洋葱拌黄瓜的做法有哪些?
一、洋葱拌黄瓜的做法有哪些?
食材准备:洋葱1个(小点的)黄瓜半根、小米椒1个
调料准备:蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺
——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤:
步骤1、准备一个洋葱去皮洗好切片,用手取开。
步骤2、准备半根黄瓜洗干净对半切开,切成长条状,在切断
步骤3、切好和洋葱放在一起,
步骤4、准备一个小米椒切段,
步骤5、切好和黄瓜放在一起,
步骤6、倒入适量的味极鲜生抽大概2勺,
步骤7、倒入一大勺的蚝油,
步骤8、2勺的白醋,不喜欢的可以加入一勺,
步骤9、黑胡椒粉半勺,
步骤10、少许的食盐,蚝油和生抽都含有咸味,盐放一点点就可以或者不放,
步骤11、用手抓拌均匀就可以盛盘子,
步骤12、这样做出来的小凉菜真的是太美味了,你吃一口一定会爱上它,
二、洋葱黄瓜调素鸡的做法有哪些?
食材
主料
素鸡
300克
洋葱
150克
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.素鸡切片。
2.洋葱切宽丝。
3.鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。
4.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
5.下入洋葱炒软,下入素鸡翻炒一分钟。
6.调入少许生抽翻炒,再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
小贴士
素鸡本身就有点咸味,所以一定要少加盐。
三、黄瓜拌洋葱的做法步骤图,黄瓜拌洋葱怎么做?
主料
黄瓜 :500
辅料
醋 :10
具体步骤
第一步
1黄瓜半个,小红萝卜一个,洋葱半个。 洋葱拌黄瓜的做法步骤:2 2全切丁,。
第二步
装碗里,放点盐。
第三步
4淋上醋。 洋葱拌黄瓜的做法步骤:5 5撒上辣椒粉。
第四步
淋上生抽和香油。 洋葱拌黄瓜的做法步骤:7 7再放进十三香拌匀腌制二十分钟入味。
四、黄瓜怎么削成薄片黄瓜有哪些做法?
步骤1.黄瓜洗净后擦成薄片。
2.加入适量盐腌制一下。
3.30分钟后黄瓜会腌制出很多水,把水攥掉。
4.黄瓜内加入适量蒜米。
5.淋入适量生抽。
6.加入适量陈醋。
7.加少许白砂糖。
8.麻辣鲜调料撒入适量。
9.锅内烧适量油,热后浇在黄瓜上即可。
五、黄瓜的做法有哪些?
1 凉拌黄瓜
准备食材如下:黄瓜1根,盐3克,陈醋5克,生抽3克,辣椒油适量,蒜末5克,辣椒末适量,芝麻适量
具体做法如下:黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段,加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末,搅拌均匀即可。
2 酱黄瓜
准备食材如下:黄瓜400克,生抽20克,白砂糖30克,蒜4克,小米椒3克,盐15克,醋30克
具体做法如下:黄瓜去蒂切条,小米椒切圈,将黄瓜倒入碗中,盐,搅拌均匀,腌制3小时,将黄瓜挤出黄瓜汁,碗中放入醋,生抽,白砂糖,蒜片,小米椒,水,搅拌均匀,倒入黄瓜,麻油,香油,搅拌均匀!
3 蓑衣黄瓜
准备食材如下:黄瓜4条,红尖椒适量,食盐1茶匙,醋2汤匙,蒜5克,生抽3汤匙,香油1汤匙,白糖适量
具体做法如下:把味料里所有的调料混合调成料汁备用,黄瓜洗净去掉两头,摆在切板上,左右那边紧贴黄瓜各放一根筷子。顺着黄瓜条斜刀45度角切下,均匀切完一面后翻到另一面,再竖刀顺切,切好的蓑衣黄瓜浇上步骤1里调好的料汁稍腌即可!
4 酸辣甜黄瓜
准备食材如下:黄瓜2根,白醋半瓶,白糖适量,小米椒5个
具体做法如下:首先将黄瓜清洗干净,然后切成薄片或者你喜欢的形状,然后准备一个较大的容器,将切好的黄瓜倒入容器里面,再将小米椒切小块也丢入容器,再加入半瓶白醋,根据自己的口味加入适量的白糖,泡一个小时就可以吃了,味道酸甜可口带点辣味,非常的开胃!
5 黄瓜炒鸡蛋
准备食材如下:鸡蛋3个,黄瓜2条,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀成蛋液备用,再将黄瓜切成薄片备用!起锅加油烧热,油温5成热时,倒入鸡蛋液把鸡蛋煎至8成熟,用锅铲铲成小块,盛出备用!锅内再加油烧热,倒入黄瓜片,翻炒至8成熟,再倒入鸡蛋,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,翻炒均匀至断生,即可出锅!
六、清炒黄瓜的做法步骤图,清炒黄瓜怎么做好吃?
步骤 11.洗净黄瓜切丝备用;
步骤 22.热油放黄瓜丝大火翻炒至软,放入盐、生抽拌匀,出锅。
七、炒黄瓜的做法,洋葱番茄炒黄瓜怎么做好吃?
主料
黄瓜
1根
洋葱
1个
菜椒
2个
西红柿
半个
辅料
油
适量
盐
适量
大料
适量
味精
少许
步骤
1.准备黄瓜片、洋葱丝和青椒
2.西红柿半个
3.将西红柿切成滚刀块
4.锅中放入油,加入大料瓣
5.加入洋葱进行翻炒
6.放入青椒继续翻炒
7.放入黄瓜片继续翻炒
8.放入西红柿继续翻炒,并加入盐调味
9.出锅前可放入少许的味精
八、洋葱芹菜汁有哪些做法?
主料:芹菜、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜
做法:洋葱、胡萝卜去皮,切成大小相当,然后将芹菜连同菜叶切成段,放到榨汁机中榨汁后,将渣和汁混合,滴入柠檬汁和蜂蜜调味。
特点:芹菜富含维生素B1、维生素B2等,有助神经安定,对精力、体力不济者,可以提高身体对疾病的抵抗力。
九、洋葱扣肉的做法有哪些?
洋葱扣肉的做法:
1.准备原材,洋葱切成丁,辣椒切断,姜用到拍,蒜用刀拍。
2.腊肉洗干净烧水煮约十五分钟,取半块切片。
3.锅烧热加一点点油,放入腊肉爆炒,注意少炒一会,放入姜,蒜,辣椒,花椒,炒几下加入洋葱,最后出锅。
十、银鱼黄瓜的做法有哪些?
银鱼黄瓜:1.黄瓜切片,胡萝卜切片,银鱼洗净2.锅放油炒香葱花及银鱼3.倒入黄瓜和胡萝卜加适量盐翻炒均匀4.加适量水微炖后加香油出锅
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