如何制作厥菜干？ 如何清炒空心菜？

一、如何制作厥菜干？

蕨菜干炖肉皮材料干蕨菜，猪肉皮，葱姜做法1.提前两到三个小时，将干蕨菜头部及老根剪去，泡于温水中。

2.泡软后清洗，直到清洗的水不再褐黄后切成段。

3.猪皮蒸至筷子一戳即过后晾凉，切成两厘米见方的小块。

4.锅内放油， 放入葱姜炒出香味后放入蕨菜翻炒。

5.放入切好的肉皮继续翻炒，直至肉皮变色。

6.滴入老抽翻炒均匀后倒入准备好的开水，没过食材，放入两片香叶和桂皮。

7.文火炖三十分钟到四十分钟。

8.放入盐、鸡精大火收汁即可。干蕨烧乌鸡材料主料净乌鸡辅料干蕨菜调料姜 蒜 葱段 料酒 精盐 白糖 味精 干红椒 色拉油做法1．净乌鸡斩成块。干蕨菜水发切成段。

2．锅上火滑油，留底油放姜、蒜、干红椒炒香，下乌鸡块炒断血水，下料酒、葱段、蕨菜段，用调料调味后加清水适量焖烧至熟即可。

二、如何清炒空心菜？

【食材】：空心菜一把，红椒2个，大蒜一个，盐适量，食醋1勺，食用油30克

【做法】：

1、买回来的空心菜摘成小段，只取最嫩茎的部分，并保证每一节上都有一片叶子。老的根茎可以丢掉或是种起来。

然后重要的部分来了，将空心菜用清水冲洗几遍后放入洗菜盆中，加一点点醋或是柠檬汁，浸泡10分钟，再冲洗干净后控干水分（这是空心菜不发黑的诀窍之一）

2、接着将大蒜拍碎剁成蒜末，辣椒切圈备用

3、锅预热倒入适量的食用油（也可以加一点点猪油，可以起到增香的作用），油热后放入蒜末，辣椒爆香

4、然后放入沥干水分的空心菜，大火快速翻炒。翻炒的过程中，沿锅边加一点开水，能使空心菜受热更均匀，熟的更快（空心菜脆嫩诀窍之二）。

5、等空心菜微微变色变软，加适量的盐，快速翻炒入味，即可出锅。

三、如何弄菜多多代收点？

需要申请菜多多代收点：

1.打开手机的界面,点击【微信】登录进入。

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4.进入界面后，选择【服务】，并点击【门店管理】进入。

5.之后册离，点击【我知道了，开始申请】进入。

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四、旋转火锅夏天菜如何弄？

旋转火锅夏天才可以弄一些蔬菜 也可以放一些冷饮 还有水果

五、夏天洗过的清菜如何存放？

一般夏天洗过的青菜，可以晒干水分，用保鲜膜裹好，放在冰箱保鲜层里，可以存放3-4天，随取随用，很方便。

有些蔬菜如茭白，可以洗干净，晒干，用保鲜袋装好，放在冰箱保险室，可以存放很久。

如果是小葱或香菜，可以洗干净沥干水分，切成小段，放在一个塑料瓶子里，放在冰箱冷冻室，至少可以保留一个星期。

六、如何做清炒大头菜？

做法如下：

1.准备材料：菜头适量，胡萝卜适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。

2.将菜头和胡萝卜削皮，洗净，切成均匀的小丁。

3.将葱姜蒜分别切末备用。

4.热锅凉油，下入葱姜蒜爆香。

5.放入切好的菜头和胡萝卜，快速翻炒。

6.加入适量盐和生抽，继续翻炒至熟透。

7.出锅前再加入少量生抽调味即可。

清炒菜头口感独特，香甜脆嫩，适宜清淡的饮食人士食用。

七、ps如何把菜弄的更鲜艳？

在PSShop中使用调色板和图片调整功能，调整图片的饱和度、色调等参数，让菜品图片更加生动、鲜艳。同时，在前期拍摄中也要注意光线的情况，呈现出最奇妙的色彩。

八、衣服上的香油如何清洗掉衣服上弄上了香油，请问如何清？

巧除衣物上的动植物油渍

1，动植物油渍是在服装上常见的污渍，也是一种极性液体污渍。这类污渍要用溶剂汽油、四氯乙烯等有机溶液擦拭或刷洗去除。在刷洗 时要用毛巾或棉布将擦拭下来的污渍溶液及时汲附，使其脱离衣物表面。防止在溶液挥发后将部分污渍仍留在衣物表面上，会使衣物表面 出现痕迹。如果出现痕迹，可采用重复擦拭或扩大范围刷洗的方法去除。也可把衣物的污渍处涂上水，用高压喷枪喷除。

2，衣服上被动植物油污染后，挤点牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除

3，翻毛裘衣，若沾上油渍，可在油渍处适当撒些生面粉，再用棕刷顺着毛擦刷，直至油渍去掉。然后，用藤条之类拍打毛面，去掉余粉，使毛绒蓬松清洁。

4，滑雪衫若沾上油渍，用冷水把少许面粉冲调成浆糊状，涂于油渍处，几小时后，用刷子蘸水刷去粉末，油渍就会消失。

5，面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

6，熟油（菜汤油等）弄脏了衣服，用温盐水浸泡后，再抹上肥皂冲洗便可去除。

九、清炒香麦菜的做法，如何做，怎么做？

清炒油麦菜做法如下：油麦菜350克( 1盐3克，味精1克，香油10克将油麦菜洗净，切长段，浙干水分。（锅置火上，倒油烧热，放入油麦菜快速翻炒至熟0③最后加盐和味精调味，淋上香油即可。适合人群一般人都可食用，尤其适合老年人食用。

十、魔兽世界猎人刷FB总是缺蓝，清小怪用乱射，弄的蓝总不够，如何解决？

楼主教你一招，我也刚学到不久（脸红） 看到小怪多的话，切蝰蛇，上去放个爆炸陷阱，“pong”一下~蓝满了（我是说怪很多的时候啊，，不多的话还真可能满不了~）~~