特色农家乐如何打造?
一、农家乐选址是关键
没有最基本的土地,一切都是空谈。所以想要打造一个能够赚钱的农家乐,首先要选一块好地。开办农家乐的地点并不是随随便便的,想要农家乐的生意红火兴旺,在选址上有很大的学问,比较理想的农家乐开设地点如:景区门口、停车场门口、村口、公路边是,这样的农家乐是非常符合游人口味的;另外,农家乐应该风景怡人,靠山靠水、有大树、有前坪,有特色民居最好。
要想选好一块地,其重点不在于选中土地的本身,而是土地周边的经济环境、交通、人流、景点、人口、城市未来发展方向、重点工程、厂矿等,还有部分需搬迁地段。此外,你还需要把握清楚自己想要一块怎样的地,主要想要经营、种植、养殖些什么?只有事先想清楚了这些事情,才能够在选址上做到选不错。
二、农家乐定位要有针对性
拥有了土地之后,接下来要考虑的就是定位。有的朋友觉得定位越大越广泛越好,这样能吸引到的游客就越多。其实这个观念是错误的,做生态农庄不是定位越泛越好,和众多的行业一样,它需要的是针对性,尤其对于一个没有客户基础的新农家乐来说,只有精准的定位你的客户群体,才能得到好的收益。
我在这里建议大家要针对不同的市场消费主体,来做出准确定位。比如:可以专门针对青少年学生的夏令营、户外拓展;也可以专门针对老年人的养生公寓;还可以针对公司、企业团队活动的户外实践基地,或者说针对一家子的周末旅游观光的休闲去处。
消费主体不同,需求各异,区分好不同的消费主体,满足各自的需求,消费者才会前来。生态农庄要有新颖、准确、有针对性的定位,才能更好地抓住目标市场的“痒”点,从而直接打动消费者。等到后期我们觉得我们这部分的客户已经达到了饱和,再来扩大规模也不迟。
三:农家乐一定要有特色
这个问题大家可以这么想,如果所有的农家乐的服务都是一样的,都是千篇一律的,那么作为游客来说,我凭什么选择你的农家乐去玩呢?所以说,吸引游客最重要的点就是特色,一定要有特色,才能吸引到你所定位的客户群体。
说到特色,可以聊的东西就非常多了。休闲娱乐、农场观光、种植体验、绿色消费是目前大部分农家乐都有的一些东西。至于具体怎么来选择特色,大家可以看看网上上的另一篇文章《农家乐如何利用特色吸引游客》。
四、合理全面的规划师制胜之道
不仅仅是农家乐,做任何事情想要成功,都要有合理的规划和计划。农家乐有淡旺季之分,可以说季节特色十分鲜明。那么淡季和旺季的经营方法肯定是有所不同的,尤其是淡季该如何经营农家乐,是暂时停业,谋求变化,还是继续经营,根据季节调整策略?这都是要规划的内容。
所以说制定合理的计划和规划尤其重要,规划上我建议大家可以推出一些一年四季均可参与的娱乐类的休闲活动,亦可根据季节以及当地的资源条件推出特色项目。如:水力资源丰富的可以开展多项水上休闲娱乐项目;结合周边的资源推出旅游观光、住宿、餐饮等项目。
此外,经营农家乐,务必要以“农”和“乐”为根本。不过单靠“休闲项目”,没有“农”也是不行的,因为你要知道来你农家乐游玩的都是冲着什么来的。因此,如何在不失现代潮流“乐”的基础上体现“农”字就是广大农家乐主需要考虑的问题了。
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