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胡萝卜白菜炒菜? 白菜炒胡萝卜?

2024-11-18 09:15:26清真菜1

一、胡萝卜白菜炒菜?

主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量 

步骤 

1.白菜,洗净。

2.胡萝卜,洗净。

3.白菜,切成片。

4.胡萝卜,去皮,切片。

5.葱姜和干辣椒,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入胡萝卜,翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟,加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。

二、白菜炒胡萝卜?

主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量 

步骤 

1.白菜,洗净。

2.胡萝卜,洗净。

3.白菜,切成片。

4.胡萝卜,去皮,切片。

5.葱姜和干辣椒,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入胡萝卜,翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟,加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。

三、白菜胡萝卜泡菜做法?

步骤 1

洗净三根萝卜,削皮

步骤 2

白菜叶,10-15片,清水冲洗。

步骤 3

红辣椒切碎

步骤 4

剁椒切碎

步骤 5

蒜瓣切片

步骤 6

盐,白糖,十三香等用300毫升白开水冲,搅拌至融化,也可以盐糖加入八角茴香桂皮花椒等大料加水煮开,放凉。

步骤 7

萝卜削成丝

步骤 8

白菜帮纵向切成小长条

步骤 9

白菜叶切大块儿,不用担心,腌好后会缩水

步骤10

装盆里

步骤 11

一层白菜,一层萝卜,加入一部分调料,再放白菜萝卜,这样会比较匀称

步骤 12

700毫升左右凉白开水和300毫升凉调料水,醋,生抽混合,然后一起倒入罐中,最上层撒上白酒和一层盐封口。如果菜太蓬松,用勺子压紧。水可以不淹没白菜,白菜会自己出水,可以每天摇晃一下罐子,让调料可以均匀分布,存放到阴凉处五天可以吃。

四、白菜胡萝卜家常做法?

白菜是炖和炒都好好吃。胡萝卜是炒炖也很好吃。

五、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜?

准备原料:胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量1、准备好下面的主要材料。

2、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。

3、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。

4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。

5、装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。

六、如何清炒白菜?

食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)

芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀

做法:

1 、白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例)

2 、白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末

3 、炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香

4 、放入大白菜大火翻炒

5 、炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下

6 、再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘

七、白菜胡萝卜大蒜如何腌制?

白菜洗净晾干水份,胡罗卜切片,放大蒜,放盐腌制即可。

八、胡萝卜洋白菜做法大全?

胡萝卜洋白菜的做法:先将胡萝卜切片,洋白菜切好,将胡萝卜焯水一分钟盛出,洗锅倒油,油热放入葱花蒜末,将焯好的胡萝卜先翻炒一遍,最后加入洋白菜,再加入自己喜欢的调料,炒熟成熟即可.

九、胡萝卜白菜饺子的做法?

1. 白菜洗净切小剁碎。

2. 剁好的白菜加入少许盐腌出水份。

3. 胡萝卜洗净切小丁备用。

4. 前腿肉剁碎备用。

5. 白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。

6. 取一张饺子皮,放入适量的馅料。

7. 捏起包紧,形状随自己喜好就好。

8. 蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟

十、小狗吃白菜胡萝卜好吗?

可以的大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃,比如白菜、黄瓜、胡萝卜、西兰花、南瓜、甜薯、西葫芦对于主粮是狗粮的狗狗们来说,倒不一定必须让狗吃菜来补充营养物质,因为狗粮中已经有均衡的营养成分的配比了,不一定象人一样要什么都吃些来维持身体的营养平衡。当然,吃狗粮的狗狗也有爱吃菜的,有的是因为狗狗喜欢某一种菜的口感,有的是因为喜欢某一种菜的味道,有的则是仅仅因为吃着玩而已。

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