱和盐混合均匀,腌制几分钟,会出水,倒掉水,然后用清水洗净,再次放入少量盐,混合均匀,盖上盖子,入冰箱冷藏5.经过冷藏的洋葱丝,变的半透明,口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好,大家可以试试看。烹饪技巧1、除了文中所说功效,洋葱还能杀菌消炎,能延缓衰老,可防癌可预防老年斑;
2、生吃洋葱效果优于熟吃,每天一两就可;
3、请转告家中父母,祝所有父母身体健康
二、3道清淡爽口的家常素菜做法?
以下是一道清淡素菜的家常做法,供您参考:
蒜蓉西兰花
所需材料:
西兰花 1棵
大蒜 适量
盐 适量
食用油 适量
步骤:
西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。
大蒜切成蒜蓉备用。
热锅凉油,放入蒜蓉煸炒出香味。
加入焯水后的西兰花朵,翻炒均匀。
加入适量的盐调味,继续翻炒至西兰花变软烂即可。
温馨提示:
焯水时可以加入少许盐和食用油,以保持西兰花的颜色和口感。
翻炒时火候要掌握好,不要炒过头,以免影响口感。
可以根据个人口味加入一些其他的调料,如酱油、醋等。
三、春节餐桌上清淡爽口的小菜?
这个问题是这样,春节期间的餐桌上都是大鱼大肉这个时候清单爽口的小菜,就显得十分可口,我家就有几道,金糕梨丝,红果白菜丝,浸白菜,凉拌木耳,这几道小菜可是喝酒的好菜
四、刺老芽怎么吃四种做法清嫩又爽口?
1 刺老芽炒鸡蛋
材料:鸡蛋2个、刺老芽100g、青葱适量、盐适量
做法:
1、刺老芽洗净切成小段,青葱切碎;
2、刺老芽过水焯一下,变色即可捞出;
3、鸡蛋打散,加适量料酒;
4、锅中烧油,把鸡蛋炒散盛出待用;
5、锅内倒少许底油,下刺老芽炒香,再放炒好的鸡蛋,加盐调味即可。
2 刺老芽炒肉丝
材料:刺嫩芽250g、猪肉50g、油适量、盐适量、大葱适量
做法:
1、焯水,除去野菜的浮尘及其土腥味;
2、野菜切段,大葱切大段,肉切丝备用;
3、锅内放入油,加入猪肉翻炒,然后加入大葱和野菜翻炒五分钟即可出锅。
3 酥炸刺老芽
材料:刺嫩芽300克,鸡蛋2个、精盐、味精、鸡粉各1/2小匙、椒盐1大匙、淀粉或面粉80克、色拉油适量
做法:
1、将刺嫩芽洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,然后用精盐、味精、鸡粉腌入味备用;
2、将鸡蛋加入淀粉或面粉及适量色拉油搅匀,调成软榨糊备用;
3、锅中加油烧至五层熟,将刺嫩芽挂匀软炸糊,下锅炸至金黄色,盛入盘中,随带椒盐蘸食即可。
4 凉拌刺老芽
材料:刺老芽300克、芝麻适量、盐0.25小匙、鸡精0.5小匙、麻油3小匙
做法:
1、袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时,取出洗净;
2、锅内倒清水,水开后下入刺嫩芽,焯2—3分钟捞出;
3、刺嫩芽用白开水再过一遍,拌入调味料即可。
五、人生如茶,时而清淡,时而浓郁,清心明目,品者自清,什么意思?
就是描述人生的酸甜苦辣咸。
人这一生就像一杯茶,有时候像刚泡的茶有点清淡,有时候像久泡浓茶一般浓纯,这可以淡泊心志开阔视眼,这些只有经理过,喝过人生这杯茶的人自己清楚。本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.